A szerencsi csokoládéval bővülhet a hungaricumok listája, a tradicionális termék hamarosan felkerülhet rá - mondta Fazekas Sándor a szerencsi Bonbon Kft. új üzemcsarnokának avatásán.
Némi tradíció és odafigyelés, és már hungarikum
A földművelésügyi miniszter úgy fogalmazott: "hungaricum lesz, biztos vagyok benne". Az MTI szerint szavait vastaps fogadta. Fazekas azt is elmondta, szerinte miért hungarikum a szerencsi csoki: a tradíció, a gyártásnál az odafigyelés és a magas szakmai tudás - ez úgy tűnik elég is a minősítéshez.
Kézműves üzemcsarnok
Az édesipari társaság új, mintegy 150 millió forintba került üzemcsarnoka uniós, állami és magánpénzből épült meg, húsz-harminc új munkahely létesülhet a jelenleg száz embert foglalkoztató cégnél. A miniszter szerint itt "kézműves terméket gyártanak, igazi magyar, míves, finom terméket."
A szerencsi csoki a magyarság csúcsteljesítménye?
A törvény szerint a hungarikum egy "gyűjtőfogalom, amely egységes osztályozási, besorolási és nyilvántartási rendszerben olyan megkülönböztetésre, kiemelésre méltó értéket jelöl, amely a magyarságra jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság csúcsteljesítménye."
Jelenleg 41 dolog szerepel a hungarikumok listáján - egyebek közt a pálinka, a gyulai kolbász, kétféle téliszalámi, Budapest, a busójárás, az operett, Széchenyi hagyatéka, az aggteleki cseppkőbarlang vagy épp a karcagi birkapörkölt. A teljes listát itt találja >>