Hirdetés
Hirdetés

Betett a madárinfluenza – ez dönti be a magyar struccágazatot?

2017. március 14., 14:00

Alig tudják eladni a strucchúst a gazdák, egyre kevesebb struccot tenyésztenek Magyarországon.

Nem ma kezdték: ez a fotó 2009-ben készült egy hevesi struccfarmon. MTI Fotó: H. Szabó Sándor
Nem ma kezdték: ez a fotó 2009-ben készült egy hevesi struccfarmon. MTI Fotó: H. Szabó Sándor

A problémát az okozza, hogy feloldották Afrikában a madárinfluenza miatti zárlatot, aminek hatására a strucchús értékesítési ára a korábbi kilónkénti 3,5-4 euróról 1,8 euróra zuhant. A profit zömét ráadásul a környékbeli országok, Szlovákia, Románia, Olaszország és Csehország fölözi le, így Magyarországon egyre több korábbi struccgazda hagy fel a madarak tenyésztésével, ezt közölte Zoufal Béla, a Zagyvarékason élő strucctartó.

A gazda emlékeztetett: néhány évvel ezelőtt egy-egy csibéért 23-25 ezer forintot is adtak, most alig tízezer forintért lehet túladni a struccnövendékeken. A futómadaraknak egyébként elsősorban a tojását és a húsát hasznosítják, jellemzően éttermek és viszonteladók keresik fel a gazdákat. Magyarországon Hajdúnánáson vállalnak struccvágást, élő állatot pedig elsősorban a cseh és olasz piacokra lehet eladni. Egy tyúk évente 30-70 tojást rak, ennek a feléből kelnek ki madarak. A kifejlett, 10-12 hónapos, mintegy két méter magas, 80-120 kilogrammos madár húsának általában a harmadát – elsősorban a combját – értékesítik.

Hirdetés
Értékeld a cikket
Jelenlegi értékelés

Címlapon

Megszűnhet a lakásáfa: elszállnak a lakásárak?

Megszűnhet a lakásáfa: elszállnak a lakásárak?

Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter szavai szerint nem várható, hogy a 2019. december 31-e után meghosszabbítanák az újépítésű lakóingatlanok értékesítésére vonatkozó 5 százalékos áfakulcsot. A kedvezményes lakásáfa megszűnése több szektorban is komoly negatív hatással járhat.

Hirdetés
Hirdetés

További cikkek

Hirdetés
Hirdetés
  • árupiacokvételeladásvált.dátum
    Arany1117.91118.4-100%2016-05-01 00:00:00
    Ezüst0%
    Brent35.8735.95-100%2016-05-01 00:00:00
    WTI33.7233.79-100%2016-05-01 00:00:00
    Búza5.85.8125-100%2016-05-01 00:00:00
    Kukorica0%
    Szójabab10.02510.0325-100%2016-05-01 00:00:00
    Kávé1.2681.2735-100%2016-05-01 00:00:00

    További árfolyamok >

Videók

Utánajártunk

Hírlevél

Feliratkozáshoz kérjük adja meg e-mail címét:

Utánajártunk

  • BUX38657.37+0.11%
    DAX9823.5-2.77%
    EUR/HUF311.610%
    EUR/USD1.08340%
    Arany1118.150%

Szavazás

Idén is 10 ezer forint értékű Erzsébet-utalványt kapnak karácsonyra a nyugdíjasok a kormánytól. Ön szerint kiknek járna még az utalvány?