Az édességfogyasztás tavalyi visszaesése fokozatosan helyreállt az elmúlt évben, így az előző húsvéthoz képest idén nagyobb forgalomra számítanak a gyártók.

A snackgyártó Mondelez International vállalat áthelyezi a Negro cukorkák gyártását a törökországi Gebzében található üzemébe jövő év június végéig.

Az édesszájú magyarok között még mindig a csokoládé a legnépszerűbb, ugyanakkor a nyár beköszöntével és az időjárás melegedésével ezek tárolása nehézségekbe ütközik: olvad, kicsapódik, nehezen szállítható. A nyári időszakban ugyanakkor ugrásszerűen megnő a cukorkák, gumicukrok iránti kereslet. Mekkora szeletet hasít ki ebből a magyar édesipar, és lehet-e cukormentes cukorkát létrehozni? Tényleg botrányos-e Haribo gumicukrot enni? A Magyar Édességgyártók Szövetségénél jártunk.

A kereskedők hamar kifogyhatnak idén nyáron a készletből.

Hiába van növekedési pályán a magyar édességipar, ha nincs, aki dolgozzon benne.

A múlt évihez hasonló forgalomra számítanak az édesiparban: az édességpiac forgalma tavaly kicsit több mint 180 milliárd forint volt, ehhez hasonló összegre számítanak az idén is az iparági szereplők.

Petro Porosenko ukrán államfő eladja a Magyarországon is érdekelt édesipari cégét, amely az egyik legnagyobb a világon. Az ukrán elnök a Bild című német lapnak azt nyilatkozta, hogy reményei szerint hamarosan lezárul az ügylet.

Komoly veszélyt jelentenek a nyugat-afrikai kisgazdálkodókra a kakaó árának ciklusos változásai, ám az édességipar új beruházásokkal igyekszik a termelést hosszú távon hatékonyabbá és fenntarthatóbbá tenni. Ugyanakkor rossz hír, hogy a következő években várhatóan nem áll meg a kakaó, s így a csokoládé drágulása sem.

Valentin-napon az amerikaiak több mint fele ünnepel, összesen 17,3 milliárd dollárt költenek el. A férfiak persze jóval többet, mint a nők. Vajon hány százalék vásárol ékszert? Hányan szakítanának, ha nem kapnának semmit? Így hanyatlik a Nyugat.

Az elmúlt három évben a különféle extraadók, több tízmilliárd forintos többletköltséget okoztak a szektornak. A csökkenő fogyasztás és a növekvő állami elvonások a szükséges beruházások elmaradását, vállalkozások csődjét és munkahelyek megszűnését okozták.