3p

Mi legyen a pénzünkkel? Tegyük állampapírba? Részvénybe? Ingatlanba? Kriptóba?
A befektetésektől a vagyonkezelésig - újra itt a Klasszis Klub Live!

Jöjjön el személyesen, találkozzon neves szakértőkkel vagy csatlakozzon online!

2024. március 27. 17:00

Részletek és jelentkezés itt!

A kereslet egyre nő, miközben az idei termés gyengébb lett a tavalyinál - a nyilvánvaló következmény ilyenkor az áremelkedés. Az avokádó sosem került még annyiba, mint most - pedig pár nap múlva közeleg az az ünnep, amikor világszerte a legtöbb fogy a guacomoléból, az avokádó legismertebb "megjelenési formájából".

A világ ráveti magát az avokádóra

A Bloomberg összeállítása szerint egy 10 kilós doboznyi, Mexikó legnagyobb termővidékéről származó avokádó ára most épp kétszerese a tavaly ilyenkorinak - a 19 éve rögzített adatokban ilyen magas, 530 pezós (nagyjából 8 ezer forintos) értéket nem is találunk.

A lap szerint az elmúlt években a kereslet drámai mértékben megugrott, az amerikai egy főre eső fogyasztás például az évi 3,5 fontról 7 fontra, közel duplájára emelkedett (másfél kilóról 3 kiló fölé). Nem csak a finom íze, hanem egészséges összetevői miatt is fogyasztják - a múlt hónap óta pedig már a Starbucks kínálatában is megjelent (nem a kávék között, hanem szendvicskrémként). Amerika mellett Kínában és Európában is egyre nő a kereslet.

Gyenge szezon jön

Zöldség vagy gyümölcs?

A konyhában az avokádót zöldségként és gyümölcsként is használjuk, sós salátákban, krémekben vagy épp desszertként, de tudományos szempontból egyértelműen gyümölcs, az avokádófa bogyós gyümölcse.

A világ avokádótermésének jelentős része Mexikóból származik. Az avokádó terméshozama ingadozó: egyik évben többet, a következőben kevesebbet szüretelnek. Az idei szezonra éppen egy gyengébb szezont várnak. A szintén nagy avokádótermelő Kaliforniában például az előrejelzések szerint 44 százalékkal alacsonyabb lesz a termésmennyiség, mint tavaly.

Pár nap múlva a fél világ guacomolét akar enni

Mindeközben épp erre az időszakra, pontosabban a jövő hétre esik a Cinco de Mayo, azaz május ötödike - eredetileg az 1862-es pueblai csata évfordulója, amikor is legyőzték a mexikói csapatok a franciákat, ma már azonban a "mexikóiság", a mexikói kultúra ünnepe a (Mexikón kívüli) világban, amikor mindenki tequilát iszik és guacomolét eszik (aminek fő alapanyaga az avokádó). A Super Bowl mellett az Egyesült Államokban ilyenkor fogy a legtöbb zöld krém egész évben.

A Bloombergnek nyilatkozó szakértő szerint a jelenlegi magas szinten marad majd az avokádó ára egész nyáron. Ősszel jöhet csak némi csökkenés, aztán a vásárlók reménykedhetznek abban, hogy a következő szezonban a mexikói termés már sokkal jobb lesz, és a kínálat bővülése ismét lejjebb nyomja az árakat.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Valami mázsaszámra bűzlik Prágában
Privátbankár.hu | 2024. március 7. 13:02
Cseh gazdák trágyát szórtak kormányzati épületek elé Prágában csütörtökön, felújítva korábbi tiltakozásukat a cseh főváros utcáin.
Agrár Bortragédia Spanyolországban, 2,5 millió eurónyi italt tettek tönkre
Privátbankár.hu | 2024. február 20. 06:39
Öt tartály tartalma ment kárba, bosszú is állhat a háttérben.
Agrár Traktorok borították fel a menetrendet Prágában
Privátbankár.hu | 2024. február 19. 12:47
Fennakadásokat okozott a prágai közlekedésben hétfő reggel az a több száz traktor és más mezőgazdasági gép, amelyekkel a cseh gazdák vonultak be a mezőgazdasági minisztérium épületéhez, hogy felhívják a figyelmet az agrárium problémáira.
Agrár Csúcson az MBH AgrárTrend Index
Szirmai S. Péter | 2024. február 13. 18:42
Nyugodtabb évre számíthat 2024-ben a hazai agrobiznisz. Mintegy 2700 milliárd forintos pályázati forrás érkezik, kisebb az infláció, a jobb tervezhetőség javítja az agrárkilátásokat. Ez derül ki a kedden bemutatott MBH AgrárTrend Indexből.
Agrár Kevesebb pénzből is több profitot csinált a PepsiCo
Privátbankár.hu | 2024. február 9. 15:25
A PepsiCo Inc., a világ egyik legnagyobb üdítőital-gyártója csökkenő bevételről és növekvő profitról számolt be pénteken közzétett negyedik negyedéves pénzügyi jelentésben.
Agrár Blokádot építettek a lengyel gazdák
Privátbankár.hu | 2024. február 9. 13:30
Eltorlaszolták az összes lengyel-ukrán határátkelőt.
Agrár Kezdhetünk aggódni: az egekbe szállhat a csoki és a kakaó ára
Privátbankár.hu | 2024. február 9. 12:05
Egy év alatt megduplázódott a kakaóbab ára, és nem úgy tűnik, hogy itt a vége az áremelkedésnek.
Agrár Kemény félév előtt állnak az ukránok, egyre több orosznak nem tetszik a háború
Privátbankár.hu | 2024. február 6. 07:44
Az év első felében várhatóan folytatódni fog az ukrán hadsereg lőszerhiánya, mivel időre van szükség a nyugati és az ukrán fegyvergyártás felfuttatására. A második félévben enyhülhet a probléma.
Agrár Újabb adóterhet kaphatunk a nyakunkba
Szirmai S. Péter | 2024. január 31. 05:43
Az EU-illetékesek már komolyan tárgyalnak arról, hogy az European Green Deal és a fenntarthatósági stratégia következő állomásaként 2025-30 között bevezetik a 15 százalékos húsadót.
Agrár Megérkezett az áruházak polcaira az emberbarát édesség
Buksza blog | 2024. január 25. 15:29
Az édességekben használt kakaó alapanyagát termelő farmerek gyakran alig részesednek az óriási haszonból, amit az ezeket gyártó multik tesznek zsebre. Ők kaptak végre egy jó hírt.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG