A fűszernövények nemcsak szépek, de finomak és illatosak is - Ne érd be a szárítottal!
A fűszernövények méretük miatt tökéletesek a cserepes tartásra, és így remekül illik akár a legkisebb teraszra is. Nem elhanyagolható szempont, hogy kevés gondozást igényelnek, és beszerzésük sem kerül egy vagyonba. Cserébe szépek, hasznosak és egészségesek!
A sikeres kertészkedés megfontolt döntésekkel kezdődik!
A gyors és biztos siker záloga, ha palántákat vásárolunk, ugyanis magról ültetve 2-3 hónap kell a növénynek, hogy elérje a palánta méretet. Palántát kertészetekben, piacokon vagy bármely élelmiszer üzletben vásárolhatunk. A zöldség pultból vásárolt fűszernövények gyakran rövid életűek, amelynek az az oka, hogy a műanyag edényben általában tőzeg található, amely nem tartalmaz a növény számára elegendő tápanyagot. Ha azt szeretnénk, hogy sokáig otthonunk dísze és ételeink ízesítője legyen, tápdús talajba ültessük át őket, melyet homokkal, perlittel vagy kókuszfölddel keverjünk el, az ültető edény alján pedig feltétlenül legyen lyuk, hogy a felesleges víz távozhasson.
Elhelyezésük szempontjából fontos a fűszernövények származása. A legtöbb fűszernövény mediterrán származású (kapor, zsálya, bazsalikom, kakukkfű, koriander, oregano, levendula), amelyek a meleg, napsütéses időt és a jó vízelvezetésű talajt kedvelik, és jó hír, hogy kevés locsolást igényelnek. A nem mediterrán növények, mint a menta és a petrezselyem az árnyékos helyeket és a nedves talajt kedvelik.
Termesztési idejük szerint lehetnek örökzöld évelők (kakukkfű, rozmaring, zsálya, levendula), évelők (majoránna, menta, oregano, tárkony) és egynyáriak (bazsalikom, petrezselyem, kapor, koriander). Az egynyáriakat évente újra kell ültetni, az évelők viszont egész évben maradhatnak a teraszokon, ablakpárkányokon, és még metszésre sincs szükségük!
Kezdésnek érdemes a könnyen kezelhető fajták közül választani, ez lehet snidling, petrezselyem, kakukkfű, koriander, oregano vagy bazsalikom.
Heti 1-2 öntözéssel gyönyörű és illatos növények díszíthetik otthonunkat, melyeket bátran használjunk tésztákhoz, levesekbe vagy salátákhoz!
Méhhotel a Földért!
És miután tettünk a lakásunk szépítéséért, tegyünk egy kicsit a Földért is. A bee hotel erkélyre, teraszra, társasházak udvarára kihelyezhető, olyan természetes anyagokból készült kis építmény, amely biztonságot nyújt a méheknek és más hasznos rovarféléknek.
A Greenpeace indított erre egy szuper kis kampányt Csípem a méheket címmel, nézz utána és légy tudatos városlakó!