A társaságot 1993-ban hozták létre Tiszatej Tejfeldolgozó és Értékesítő Kft. néven, a Tiszatej Bt. jogutódjaként. Az alapító tulajdonosok a rakamazi és a gávavencsellői Mezőgazdasági Szövetkezet, a Rakamaz és Vidéke Takarékszövetkezet, a nyíregyházi Tejipari Vállalat, valamint a Rakamaz és Vidéke Áfész voltak. Fennállás során összesen 32 tagja volt a társaságnak, köztük a Sole-Mizo Zrt. és a Friesland Hungária Zrt. Jelenlegi tulajdonosa a Szolnoktej-98’ Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. , amely Egresfalvi László kezében van. A céget 2011-ben nevezték át Magyar Tejtermék Kft.-re.
Magyarországon a tejtermelés volumene jelentősen visszaesett az elmúlt években. Az uniós csatlakozás óta Magyarország nettó importőr tej- és tejtermékekből, 2010-ben közel 40 milliárd forinttal haladta meg az import értéke az exportot, 2011 első félévében a behozott tej és tejtermékek értéke 35 százalékkal múlta felül az export értékét – derül ki a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének 2011-es elemzéséből.
Az Opten adatai szerint jelenleg 173 cég tejfeldolgozással. Tavaly 6 társaság ellen indult felszámolási eljárást, 8-nál pedig a végelszámolás mellett döntöttek, 17 új céget alapítottak ezzel a főtevékenységgel. 18 vállalkozás ellen indult végrehajtás. A tejipari vállalkozások 217 milliárd forint árbevételt értek el 2010-ben, de összességében nem működtek nyereségesen, 9 milliárd forint veszteséget halmoztak fel.
Felszámolás alatt a korábbi Tiszatej
Felszámolási eljárást indítottak a milliárdos forgalmú Magyar Tejtermék Kft. ellen, amely 2011 előtt Tiszatej Kft. néven működött. A korábban nyereséges társaság 2010-ben jelentős veszteséget halmozott fel. Magyarországon a tejtermelés volumene jelentősen visszaesett az elmúlt években.
Van, aki hobbiból kezd tyúktartásba. 
