Hirdetés
Hirdetés

Egymilliárd tonna élelmiszer landol a kukában - te mennyi ételt dobsz ki?

2017. február 22., 12:01

A világ éves termelésének mintegy felét dobjuk ki a túlfogyasztás és a pazarló életmód miatt.

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) adatait használta fel az Edinburghi Egyetem egy kutatócsoportja, akik azt vizsgálták, hogy pontosan mennyi élelmiszert hagyunk ma megromlani a hűtőnkben. Az eredmény megdöbbentő: a világon előállított 2,1 milliárd tonna termés mintegy fele landol végül a kukában. Ennek fő oka a túlfogyasztás, egy ember átlagosan 10 százalékkal több élelmiszert vesz vagy tart az otthonában, mint amire feltétlenül szüksége van – ez rendszerint a szemétben végzi.

A túlfogyasztás és a pazarló életmód mellett a nem hatékony termelési folyamatok is közrejátszanak a termékek megromlásában. A legnagyobb kárt a haszonállattartás szenvedi, itt 78 százalékos arányban, 840 tonnányi terméket dobunk ki. Ennek azonban csak egy része, 240 tonna ehető állati termék, vagyis hús, tojás vagy tej. Ráadásul mivel egyre nagyobb a kereslet az ilyen termékekre, ez súlyos környezeti károkat is okoz: az állatoknak szánt terület miatt csökken a biodiverzitás és a vízkészletek mértéke az egyes területeken, ezáltal nő az üvegházhatás.

Hirdetés
Értékeld a cikket
Jelenlegi értékelés

Címlapon

Nem lesz többé olyan válság, mint a 2008-as volt

Nem lesz többé olyan válság, mint a 2008-as volt

Nem akárki állítja ezt: Janet Yellen, az amerikai jegybank szerepét betöltő Fed elnöke. Úgy gondolja, a pénzügyi mechanizmus, amit azóta létrehoztak, garantálja ezt, feltéve, ha nem vonják vissza a szabályozást. Visszaesések, lufipukkadások, recessziók persze lesznek, de nem kell összeomlania ilyenkor a pénzügyi rendszernek.

Hirdetés
Hirdetés

További cikkek

Hirdetés
Hirdetés

Napi kommentár - videó

Utánajártunk

Privátbankár Árkosár

Hírlevél

Feliratkozáshoz kérjük adja meg e-mail címét:

Powered by Saxo Bank

Heti várható események, adatok

  • június 26
    IFO üzleti hangulatindex - június
    június 27
    ÁKK: 3 hónapos diszkont kincstárjegy aukció, 15 mrdFt
    Ipari vállalatok profittömege - május
    S&P/Case-Shiller házárindex - április
    Conference Board fogyasztói bizalmi index - június
    június 28
    KSH: Foglalkoztatottság - március-május
    KSH: Munkanélküliség - március-május
    ÁKK: 2026/D államkötvény csereaukciók, 2019/A - 20 mrdFt és 2019/C - 20 mrdFt
    Jelzáloghitel igénylések - június
    Függőben lévő lakásértékesítések (év/év) - május
    június 29
    Kiskereskedelmi forgalom (év/év) - május
    Fogyasztói árindex (év/év, előzetes) - június
    Fogyasztói bizalom (végleges) - június
    GDP (negyedév/negyedév, évesített, végleges) - 2017 Q1
    Tartós és friss munkanélküli-segély kérelmek
    Nike - 2017 Q4
    június 30
    KSH: Ipari termelői árak - május
    KSH: Külkereskedelmi termékforgalom (második becslés) - április
    MNB: Pénzügyi számlák - 2017 Q1
    MNB: Befektetési alapok mérlege - május
    Munkanélküliségi ráta - május
    Fogyasztói árindex (év/év) - május
    Szolgáltatóipari és feldolgozóipari BMI - június
    Munkanélküliségi ráta - június
    GDP (év/év, végleges) - 2017 Q1
    Fogyasztói árindex (év/év) - június
    Chicagói beszerzési menedzser index - június

Szavazás

Ön szerint hogyan kellene hívni a 2018-as költségvetést?