4p

Hamarabb hazhozná az uniós pénzeket egy Tisza-kormány, mint az Orbán-kormány?
Maradt még szövetségese Magyarországnak Európában?

Online Klasszis Klub élőben Szent-Iványi Istvánnal!
Vegyen részt és kérdezze Ön is a neves külpolitikai szakértőt!

2025. július 30. 15:30

A részvétel ingyenes, regisztráljon itt!

Nem felhőtlen az öröm a magyar állattartók között a sertéshús áfájának csökkentése után. Hamar beigazolódni látszik a baromfisok félelme is: az év eleji 27 százalékról 5 százalékra történő sertésáfa-csökkentés miatt komoly árverseny alakult ki a termelők között. Bár az áfacsökkentésével több húst kezdtek el venni magyarok, de mindez a csirkehús rovására történt.
Fazekas Sándor húst néz. Kép forrása: MTI

Január elsejétől a sertés tőkehúsok áfája 5 százalékra csökkent 27 százalékról. Kedvezőbb áron kapható például a kicsontozott comb és lapocka, csontos és csont nélküli karaj és tarja. Ugyanakkor a belsőségekre, valamint a feldolgozott húsféleségekre - mint a kolbász, szalámi, párizsi, felvágottak - már nem terjed ki az 5 százalékos áfakulcs.

Alig telt el néhány nap, a csökkentés máris látszott a forgalmi adatokon. Egyúttal a hipermarketek árváltozásain jól látott a 2016-os tendencia, a rendelkezésünkre álló adatokból nemrég felvázoltuk, hogy milyen árváltozásra is számíthatnak a vásárlók a sertéshús áfájának csökkentésével:

Hamar beigazolódott a félelem

Ürüm az örömben, hogy áfacsökkentés csak a sertéshúsnál történt, a baromfihús áfáját nem mérsékelték. Emiatt a Baromfi Terméktanács korábban többször is hangoztatta, a diszkriminatív áfacsökkentés negatív hatást gyakorol a baromfiágazatra. Szerintük ezért kéne mielőbb csökkenteni a baromfihúsok áfáját is, mert kedvezőtlenül hathat más ágazatokra a jelentős áfakülönbség. Úgy tűnik, ez máris beigazolódott. Ezt jól mutatja az alábbi grafikon is, milyen árakat mértünk mi a Privátbankár-Árkosár felmérésében az elmúlt években és néhány hónapja.

A csirkelmellfilé átlagárának alakulása az elmúlt 9 évben a hazai hipermarketekben. Forrás: Privátbankár.hu Árkosár-felmérések

Észrevétlenül a baromfihús ára is csökkent

Néhány hét alatt jelentősen csökkent a csirkehús ára is - erről a Magyar Idők számolt be csütörtökön. Az Agrárgazdasági Kutatóintézet jelentése szerint az egész csirke feldolgozói ára 6 százalékkal, a csirkecombé 11 százalékkal volt alacsonyabb január végén, mint egy évvel korábban. A csirkemell ugyanebben az időszakban 2 százalékkal lett olcsóbb.

Inkább adják olcsóbban

Ennyivel jár jobban egy család

30 kg baromfi húst fogyaszt a magyar évente. Ebből közvetlen és közvetett módon úgy 50 ezer ember él meg. Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára szerint évente tízezres megtakarítást jelent a sertésáfa csökkentése. Vagyis egy négytagú család évente tízezer forintot takarít meg.

Bárány László,  a terméktanácson belül működő Magyar Broilerszövetség elnöke a Magyar Időknek elmondta, az áresés a januártól 5 százalékra csökkentett sertésáfa közvetett hatásának tudható be. Az alacsony forgalmi adónak köszönhetően olyan versenyelőnyre tett szert a sertéshús, amit csak az árak csökkentésével tudtak kompenzálni a baromfitartók.

"Nem akartuk, hogy a baromfihúsok fele a raktárban kössön ki, ezért engedni kellett a kereskedői és a piaci nyomásnak. Olyan szintre kellett vinni a baromfi átadási árát, amelyen versenyben tudunk maradni a fogyasztók kegyeiért" - mondta Bárány.

Így marad

Az előzetes számítások szerint a kezdeti 15 százalékos forgalomcsökkenést az alacsonyabb árakkal 10 százalékra szorították le. Ennek az árát azonban a feldolgozószektor és a termelők fizetik meg. A negatív árverseny miatt ugyanis a feldolgozók 20 forinttal csökkentették az élő csirke kilónkénti átvételi árát. És mivel a sertés fogyasztói ára nem fog emelkedni a boltokban, hosszú ideig alacsony baromfihúsárra kell berendezkedni - írja a Magyar Idők.

Bár nem túl jó hír, hogy Orbán Viktor miniszterelnök tavaly tavasszal a sertésáfa csökkentésének bejelentése után elmondta, érthető a baromfiágazat problémája, ugyanakkor a költségvetés helyzete miatt, nincs lehetőség mindkét termék áfacsökkentésére.

Megjelent az olcsó import is

Mindezek miatt rossz hír, hogy megjelent a hazai boltok húspultjaiban az olcsó import hús is. A Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szerint. Menczel Lászlóné, a VHT titkára korábban azt mondta, az orosz embargó miatt felhalmozódott és eladhatatlan nyugat-európai készletek most a kedvező értékesítési lehetőség miatt részben Magyarországon kerülhetnek értékesítésre. Az utóbbi napokban különösen Spanyolországból érkezett a magyar piacra irreálisan alacsony áron tőkehús.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Oroszországban bezzeg mennek le az árak
Privátbankár.hu | 2025. július 17. 08:35
Oroszországban 1,3 százalékkal csökkentek a termelői árak júniusban
Agrár A nap képe: illatos támadás érte a Bizottság budapesti épületét
Privátbankár.hu | 2025. július 16. 14:01
Trágyával üzentek a magyar gazdák Brüsszelnek.     
Agrár Szigorodnak a magyarok egyik kedvenc élelmiszerére vonatkozó szabályok
Szirmai S. Péter | 2025. július 15. 05:44
Vadonatúj mutató, a „fehérjeminőségi érték” feltüntetésére, az elvárt minimumérték teljesítésére kötelezi a gyártókat a nemrég hatályba lépett új „húsrendelet”, amely azt is újraértelmezi, mi is az a „félszáraz” és a „száraz” kolbász, szalámi, egyáltalán, mi a téliszalámi.
Agrár Az ukrán kukorica korlátlanul áraszthatja el Magyarországot?
Szirmai S. Péter | 2025. július 9. 14:44
Már csak a tanácsi jóváhagyásra vár az EU Ukrajnával kötött szabadkereskedelmi megállapodása, amely liberalizálja az élelmiszeripari cikkek kereskedelmét. Nagy István agrárminiszter közösségi oldalán botrányosnak minősítette „a gazdák háta mögött Ukrajnával megkötött brüsszeli alkut”, amit nem fog hagyni, mert tovább könnyítené az ukrán mezőgazdasági termékek behozatalát.
Agrár FAO: történelmi húsár és dráguló vaj mellett csökkent a cukor ára
Privátbankár.hu | 2025. július 7. 08:19
Vegyesen alakultak az élelmiszerárak júniusban.
Agrár Döntött Brüsszel: szabad génmódosított szójababot importálni
Privátbankár.hu | 2025. július 4. 16:51
Az Európai Bizottság engedélyezte a géntechnológiával módosított szójabab uniós behozatalát, élelmiszerekben és takarmányokban való felhasználását – tájékoztatott az uniós végrehajtó testület pénteken.
Agrár ENSZ: az aszály lassan globális katasztrófához vezet
Privátbankár.hu | 2025. július 2. 15:18
Szomáliától az európai kontinensig az elmúlt két évben a feljegyzett történelem legpusztítóbb aszályai sújtották, amelyeket az éghajlatváltozás súlyosbított – derül ki egy ENSZ által támogatott jelentésből.
Agrár Európa legforróbb nyara jöhet – ezt lépi a magyar kormány
Privátbankár.hu | 2025. június 29. 11:25
A kormány ingyenesen biztosítja a gazdák számára az öntözővizet azzal, hogy mintegy 10 milliárd forintnyi összegben átvállalja a vízdíj árának megfizetését a gazdálkodóktól – mondta Nagy István agrárminiszter a Kossuth rádió Vasárnapi újság című műsorában.
Agrár Eltűnt az infláció, ezért nullára csökkentették az alapkamatot a svájciak
Privátbankár.hu | 2025. június 19. 10:54
A svájci központi bank (SNB) az elemzői várakozásoknak megfelelően nulla szintre csökkentette az alapkamatot csütörtöki döntésével.
Agrár Rendkívül fertőző, ragályos kór jelent meg Romániában
Privátbankár.hu | 2025. június 19. 06:06
Első ízben mutatták ki a juhhimlőt (variola ovina) Romániában, a hatóságok meghozták a fertőzés elterjedésének megelőzését célzó intézkedéseket – közölte a román állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság (ANSVSA).
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG