Az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) előrejelzése szerint az idei amerikai sertéshústermelés 5,5 százalékkal haladja majd meg a múlt évit és 24,09 millió font lesz, miközben a baromfihús előállítás 3,6 százalékkal 39,95 millió fontra emelkedik. Mindkét húsfajta termelése rekordszintű lesz az idén a minisztérium becslése szerint.
Az USDA azzal számol, hogy marhahúsból a tavalyinál 0,1 százalékkal kevesebbet, 24,22 millió fontot állítanak elő.
Fald fel Amerikát: lesz mit a hamburgerbe tenni
Idén rekordszintre, 95,13 millió fontra (1 font=0,45 kilogramm) nőhet az amerikai hús- és baromfihús-termelés, a tavalyhoz képest kevesebb marhahústermelést ellensúlyozza a több sertéshús és baromfihús előállítás.
Nagy nemzetközi sajtóérdeklődés közepette. 
