A vízhez való hozzáférés hiánya az egyik legnagyobb kihívás Gázában az Action Against Hunger nemzetközi jótékonysági szervezet szerint, amely „a robbanás szélén álló egészségügyi válságra” figyelmeztet.
A jótékonysági szervezet munkatársai szerint a túlzsúfolt menedékhelyek a törésponthoz közelednek. Hozzáteszik, hogy egy gázai menhely jelenleg több mint 24 000 embert lát el, és az ottani gyerekek 60 százalékát hasmenés érinti. Vannak, akik nyílt székletürítést is igénybe vesznek.
Az ENSZ becslése szerint naponta kevesebb, mint 3 liter víz jut fejenként a Gázában élő 2,3 millió emberre, akiknek a fele gyermek, akiket leginkább veszélyeztet a vízhiány és a hasmenéses fertőzések – a gyermekhalandóság vezető oka világszerte. És ez a mennyiség valószínűleg napról napra apadni fog, mivel csökken a sótalanító üzemekben a víz ihatóvá tételéhez használt készlet és üzemanyag.
Chiara Saccardi, az Action Against Hunger Közel-Keletért felelős tisztje kijelentette:
Ezzel a lehetetlen helyzettel szembesülve sok gázai család nem jut ivóvízforrásokhoz, ezért mezőgazdasági kutakhoz folyamodik. Ez közvetlen veszélynek teszi ki őket a kiszáradás, sőt a fertőző betegségek, például a kolera kitörése miatt. Egy ilyen járvány, ha bekövetkezne, még nagyobb problémává tenné ezt a súlyos válságot - írja a The Guardian.
Az olajár stabilizálódott – legalábbis egyelőre. 
