A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI) egy időben több helyszínen tartott ellenőrzést Békés és Pest megyében az elmúlt héten. A szakemberek egymással kereskedelmi kapcsolatban álló kistermelői vágóhidat és egy állattartó telepet vizsgáltak.
Tetemek és szabálytalanság mindenhol
Az megint bebizonyosodott, hogy a Nébih ellenőreinek munkája nem fenékig tejfel: a Békés megyei állattartó telepen megrázó kép fogadta a szakembereket. A telep több pontján elhullott, legyekkel belepett állati tetemek (többek között újszülött malacok és bárányok) hevertek, a sertéseket elhullott baromfikkal és vágóhídi hulladékkal etették, a trágyadombon felfújódott sertéstetem oszladozott. A telep emellett az előirt dokumentációkkal sem rendelkezett, az állatok egy része jelöletlen volt. A KÜI ellenőrei azonnali hatállyal elrendelték a forgalmi korlátozást.
A vágóhídon festették szebbre a húst
A telepről a baromfit a pest megyei kistermelői vágóhídra szállították, ahol azokat jogszabálysértő módon – a megfelelő húsvizsgálat elvégzése nélkül és az engedélyezett mennyiség többszörösét – vágták le. A kistermelő ráadásul kurkumával festette sárgára a húst, amellyel élelmiszerhamisítást követett el.
6 tonna lefoglalt hús, milliós bírság
A vágóhelyen összesen 6 tonna vágott baromfit foglaltak le a szakemberek. Az eljárások során milliós nagyságrendű bírság várható.
A Nébih a helyszínen videót készített, arra azonban felhívják a figyelmet: a nyugalom megzavarására alkalmasak a képek.
Vészforgatókönyvvel is készülnek. 
