A világ első számú komlóforgalmazójának számító német Barth vállalatcsoport kedden közzétett adatai szerint tavaly minden eddigi rekordot megdöntve 1,92 milliárd hektolitert tett ki a globális sörtermelés, 3,3 százalékkal többet az egy évvel korábbinál.
Az első helyen Kína állt, közel 490 millió hektoliterrel, ami több mint a duplája a tíz évvel ezelőttinek. A tendenciát jelzi, hogy a globális sörtermelés tavalyi 60 millió hektolitert kitevő növekedéséből 42 millió Kínára jutott.
A fejlett piacokon viszont valamelyest visszaesett vagy stagnált a kibocsátás, és ez az összeállítás készítői szerint várhatóan így is marad.
Fejlett piacok |
A kimutatás szerint Kína után a második helyen az Egyesült Államok áll, 225 millió hektoliter volt 2011-ben a termelése, majd Brazília, Oroszország, és Németország következik.