1p

Fenntarthatóság: trend, kötelezettség vagy üzleti csodafegyver?

Klasszis Talks&Wine – ahol a fenntarthatóság kézzel fogható üzleti értékké válik.

Jöjjön el, ne maradjon le a versenyben!
Február 26., Budapest - csoportos kedvezménnyel!

Részletek és jelentkezés >>

Áprilisban 11,5 százalékkal nőttek a termelői árak, ami lassuló ütemet jelez, de az élelmiszerárakat felfelé húzza. Szakértő szerint ez a trend folytatódhat a következő időszakban is.

Az élő állatok és állati termékek árának növekedése (3,2%) messze elmaradt a növényi termékek áremelkedésétől (15,9%) - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataiból.

2013-ban eddig a növények közül a gabonából és az ipari termékekből a tárolt mennyiséget értékesítették, ezért még a 2012. évi záró készletek határozzák meg az árakat. A zöldségeknél elkezdődött a primőr termékek értékesítése, emellett az áremelkedéshez a márciusi télies időjárás is hozzájárult.

A nemzetközi piacok hatnak a hazai árakra

A KSH közleménye szerint a gyümölcsöknél áprilisban már árulták a szamócát, de a csoporton belül még mindig az almának van döntő súlya. 2013 áprilisában a gabonafélék ára 18,4%-kal volt magasabb, mint egy évvel korábban. A búza és a kukorica ára 2012 folyamán folyamatosan nőtt. A búzánál a

Fórián Zoltán

2013. januári csúcs nem érte el a 2011. márciusi rekordárat, a kukoricánál pedig kismértékben meghaladta azt. Mindkét terméknél a januári csúcs óta kismértékben csökkentek az árak.

Fórián Zoltán, az Agrár Európa Kft üzletág igazgatója a Privátbankárnak elmondta, hogy az indexek az egész élelmiszeriparban csökkenő ütemben növekednek, ennek ellenére felfelé húzzák az élelmiszerárakat.  Ez a trend várhatóan folytatódik a következő időszakban is. Ennek az az alapja, hogy a gabonaárak a nemzetközi piacokon tíz hónapja folyamatosan csökkennek, ami megjelenik nálunk is.

Az ipari növények ára 15,2%-kal nőtt az előző év áprilisához mérten, ezen belül az olajos növények ára 14,7%-kal lett magasabb. A burgonya árindexe idén áprilisban – a 2012. évi igen alacsony árak miatt – 78,5%-kal növekedett az előző év azonos időszakához képest.

Fórián Zoltán szerint a krumpli azért emelkedett ilyen mértékben, mert kevés termett belőle tavaly. Ráadásul azokban az országokban is alacsony volt a termésátlag, ahonnan esetleg beszerezhettük volna a krumplit.

A zöldségfélék ára 6,8%-kal emelkedett áprilisban. Ebben az időszakban a paradicsomnak és a paprikának van a legnagyobb súlya. A paradicsom ára mind a piacon, mind a felvásárlásnál közel 20%-kal drágult. Eközben a paprika ára a piacon több mint 17%-kal csökkent, míg felvásárlási ára ugyanennyivel nőtt. A gyümölcsök árszintjét továbbra is az alma ára határozza meg, ami több mint 10 százalékkal nőtt az előző év azonos hónapjához képest. A szamóca a rossz időjárás miatt megközelítőleg 50%-kal került többe, mint egy évvel korábban. Így a gyümölcsárindex 13%-kal emelkedett 2012 áprilisához mérten.

A húsárak vegyesen alakultak

A vágóállatok áprilisi termelői árszintje 3,4%-kal haladta meg az egy évvel korábbit. A vágómarha felvásárlási ára 23,7%-kal csökkent. A baromfi árnövekedése továbbra is kétszámjegyű (10,2%) maradt. A üzletág igazgató szerint ez azért alakult így, mert nagy a baromfi iránti kereslet külföldön és ez húzza az árakat. Ugyanakkor a vágómarha ára azért tudott csaknem negyedével csökkenni, mert befagyott az exportpiac.

A vágósertés termelői árának növekedése tavaly áprilisban 22,5, idén már csak 3,2% volt. Áprilisban a vágósertés felvásárlási ára 395 forint volt kilogrammonként.

2013 áprilisában az állati termékek ára 2,8%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A tej felvásárlási ára év eleje óta lényegében stagnált, 95 forintba került literenként, így a 2012. áprilisihoz képest a termelői árszintje 5,9%-kal nőtt. A tojás termelői árszintje az előző év azonos időszakához viszonyítva 20,7%-kal csökkent, ami a tavaly bevezetett baromfitartási jogszabály miatt kialakult hirtelen árnövekedést (63,4%) részben kompenzálta.

2013. január–áprilisban a mezőgazdasági termelői árak 15,8%-kal nőttek az előző év azonos időszakához mérten. Ugyanez a típusú index 2012 első négy hónapjában 2,3%-kal csökkent.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Mystery Hotel Budapest – ahol a céges rendezvények élménnyé válnak
PR | 2026. február 16. 08:27
Egy sikeres céges rendezvény több mint jól megválasztott előadók és programok sora: a helyszín, a hangulat és a vendéglátás mind hozzájárul ahhoz, hogy az esemény valóban maradandó élményt nyújtson a résztvevőknek. A budapesti Mystery Hotel különleges atmoszférájával, kifinomult tereivel és professzionális szolgáltatásaival ideális választás konferenciák, tréningek, gálaestek vagy akár kötetlen nyári összejövetelek számára.
Vásárló Mi készül a benzinkutakon? Ez vár a magyar autósokra
Privátbankár.hu | 2026. február 14. 10:05
Az olajár stabilizálódott – legalábbis egyelőre. 
Vásárló Szívhatják a fogukat az autósok pénteken
Privátbankár.hu | 2026. február 12. 19:43
Néhány forintos árváltozás jöhet.
Vásárló Lesznek autósok, akiknek igazán jó napnak ígérkezik a csütörtök
Privátbankár.hu | 2026. február 11. 10:01
Érdemes csütörtökig várnia, ha dízeles.
Vásárló 3 sport, amiben több pénz lehet, mint a fociban
PR | 2026. február 11. 09:54
A labdarúgás világszerte a legismertebb és legnézettebb sportág, ezért sokan automatikusan azt gondolják, hogy itt lehet a legtöbb pénzt keresni sportolóként. A valóság azonban ennél árnyaltabb. Bár a futballban hatalmas fizetések és átigazolási díjak léteznek, vannak olyan sportágak, ahol az elit szintre jutó versenyzők akár még nagyobb bevételre is szert tehetnek, különösen szponzori szerződések, reklámbevételek és versenydíjak révén.
Vásárló 19 évet kellett várni rá, de megtörtént a csoda a magyar hipermarketekben
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. február 11. 05:47
Akkorát estek éves összehasonlításban az élelmiszerárak, mint a Privátbankár Árkosár 19 éves története során még sosem – azt azonban nem árt hozzátenni, hogy egy éve épp történelmi csúcson voltak az árak. Családi nagybevásárlásra ne induljunk el, ha nincs nálunk legalább 35 ezer forint – itt a legfrissebb, ünnepi felmérés eredménye.
Vásárló Ne csaljon Valentin-napon, könnyen lebuktathatja a hatóság
Privátbankár.hu | 2026. február 10. 08:16
A virágboltok, édesség-, illatszer- és ékszerüzletek, vendéglátóhelyek számíthatnak leginkább a revizorok érkezésére.
Vásárló Mit művelt a családi nagybevásárlás árával az árrésstop?
Privátbankár.hu | 2026. február 9. 19:01
A 19 éve futó Privátbankár Árkosár-sorozat friss eredményeit harangozta be munkatársunk a Trend FM műsorában: a bázishatás és az árrésstop miatt nagyot esett a családi nagybevásárlás ára. Kérdés, hogy mi lesz egy-két hónap múlva a számokkal. A beszélgetés során távolabbról, az árupiacok és a globális termelők szempontjából is megvizsgálták az élelmiszerárakat.
Vásárló Az üde tekintet titka: műtét nélküli szemöldökemelés
Márkázott tartalom | 2026. február 7. 09:59
Egy nyitott és ragyogó tekintet sokakat lenyűgözhet, ám a szemöldök lógása ezt a frissességet árnyalhatja, még akkor is, ha valaki kipihent. Az életkor előrehaladtával az arcon jelentkező változások egyre észrevehetőbbé válnak, és sokan keresik a hatékony, ugyanakkor kevésbé drasztikus megoldásokat.
Vásárló Hogyan teheted a fogászati rendelődet valóban hatékonnyá?
Márkázott tartalom | 2026. február 7. 07:32
El tudod képzelni, hogy a hétfő reggeled a fogorvosi rendelőben nem a káoszról és a folyamatos csörgésről szól, hanem gördülékeny rendben zajlik? A mindenese recepciós helyett, aki egyszerre próbálja kezelni a telefonhívásokat, a betegeket és az időpontkártyákat, egy hatékony időpontfoglaló rendszer vár. 
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG