Hol terem a fűszermester paprikája?

Együttműködési megállapodást kötött Mórahalom Önkormányzata, a Kotányi fűszer-kereskedelmi cég és a Fűszermalom Kft. a szegedi paprikatermelés fellendítése érdekében - jelentették be a résztvevők keddi, mórahalmi sajtótájékoztatójukon.

A szegedi alapítású és mai napig a Kotányi család tulajdonában levő vállalkozás megbízásából, az önkormányzat és a Homokhátságért Egyesület Mórahalom, 40 hektáron termeltet fűszerpaprikát, amivel 40 családnak adnak munkát - közölte Nógrádi Zoltán Mórahalom polgármestere.

Erwin Kotányi a Kotányi Hungária Kft. tulajdonosa elmondta: nagyon fontos számukra, hogy az alapanyag ismét hazai vidéken teremjen, hiszen az itteni ízvilágot sehol nem tudják előállítani. A magyar paprika különlegességét ugyanis a talaj és a klimatikus viszonyok adják.

Kotányi János 1881-ben Szegeden alapított céget. A paprikára épült vállalkozás a múlt század elején már Budapesten és Bécsen kívül Berlinben, Münchenben, Bostonban és New Yorkban is rendelkezett képviselettel és raktárral. A változatlanul a Kotányi család tulajdonában levő vállalkozás ma Közép-Európa legnagyobb fűszerkereskedője. Ausztriában, Magyarországon, Oroszországban, Szlovéniában és Csehországban meghatározó vagy piacvezető pozíciókkal és további 15 országban stabil jelenléttel bír. A nemzetközi holding forgalma 138 millió euró, alkalmazottainak száma 540 fő. Magyarországi leányvállalata 3,8 milliárdos forgalommal a hazai fűszerpiac vezető cége.