3p

Öt lovastábor és egy nem engedélyezett tevékenységet végző vállalkozás ellen indult eljárás a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával egy hónapja indult nyári szezonális ellenőrzéseken. Egy üzemben pedig több mint egy tonna lejárt, jelöletlen és nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Nyári lovastáborokat, fröccsteraszokat, a grillezésre szánt húskészítmények előállítóit, de ásványvíz-palackozókat és szikvíz-előállítókat, még termelői piacok árusait is vizsgálta a hatóság a július 15-e óta tartó nyári szezonális ellenőrzések első szakaszában. 

Eddig a kormányhivatalok és a Nébih szakemberei több mint 160 ellenőrzést tartottak, amely során azt vették górcső alá, hogy a nyárhoz kapcsolódó tevékenységeknél betartják-e a gyártók, szolgáltatók az élelmiszerlánc minden szakaszában az élelmiszerbiztonsági, valamint az állatvédelmi az előírásokat.

Ennek során a vármegyei kormányhivatalok szakemberei 32 hazai üzemben a grillezésre szánt, előkészített húsok és húskészítmények, többek között hőkezelésre szánt grillkolbászok, pácolt húsok és sütőkolbászok előállítását is vizsgálták.

A higiéniai feltételeken túl azt is ellenőrizték, hogy megfelelő-e az alapanyagok és késztermékek tárolása, jelölése, nyomonkövethetősége, az allergének kezelése. Arra is figyeltek, hogy teljesültek-e a vállalkozói önellenőrzések és megvan-e a szükséges dokumentáció.

A vállalkozások többsége ugyan megfelelt a jogszabályi előírásoknak, de egy kereskedőnél „engedély nélkül előkészített hústermék előállítása” miatt kellett intézkedni. Egy másik létesítményben 1,3 tonna lejárt, jelöletlen és nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Előfordult, hogy a lovak alkalmatlanok voltak a „lovas szolgáltatásra” (a fotó illusztráció)
Előfordult, hogy a lovak alkalmatlanok voltak a „lovas szolgáltatásra” (a fotó illusztráció)
Fotó: Depositphotos

Országszerte 25 lovas szolgáltatót, náluk 413 ló tartási körülményeit, valamint az ezekhez kapcsolódó dokumentumokat is ellenőrizték. Öt esetben indítottak eljárást például a lovak jelöletlensége, a lóútlevél hiánya miatt, de volt, akinél a kötelező szűrővizsgálatok elmulasztása volt a hiba. Az is előfordult, hogy a lovak alkalmatlanok voltak a „lovas szolgáltatásra”, illetve mert a szolgáltató nem jelentette be ezt a tevékenységét.

Az ellenőrzés-sorozaton 30 termelői piac működését, valamint az ott árusító kistermelők tevékenységét is vizsgálta a hatóság, és általában kedvező tapasztalatokat szerzett. Megfelelő volt a higiénia, az árusítók be tudták mutatni az egészségügyi alkalmasságot igazoló dokumentumokat. Néhány őstermelő azonban kistermelői regisztráció nélkül értékesített. A hatóság felszólítására azonban rövid időn belül pótolták a bejelentést. Hiányosságokat tapasztaltak viszont a termékjelölésben és nyilvántartásokban is, amelyeket haladéktalanul javítaniuk kellett a termelőknek.

Címkék: Agrár Nébih

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Fű alatt még egy pofonba beleszaladt az Európai Bizottság péntek hajnalban
Privátbankár.hu | 2025. december 19. 10:28
Nem írták alá a kulcsfontosságú megállapodást. Brazília bekeményít, sokáig már nem lehet halasztgatni.
Agrár Kiakadtak a gazdák – jövőre a műtrágya után is szén-dioxid-adót kell fizetni
Szirmai S. Péter | 2025. december 10. 18:47
Január 1-től az Európai Unióba importált műtrágyák után is fizetni kell az EU szén-dioxid-kibocsátás kiigazítási mechanizmusa (CBAM) alapján a kezdetben 10-20 százalékos, de 2030-ig meredeken emelkedő szén-dioxid-adót. Az uniós gazdaszervezetek közösen tiltakoztak a termelőket ellehetetlenítő intézkedés ellen, és kárenyhítést követelnek. Petőházi Tamást, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ) elnökét az új adó várható következményeiről kérdeztük.
Agrár Készítse fel autóját a téli hidegre és indító akkumulátor teszteléssel kerülje el a kellemetlen meglepetéseket
Márkázott tartalom | 2025. december 7. 17:17
Ahogy az ősz beköszönt, a reggelek egyre hűvösebbé válnak, és nemcsak a melegebb öltözet kerül előtérbe, hanem ideje odafigyelni az autók akkumulátoraira is. Amikor a hőmérséklet csökken, könnyen kiderülhet, hogy az autó akkumulátora hogyan viseli a téli időjárást.
Agrár Megvannak az idei év legjobb magyar mézei
Privátbankár.hu | 2025. december 7. 09:31
A XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon szombaton hirdették ki a fajtamézek versenyének eredményét és az idei év legjobb magyar mézét.
Agrár Ezért változhat a tej ára Magyarországon?
Privátbankár.hu | 2025. december 6. 16:36
Az elmúlt hónapokban árcsökkenés vette kezdetét a globális vajpiacon, de mi történik a tejjel?
Agrár Zuhant a magyar növénytermesztés, mégis nőtt a kibocsátás
Privátbankár.hu | 2025. december 5. 08:56
Kevesebbet termelt a magyar mezőgazdaság, de azt drágábban tette. A növénytermesztés 8,7 százalékkal esett vissza.
Agrár Itt az új luxus: zöldség, gyümölcs, lekvár, kolbász, magyar farmokról
Elek Lenke | 2025. november 23. 14:13
Kereskedelmi „primőrök” jelentek meg a zöldség- és gyümölcspiacon, a bio és kiskertben termelt, valamint kistermelők által házhoz szállított élelmiszerkosarak népszerűsége nőtt. Kérdés, hogy ki tudja mindezt megfizetni, amikor a szupermarketekben is ezer forint – vagy több – egy kiló, ki tudja honnan származó körte, az alma minimum hétszáz, a jégsaláta hatszáz, némely cukkini és padlizsán húsárban van. Az újfajta kínálat és árképzés titkaiban böngésztünk.
Agrár Több mint 200 milliárdot kaszált össze az egyik vezető hazai agrárcsoport
Privátbankár.hu | 2025. október 31. 16:52
Több mint ötödével nőtt az árbevétel.  
Agrár Karácsonyi kínálat: kevesebb madár, de jobb áron
Szirmai S. Péter | 2025. október 24. 11:31
Sokéves krízis után úgy tűnik, stabilizálódik a hazai pulykaszektor. A karácsonyi készülődéssel, a mély bázisról, kicsit már növekszik a fogyasztás.
Agrár Nem biztos, hogy aszályban többet fizetünk a boltban
Szirmai S. Péter | 2025. október 23. 17:01
A klíma megváltozott: állandósul az aszály. Ennek már – nemcsak a térségünkben – világszerte kézzelfogható és tartós a hatása, amelyet a szántóföldi és kertészeti hozamok csökkenésében is láthatunk. Mindebből meredeken emelkedő termény- és élelmiszeráraknak kellene következni, de a képlet ennél sokkal bonyolultabb – állítja Fórián Zoltán, az Erste Agrár Központ vezető agrárszakértője.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG