A húsvéti tojásfogyasztás évente átlagosan mintegy 200-230 millió darab, ami az éves fogyasztás 8-10 százaléka - közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT)
A húsvéti nagybevásárlást egész jól megúszhatjuk a Privátbankár.hu Árkosár-felmérése alapján, de mi a helyzet a trükkös tojásokkal? >>> |
A BTT tájékoztatása szerint húsvétkor egy ember Magyarországon 20-24 tojást fogyaszt el. A húsvéti fogyasztás a 25-30 milliárd forintos ágazati árbevétel 9,0-9,5 százalékát teszi ki.
Az idén nem volt nagy áremelkedés, miután a karácsonyi szezon után nem esett le a tojás ára a megszokott mértékben és módon. A 13. héten 25,43 forint volt az "M" méretű tojás nagykereskedelmi ára. Az ugyanilyen méretű tojás ára most a kiskereskedelemben 36-40 forint darabonként.