A búza ára biztosan nem támasztja alá a kenyérdrágulást - mondta a Népszabadságnak Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. Az aratás az őszi búza 1,1 millió hektáros vetésterületének zömén befejeződött, ám mivel az aratás közben bejött a rossz idő, ez elnyújtotta a betakarítást és rosszat tett a termésnek. A korábbi várakozások 60 százalékos aránya helyett jó, ha 40 százalék lesz jó minőségű, étkezési búza, de a termésátlag nagyban eltér az ország területei között.
Ezzel együtt nincs veszélyben a hazai ellátás, a szükséges 1 millió tonna étkezési és az 1,9-2 millió takarmánybúza bőven megtermett. Az árak ugyanakkor alámentek a várt 50 ezer forint tonnánkénti árnak, jelenleg 45 ezer forintos az étkezési és 40 ezer a takarmánybúza ára. Mindez azt támasztja alá, hogy a pékek héten tett bejelentésének aligha a búzaár fogja alátámasztani.
Megvan, mennyi az annyi. 
