Gerendai Károly a Privátbankár.hu korábbi konferenciáján. |
Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot: Gerendai Károly étterme, a Costes Downtown kapta meg a kitüntető értékelést a világhírű gasztro-kalauztól. Ezzel már 5 magyar étterem rendelkezik csillaggal: a Costes, az Onyx, a Borkonyha, a Tanti tartozott eddig az elit klubba.
Gerendai Károly a Világevő blognak úgy nyilatkozott: "Egyrészt nagyon örülök, másrészt nagyon meg vagyok lepve. Azon izgultunk, hogy a séfváltás mellett minden rendben lesz-e a Ráday utcában, arra nem is mertünk gondolni, hogy ez bekövetkezik. Épp nemrég volt esélylatolgatás a kollégákkal, amin azt mondtam, hogy ha tudjuk tartani ezt az irányt, akkor pár év múlva esélyes lehet egy csillag nekünk, erre máris megkaptuk."