3p
Január elsejétől a sertéshús áfája 27 százalékról 5 százalékra csökken. A régi fogyasztói árhoz képest így 17 százalékkal lesznek olcsóbbak a törvényben meghatározott sertéshúsféleségek jövő év elejétől. Azonban az öröm nem felhőtlen: nem minden húsfajta ára fog csökkenni.
Dr. Fazekas Sándor miniszter háztáji sertéshúst tekint meg. Aki segít: Dominique Ducoux Auchan-vezérigazgató

Mi is lehet olcsóbb?

A jogszabály pontosan meghatározza, mely húsfélékre terjed ki a áfacsökkentés, így a házi sertéshús (frissen, hűtve, vagy fagyasztva) adója lesz kisebb. Ide tartozik egyebek mellett a comb, a lapocka, a tarja, a karaj, az oldalas, a dagadó - írja közleményében az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ).

Minek nem csökken az ára?

Az úgynevezett vágási melléktermékre és belsőségre már nem terjed ki az 5 százalék-os áfakulcs, így a sertésmájra, sertészsiradékra, zsírszalonnára sem. A feldolgozott húsféleségek áfakulcsa sem változik, így a kolbászé, a szalámié, virslié, vagy a sonkáé továbbra is 27 százalék lesz.

Mennyi is lesz akkor az új ár?

A KSH kimutatása szerint a rövidkaraj kilójának átlagára novemberben 1 390 forint volt, a korábbi hónapokban 1 400 forint. A sertéscomb legutóbbi megfigyelt átlagára 1 310 forint volt novemberben. 2015-ben év közben lényeges változás nem volt a sertéshúsfélék áraiban a KSH adatai szerint. Ezek az árak fognak csökkenni 17 százalékkal 2016. elejétől.

Az OKSZ felhívja ugyanakkor a figyelmet arra, hogy a boltokban különbözőek az árak ma is, de a kereskedők abban érdekeltek, hogy az áfakulcs csökkentésének előnyét átadják a vásárlóknak, ami 25 milliárd forint körüli összeget jelenthet. Így a vásárlóknak továbbra is nézelődniük, válogatniuk kell a boltokban, attól függően, hogy mit és hogyan szeretnének megvenni.

Az élelmiszerpiacon éles verseny folyik a boltok, áruházak között, ebben a helyzetben pedig eleve üzleti érdek az áfakulcs csökkentés révén elérhető árelőny átadása a vásárlóknak. Nem véletlen egyébként például az, hogy a jogszabályok szerint tilos az élelmiszerek beszerzési ár alatti értékesítése (az éles verseny termelőknek már kárt okozó hatásainak fékezése érdekében).

Annyi a feketézésnek?

A piaci verseny mellett nem csekély szerepet fog játszani, hogy az 5 százalékos áfakulcs mellett nem éri meg feketézni. Ennek az lesz egyik következménye, hogy nagyobb tömegben jelenik majd meg a piacon olyan sertéshús, amely értékesítése során a korábban ügyeskedő termelők, élelmiszer feldolgozok már számlát, a boltosok pedig nyugtát adnak. A nagyobb letisztult kínálat is lefelé húzza az árakat, a feketézés egyébként eddig 30-40 százalék-ra volt becsülhető ezen a piacon.

Természetesen a kereskedők számára döntő kérdés - jegyzi meg a szövetség -, hogy a termelők és az élelmiszerfeldolgozók emelik-e az átadási árakat. Eddig nem volt jele annak, hogy a termelői oldalról olyan mértékű átadási áremelést terveznének, mely mérsékelné a fogyasztói ár elvárható csökkentését januártól.

Te ismered a disznó részeit? Így még biztos nem gondoltál a húsraNem csak az számít, orjára vagy karajra bontják a disznót: az áfa szempontjából is ideje megtanulnunk a sertés részeit. Részletek >>>>

A sertés részei - forrás: itthon.hu

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Visszatérés az iskolába: bevásárlás, ami megkönnyíti a gyerekeknek az új tanévet
PR | 2025. augusztus 14. 16:34
Az iskolapadba való visszatérés egyáltalán nem kell, hogy a nyári vakáció utáni első hidegzuhany legyen. Ha tudatosan készülünk, a bevásárlás nemcsak praktikus feladat, hanem közös, vidám program is lehet a gyerekekkel. Hiszen egy jól kiválasztott felszerelés nem csupán használati tárgy, hanem inspiráció is: egy kényelmes, ergonomikus hátizsák, egy színes, rendszerezett tolltartó vagy egy kreatív írószer képes arra, hogy már az első tanítási napon mosolyt csaljon a gyerekek arcára. Egy ilyen előkészület nemcsak megkönnyíti az átállást, hanem izgalommal és várakozással tölti meg a tanévkezdést.
Vásárló Környezettudatos címkenyomtatás: fenntarthatóság minden vonalkóddal
PR | 2025. augusztus 14. 15:17
A klímaváltozás vitathatatlan tény, ahogy az is, hogy a környezeti terhelésben a vállalkozások nem fenntartható működése is fontos szerepet játszik. Nem csoda, hogy egyre több iparágban ismerik fel, hogy változtatni kell. Nem kivétel a címkézési szektor sem, hiszen a különféle címkék előállítása jelentős ökológiai lábnyomot hagy maga után. A jó hír az, hogy az újgenerációs címkéknek köszönhetően van lehetőség a változtatásra, mutatjuk, hogyan!
Vásárló Nyaralni indul? Van egy fontos hírünk, ha tankolni akar
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 13. 14:21
Részben csökkennek az árak. 
Vásárló Élelmiszerhorror: két éves csúcson az árak
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 8. 19:51
Nem hozott jó híreket a FAO.
Vásárló Az életvégi tervezéssel sokat segíthetünk szeretteinken!
Márkázott tartalom | 2025. augusztus 7. 12:03
A halál gondolatát még ma is sokan kerülik, beszédtémaként pedig szinte sosem találkozhatunk vele. Olyan, mintha valami bajt hozna ránk, ha felemlegetjük, pedig ez valójában nem a halálról szól, hanem rólunk és a szeretteinkről, akiket magunk után hagyunk majd.
Vásárló Most végre könnyebb levegőt venni: fordulat a családi nagybevásárlásnál
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2025. augusztus 7. 05:44
Közel egy éve nem látott szintre mérséklődött az élelmiszer-infláció a hipermarketekben a Privátbankár legújabb Árkosár felmérése szerint. A családi nagybevásárlás költségei kedvező irányba mozdultak el, az élelmiszerárak növekedésének üteme lassult: a júliusi két számjegyű áremelkedés augusztusra egy számjegyűre szelídült. Augusztus 20-hoz közeledve kíváncsiak voltunk, hogy mennyiért adják az áruházláncok a kenyeret, illetve mennyibe kerülhet a lekvárfőzés.
Vásárló CBD olaj: egészség és pénzügyi tudatosság egy üvegben
Márkázott tartalom | 2025. augusztus 3. 10:39
A pénzügyi világban gyakran halljuk, hogy a jó befektetés hosszú távon térül meg, és ez az elv bizony az egészségünk esetében is érvényes. A CBD olaj vásárlásánál nem csupán az árra kell figyelnünk, hanem arra is, milyen hatóanyag-tartalmat, tisztaságot és minőséget kapunk a pénzünkért.
Vásárló Stabil beruházás hosszú távra – a jövőbiztos energiagazdálkodás alapjai
Márkázott tartalom | 2025. augusztus 2. 15:30
A pénzügyi tervezésben egyre fontosabb szerepet kapnak azok a döntések, amelyek egyszerre csökkentik a kiadásokat és mérséklik a működési kockázatokat. A megújuló energiába történő beruházás, különösen ipari szinten ma már nem kísérlet, hanem tudatos lépés a hosszú távú stabilitás felé.
Vásárló Minőségi és tartós teraszburkolatok előnyei
Márkázott tartalom | 2025. augusztus 2. 13:27
Sokan álmodnak arról, hogy egy szép és időtálló teraszon pihenhessenek. Az építészetben és lakberendezésben komoly szerepet kapnak azok a burkolatok, amik biztosítják a kültéri tér kellemes megjelenését. Ez vajon elérhető?  
Vásárló Hogyan intézheted el egyszerűen a céges autók műszaki vizsgáztatását?
Márkázott tartalom | 2025. augusztus 2. 09:25
Ha céges autóid vannak, ismerős lehet a helyzet, amikor a műszaki vizsgák időpontjait próbálod nyilvántartani. 
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG