Kiváló minőségűek az idei pálinkák, és a mennyiség is csaknem kétszerese a tavalyinak az első fél év adatai alapján - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az MTI-nek a kunadacsi III. Kolbász és Pálinkafesztivál alkalmából.
Hozzátette: az idén az első fél évben 1,8 millió liter 50 fokos pálinkának megfelelő párlat készült Magyarországon.
Aki magyar, pálinkázik!
A pálinka a magyar identitás elválaszthatatlan része - tett örökérvényű megállapítást a miniszter.
Nem akarunk ünneprontók lenni, de sajnos igaza van a miniszternek - annyira, hogy mostanra már jóval több mint 1 millió alkoholista él az országban. Zacher Gábor toxikológus arról beszélt nem olyan rég: évente 30 ezren halnak meg alkohollal kapcsolatos betegség miatt és 2,5 millióra tehető az úgynevezett nagyivók száma, így szinte minden család érintett.Arról is beszélt: Magyarországnak nincs alkoholstratégiája, nincs a megelőzést szolgáló mentálhigiénés program.
Korábban egy addiktológust kértünk meg, hogy világítsa meg a probléma nagyságát - nem tudtunk sok jóról beszálmolni.
Hungarikum lehet a hurka-kolbász!
A hungarikumokért felelős miniszter egyébként az interjúban megjegyezte azt is: elképzelhető, hogy a magyar disznótoros is bekerülhet a hungarikumok közé. Szerinte ezt indokolná, hogy ez egy igazi magyar népszokás és hagyomány, amely hozzáértést, ízeket foglal össze, de családi ünnep, közösségi rendezvény is a településeken. Bizonyítja ezt, hogy országszerte egyre több a kolbászfesztivál, kolbásztöltő verseny, böllérnap, disznótoros program.
Legalábbis erről beszélt a Salrom igazgatója csütörtökön. 
