Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára a lapnak elmondta: az elmúlt napok összesítése szerint meghatározó volt az utolsó májusi hét, miután a boltok kiböjtölték a kora tavaszi roham polcritkítása után kényszerűen takaréklángra kapcsolt fogyasztást. A friss tapasztalatok szerint országosan sokkal több vásárló kereste fel az élelmiszer-kereskedőket, mint áprilistól mostanáig. A bátrabb költekezés, az iparcikkek megugró eladása pünkösd után is lendületesebb keresletet hozhat.
A főtitkár felidézte: húsvétkor az előző évekhez viszonyítva jóval visszafogottabban fogytak még a hagyományos ünnepi élelmiszerek is. A korlátozások miatt a vásárlók csak a legszükségesebb esetekben keresték fel a boltokat, mivel a kezdetben felhalmozott otthoni élelmiszerkészletek sem fogytak ki. A múlt héten azonban fordulat állt be, magasabb fokozatra kapcsolt az élelmiszer- és iparcikk-kereskedelem - írta a Magyar Nemzet.
Ősi táplálékunk a tojás. Nemcsak mi fogyasztjuk előszeretettel, de fészekrabló állatok is, hiszen magas a tápértéke. 
