Éljen a bioélelmiszer? Erre költöttünk el 359 milliárd forintot

2017. május 15. 07:58

Sokkal környezettudatosabbak a magyarok, többet költünk közösségi kertekre is.

Az elmúlt három évben 359 milliárd forintot költöttek a magyarok egészséges, környezetkímélő és etikus élelmiszerekre, ezen belül egyre növekvő szegmens - 213 millió forint - a közösségi mezőgazdaságból származó élelmiszer - írja a Világgazdaság.

A lap a Tudatos Vásárlók Egyesületére hivatkozva úgy fogalmaz, hogy az egészséges élelmiszer iránti kereslet növekedését jelzi, hogy bővül a bioélelmiszerek piaca és a közösségi mezőgazdaság forgalma - mindkettő 50 százalék feletti arányban nőtt 2014 és 2016 között. Bioélelmiszerre 19 milliárd forintot költöttek a vásárlók ebben az időszakban.

A közösségi mezőgazdálkodás főként a városok környékére koncentrálódik. Míg 2011-ben mindössze 3-4 ilyen kezdeményezés volt Magyarországon, idén már több mint 20 vásárló-gazda közösség működik országszerte.

Címkék: Agrár Bioélelmiszer

Friss

Mfor.hu Top24

Agrár Mérsékelt marad a tojás drágulása

Privátbankár.hu | 2026. április 4. 17:01

Húsvétkor és a következő években is. A magyar tojásfogyasztó nemzet, többet eszünk a világátlagnál, a hazai termelés azonban lépést tud tartani az igényekkel.

Agrár Barna vagy fehér héjú? Melyik tojás a jobb?

Privátbankár.hu | 2026. április 3. 16:35

Ősi táplálékunk a tojás. Nemcsak mi fogyasztjuk előszeretettel, de fészekrabló állatok is, hiszen magas a tápértéke. De tudunk-e mindent róla? Vannak, akik szerint a barna héjú tyúktojás egészségesebb, míg mások a fehéret részesítik előnyben. Hogyan érdemes főzni és meddig áll el? Kell-e hűtőben tartani? Ezekre a kérdésekre keresett választ húsvét apropóján laptársunk, a Klasszis Média csoportba tartozó Mfor.

Agrár Haszon – a tojás friss, a hús finom, de sok mást is adhat még a tyúk

Privátbankár.hu | 2026. március 29. 17:21

Sok felelősséggel is jár persze, de nagy hely sem kell hozzá, és akár a külvárosban is tartható.

Agrár Durvul az agrárválság: már a túlélés a tét a gabona- és a tejtermelésben

Szirmai S. Péter | 2026. március 27. 15:01

Általános válságban van a magyar mezőgazdaság. Eltűnt a jövedelem a szántóföldi növénytermesztésből, a piacok befagytak, a tejtermelők és sertéstartók a túlélésért küzdenek, figyelmeztet a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ).

Agrár Itt van Donald Trump ajándéka Aljakszandr Lukasenkának

Privátbankár.hu | 2026. március 26. 19:20

Az Egyesült Államok enyhített a fehérorosz állami tulajdonú Belinvestbank és műtrágyát gyártó vállalatok elleni szankciókon – közölte az amerikai pénzügyminisztérium csütörtökön.

Agrár Húsárrobbanást hozhat a hazai boltokba az iráni háború?

Privátbankár.hu | 2026. március 19. 19:28

Mit okoz a húsiparban az iráni háború miatt elszálló energiaár?

Agrár Lázonganak a szibériai tejtermelők a kényszervágások miatt

Privátbankár.hu | 2026. március 17. 14:00

Oroszország Novoszibirszki régiója szarvasmarha-betegség miatti vészhelyzetet hirdetett, mivel a kényszervágások gazdálkodói tiltakozásokat váltottak ki.

Agrár Műtrágyaügyben kért európai segítséget Nagy István

Privátbankár.hu | 2026. március 14. 15:01

Az orosz és fehérorosz műtrágyaimportra kivetett vámok és szankciók eltörlését kéri az elszálló műtrágyaárak miatt.

Agrár Aggódik a húsvéti árak miatt? Jó hírt közöltek a tojásról

Privátbankár.hu | 2026. március 11. 09:50

Húsvétkor a ketreces tartásmódból származó (M-es méretű) tojás átlagosan 90-95 forintba, míg a mélyalmos tojás 100-110 forintba kerülhet majd a boltokban, vagyis a vásárlók a tavalyi árszinten juthatnak az ünnepkörtől elválaszthatatlan élelmiszerhez – derül ki az Agroinform.hu elemzéséből.

Agrár Ha Európa túl messzire megy a szabályozásban, a versenytársak fogják átvenni a piacot

Natív tartalom | 2026. március 9. 17:52

Az európai mezőgazdaságot és élelmiszeripart egyre inkább globális politikai és gazdasági folyamatok alakítják. Kereskedelmi megállapodások, geopolitikai konfliktusok és eltérő szabályozási rendszerek határozzák meg a versenyfeltételeket. Bárány Lászlóval, a Master Good ügyvezető-tulajdonosával arról beszélgettünk, milyen hatással lehet a Mercosur-megállapodás az európai baromfiágazatra, milyen kihívást jelent az ukrán verseny, és milyen irányba mozdulhat el az európai agrárpolitika.

Heti top