Közel 30 éve nem láttunk ilyet a magyar földeken

1988 óta nem volt ilyen termésátlag a búzaföldeken

A legjelentősebb kalászos gabonánk a búza, amely az összes kalászos gabonatermés 73%-át adta 2017-ben (2016-ban ez az arány 71% volt). Búzából 2017-ben az egy évvel korábbinál 7,9%-kal kisebb területről 6,5%-kal kevesebb termést takarítottak be; a termésátlag 5440 kilogramm/hektár volt, 1988 óta a legmagasabb Magyarországon. A búza 2017. évi termésátlaga a megelőző öt év átlagát 15%-kal haladta meg.

Árpától zabig - így termett a gabona

Az árpa betakarított területe az egy évvel azelőttinél 15, termésmennyisége 12%-kal kevesebb volt, miközben a hektáronkénti termésátlag 3,5%-kal nőtt. Az 5270 kilogramm/hektár termésátlag a 2012–16. évek átlagánál több mint 19%-kal volt több.

A tritikálé betakarított területe 21%-kal volt kisebb, mint egy évvel korábban. A learatott termés mennyisége közel negyedével, a termésátlag 4,3%-kal csökkent.

A zab esetében a 2016. évinél 7,2%-kal kisebb területről az előző évinél 12%-kal kevesebb termést takarítottak be, így az átlagos hozam 4,6%-kal lett alacsonyabb.

Rozst több mint 25 ezer hektáron, a tavalyinál 1,8 ezer hektárral kisebb területen arattak. A termés a 2016. évihez képest közel azonos volt, a termésátlag 7,4%-kal emelkedett.

A kalászos gabonák terméseredményei, 2017

Gabona	Betakarított terület		Termés		Termésátlag
	ezer hektár	előző év =100,0%	ezer tonna	előző év =100,0%	kg/hektár	előző év =100,0%	2012–2016 közötti évek átlaga =100,0%
Búza	962	92,1	5 237	93,5	5 440	101,3	115,1
Árpa	266	85,1	1 404	88,1	5 270	103,5	119,3
Tritikálé	92	79,4	365	76,0	3 970	95,7	104,0
Zab	34	92,8	92	88,4	2 720	95,4	101,2
Rozs	25	93,4	85	100,6	3 320	107,4	119,1