Idén 3,1 százalékkal nagyobb területen, az előző évinél 6,1 százalékkal több, 7,2 millió tonna kalászos gabona termett. A növekedést elsődlegesen a tenyészidőszak alatti kedvező időjárás tette lehetővé, amihez a termésátlagok növekedése is hozzájárult.
A termésátlagok – a rozs kivételével – szintén felülmúlták az előző évi adatokat. A búza termésmennyisége az elmúlt öt év átlagát 23 százalékkal haladta meg.
Búzából 2014-ben az egy évvel korábbinál 2 százalékkal nagyobb területről (1112 ezer hektár) 3,5 százalékkal nagyobb (5,2 millió tonna) termést takarítottak be; a termésátlag 4710 kilogramm/hektár volt.
Árpából az előző évinél 10 százalékkal nagyobb betakarított területen (288 ezer hektár), közel 10 százalékkal nagyobb termésátlag (4450 kilogramm/hektár) mellett a tavalyinál 20 százalékkal nagyobb mennyiségű termést takarítottak be (1279 ezer tonna). Őszi árpából 14, tavaszi árpából 43 százalékkal több termett, mint 2013-ban.
A zab esetében a 2013. évinél 1,5 százalékkal kisebb területről (50 ezer hektár), összesen 137 ezer tonnát, az előző évinél 4 százalékkal több termést takarítottak be; az átlagos hozam (2710 kilogramm/hektár) 5,4 százalékkal emelkedett.
A tritikálé betakarított területe 123 ezer hektár volt, ami 4,4 százalékkal haladta meg az előző évit. A learatott termés mennyisége 488 ezer tonna volt, amely 6,3 százalékkal magasabb, mint 2013-ban. A termésátlag (3960 kilogramm/hektár) 1,8 százalékkal növekedett.
Rozst ebben az évben közel 33 ezer hektáron, a tavalyinál 2 ezer hektárral kisebb területen arattak. A 95 ezer tonnás termés a 2013. évihez képest 13 százalékkal, a termésátlag (2910 kilogramm/hektár) 5,2 százalékkal alacsonyabb.