2012 decemberében a gabonafélék ára 39,6 százalékkal növekedett 2011 decemberéhez képest. A búza ára átlagosan 67 900 forint, a kukoricáé pedig 63 200 forint volt tonnánként. Az ipari növények ára 15,6 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest, ezen belül az olajos növények ára 18,2 százalékkal lett magasabb az egy évvel azelőtti árszinthez viszonyítva - közölte a Központi Statisztikai Hivatal.
Decemberben, az utóbbi hónapok trendjét követve 54,7 százalékkal emelkedett a burgonya termelői ára az előző év azonos időszakához képest.
A zöldségfélék árindexe decemberben 3,9 százalékkal emelkedett, miközben a gyümölcsöké 14,2 százalékkal csökkent. A gyümölcsök csoportján belül az alma súlya jelentős ebben az időszakban. Az alma idei évi magas terméseredménye miatt 23,4 százalékos áresés történt, miközben a sokkal kisebb súlyú dió esetén ellentétes tendencia figyelhető meg: a gyenge termés majdnem háromszoros árnövekedéssel járt együtt.
A tej ára nem változott, a tojásé megugrott
A vágóállatok termelői árszintje 4,6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A vágósertés felvásárlási ára a szeptemberi éves csúcs (419 Ft/kg) óta megközelítőleg 7,5 százalékkal csökkent. A vágóbaromfi ára decemberben 12,9 százalékkal növekedett, míg a vágómarháé a tavalyi jelentős növekedés után 7,5 százalékkal mérséklődött az előző év azonos időszakához mérve.
2012 decemberében az állati termékek ára 4,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. A tej ára lényegében nem változott, a tojásé 17,4 százalékkal növekedett.
A sertés és a tojás dobta meg az állati termékek árát
A mezőgazdasági termelői árak a 2012. január–decemberi időszakban összességében 15,4 százalékkal emelkedtek a 2011. évi termelői árszinthez viszonyítva. A gabonafélék árindexe 19,4 százalékkal, az olajos növényeké 19,2 százalékkal emelkedett. A friss zöldségfélék és a gyümölcsök árai 21, illetve 9,6 százalékkal haladták meg az előző évi szintet. A burgonya ára átlagosan 8,1 százalékkal maradt az előző évi szint alatt, amit elsősorban az első féléves jelentős készletértékesítés okozott. Az élő állatok és állati termékek ára – a 2011. évi 15,3 százalékos növekedés után – 2012-ben további 11 százalékos emelkedést mutatott, amely főleg a magasabb tojás- és sertésár következménye.
2012. január–decemberben a mezőgazdasági termelés ráfordítási árai az előző évhez viszonyítva 6,8 százalékkal nőttek, ami a folyó termelőfelhasználás árszínvonalának 7,3, és a mezőgazdasági beruházások árszínvonalának 2,4 százalékos növekedéséből tevődött össze.
A folyó termelőfelhasználáson belül a műtrágya árak nőttek a legnagyobb mértékben 2012-ben (10,9 százalékkal), ezen belül az egyszerű műtrágyák kisebb (8,5 százalékkal), az összetett műtrágyák nagyobb (15,5 százalékkal) mértékben - közölte a KSH.
A jelentős súllyal rendelkező takarmányok ára – a 2011. évi 27,6 százalékos emelkedést követően – 2012-ben további 9,2 százalékkal nőtt.
A vetőmagok 5,9 százalékos áremelkedésére főként az őszi kalászos vetőmagok áremelkedése volt hatással, míg a tavaszi vetésűeknél inkább stagnálás volt megfigyelhető.
Sokat spórolhatnak a magánszemélyek. 
