|
| A nyertes répatorta (Fotó forrása: hunorganic.com) |
Idén már harmadik alkalommal ítélték oda a 2015-ben alapított Az év Gluténmentes Terméke Díját, ezúttal a Hunorganic Kft. NATURBIT gluténmentes répatortájának.
A répatorta eredeti receptje egy bevált családi recept, átdolgozva gluténmentes, tejmentes, laktózmentes változattá. A répatortát megkóstolva nem lehet róla megállapítani, hogy ez egy gluténmentes termék, ízre, állagra is tökéletesen sikerült. A gyártástól számítva 28 napig őrzi meg a minőségét védőgázos csomagolásban.
A díj megalapításának céljai között szerepelt, hogy megismertessék a coeliakiás páciensekkel és a gluténmentesen diétázókkal azokat az új, gluténmentes élelmiszereket, amelyek biztonságosak és ellenőrzött körülmények között készülnek.
A díjra 9 magyar cég által benevezett, 2016 után piacra került összesen 12 gluténmentes új termék, és 2 termékcsalád közül egy szakemberekből álló Bíráló Bizottság véleménye döntött olyan szempontok alapján, mint:
- Mennyire hiánypótló a kategóriában?
- Mennyire finom?
- Mennyire felel meg a korszerű táplálkozási követelményeknek?
- Csomagolás, valamint a kész termék megjelenése.
|
Olyat lépett a Spar, ami már nagyon kellett Magyarországon Az áruházlánc nemrég bejelentette, összefognak a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesületével. Részletek >>>> |
Jelentés a háború állásáról – orosz módra. 
A magyar eszközök most immunisak a globális válságra – Klasszis Podcast
Uniós pénzek, hozamok és a hatékonyság csapdája – Klasszis Podcast
