1p

Hamarabb hazahozná az uniós pénzeket egy Tisza-kormány, mint az Orbán-kormány?
Maradt még szövetségese Magyarországnak Európában?

Online Klasszis Klub élőben Szent-Iványi Istvánnal!
Vegyen részt és kérdezze Ön is a neves külpolitikai szakértőt!

2025. július 30. 15:30

A részvétel ingyenes, regisztráljon itt!

Nehéz dolga van annak, aki olyan éttermet keres Budapesten, ahol a desszert közben már nem azon kell gondolkodni, hol folytatódjon az esti szórakozás; ahol a társaság fele négyfogásos vacsorára készül, míg a másik fele csak egy pohár bort szeretne meginni, vagy ahol az üzleti prezentáció után a nyakkendőt félredobva tisztességesen el lehet ázni. Találtunk egy helyet, ahol ez mégis kompromisszumok nélkül lehetséges.

Kinőtte a Horánszky utcát az Apacuka: a budapesti éjszakai élet üde színfoltja a belvárosban, a Nagymező utcában fogadja a minőségi kávéra, italra, ételre és szórakozásra vágyó vendégeket. Az új helyszín meghökkentően nagy és mégis barátságos: a gyönyörűen felújított műemléképületet mintha pont arra tervezték volna, amire most használják. Az üvegportál mögötti földszinti rész elképesztő, több mint 6 méteres belmagassága hatalmas teret ad, amit kiváló érzékkel használtak fel olyan különleges képzőművészeti alkotások bemutatására, amelyeket méretük miatt a legtöbb helyen ki sem tudnának állítani. Az Apacuka Varieté azonban nem egy steril múzeum, így a furulyázó lányt ábrázoló szobor nem hord bugyit, a festményen bájait takargató hölgyet pedig pár méterrel arrébb három dimenzióban is megcsodálhatjuk, körbejárhatjuk.

 

 

Nappal kávéház, este étterem, éjszaka bár – ezt állítja magáról az Apacuka, és valóban: a jól beosztott térnek köszönhetően a csendesebb vacsorázós rész és a jóval mozgalmasabb bár kiválóan megférnek egymás mellett - a földszinten akár százan is elférnek. A térelválasztóként is működő, de iparművészetileg is elismerést érdemlő acéllépcső felfelé a galériára vezet, ahol kényelmes bútorokról figyelhetjük a többi vendéget, kortyolgathatjuk italunkat – akár egy zártkörű rendezvényen vagy egy üzleti megbeszélésen is.

 

 

Aki a kényelmes üldögélés és a tartalmas beszélgetések helyett inkább a hangosabb szórakozás híve, a lépcsőn inkább lefelé vegye az irányt: a pinceszinten található klubhelységben színpad és dj-pult is van, így akár élő koncertbe vagy lemezpörgetős-táncos buliba is belefuthatunk az Apacukában. A tér itt is méretes, 80-100 fő is kényelmesen szórakozhat akár egy grandiózus szülinapi bulin is.

 

 

Egy valamirevaló multifunkciós közösségi hely nem élhet meg szeparé nélkül – az Apacuka különterme az öltönyös-kosztümös prezentációk, sajtótájékoztatók kiváló helyszíne, de el tudunk itt képzelni egy közepes esküvőt vagy egy nagyobb baráti összejövetelt is. A szeparéból betekinthetünk a látványkonyhába, és kitekinthetünk a gyönyörű belső kertre is. Ahogy megérkezik a jó idő, előkerülnek a kerti bútorok – a belső kert pedig egy hangulatos terasszá alakul át.

 

 

Az Apacukában a különleges épületnek és kialakításnak köszönhetően számos funkció fér meg egymás mellett, akár egyidőben is. Ez azonban nyilván kevés lenne ahhoz, hogy betérjünk vacsorázni, majd itt maradjunk szórakozni is – előbbiről a két kiváló séf, Őszi Balázs és Daniel O’Shea vezette konyha gondoskodik. Az étlap úgy különleges, hogy nem kell megértéséhez franciaszótár vagy gasztroszakértő: kiváló minőségű alapanyagokból elkészített, jól eltalált összeállítás bőven szerepel az étlapon. Úgy ehetünk különlegességeket, hogy nem kényszerülünk kétes kimenetelű kísérletezgetésre; nem kell tudnunk, mi az a sous-vide vagy a braisingelés ahhoz, hogy a szürkeborjú-flekkent tejszínes erdei gombával, a kacsacombot birskáposztával és laskagombás kalácsgombóccal vagy a szürkeharcsát szarvasgombás mangalicaszalonnával élvezzük – de könnyen elvarázsolják azt is, aki komoly gasztronómiai háttérismeretekkel és elvárásokkal ül le az asztalhoz.  Desszertben a hely kifejezetten erős, ahhoz pedig nem kell étteremkritikus, hogy kijelentsük: ilyen alapanyagokból, ilyen szakértelemmel elkészített ételeket ilyen jó áron nem nagyon találunk máshol.

 

 

A hely miliője nagyon barátságos: kedves és csinos pincérlányok, helyes pincérfiúk végzik hibátlanul a dolgukat, tolakodás nélkül segítenek a választásban. Ottjártunkkor nagyra értékeltük, hogy nem hajtják végig a vendéget a vacsorán, kényelmesen tölthetik el a vendégek az estét, és arra sem néznek ferde szemmel, aki csak egy pohár bort kér. A borlap egyébként rendkívül igényes és széleskörű összeállítás, a könnyű kalandoktól a csúcsborokig mindent megtalálhatunk rajta, ha pedig valami különösen ízlett, kedvezményes áron vásárolhatnak a vendégek pár palackkal a kedvencükből.

 

 

A helyszín és a konyha mellett az Apacuka erőssége a szórakoztatás is, legyen szó a vacsorához illő zenei aláfestésről vagy akár a vacsora utáni „ereszdelahajamról”. Esténként jazz, bárzene és nagynevű dj-k segítik a vacsoraélmény kiteljesedését, aki pedig táncolni és mulatni szeretne, végre nem kell hogy másik helyet keressen a desszert után: elég még egy kör italt rendelni, és közelebb húzódni a dj-pulthoz – akár ütemesen bólogatnánk, akár kitáncolnánk magunkból az egész napi fáradalmakat.

Az Apacukát már az első „szalon-underground” helyként is emlegetik: kiváló minőségű ételeket és italokat kínálnak exkluzív környezetben, mégsem kell egyetlen este alatt eltapsolnunk vagyonokat, és semmi sem kötelező: aki enni akar, eszik, aki inni akar, iszik, és jellemzően mindenki jól érzi magát.

Hogy az Apacuka Varieté kávéház, étterem, bár vagy zenés-táncos szórakozóhely? Döntse el mindenki maga, mire van épp szüksége – mi ott leszünk a Nagymező utcában.

Címkék: Vásárló

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Csütörtökön lesz némi mozgás a benzinkutakon
Privátbankár.hu | 2025. július 23. 11:13
Csak az egyik üzemanyagfajta ára változik.
Vásárló Veszélyes kínai csomagok szivárognak Magyarországra is? Megkongatták a vészharangot
Privátbankár.hu | 2025. július 20. 10:21
Aggasztó híreket hozott az uniós biztos.
Vásárló Többet nem nyúl bele a kormány az üzemanyagok árába Magyarország szomszédjában
Privátbankár.hu | 2025. július 14. 17:36
Elengedik a horvát intézkedést.
Vásárló Summer Colors 2025 – a paletta, ami uralni fogja a gardróbunkat
PR | 2025. július 14. 11:54
Már javában tombol a nyár, a napfény szinte minden reggel biztos pontként köszönt minket, és a hosszú, meleg esték magukkal hozzák a szabadság, a könnyedség és az önkifejezés vágyát. A ruhatárunk ilyenkor természetesen átalakul – ahogyan mi is. Nem véletlen, hogy minden nyárnak megvannak a maga színei, amelyek nemcsak a kifutókon, hanem a mindennapjainkban is határozott jelenlétet követelnek. A 2025-ös szezon palettája egyszerre vibráló, friss és mégis klasszikusan kifinomult. Mi pedig boldogan öltöztetjük fel a stílusunkat ezekbe az árnyalatokba – mert ez a nyár rólunk szól.
Vásárló A 2025-ös év színtrendjei: a barna és a Mocha Mousse hódítása
Márkázott tartalom | 2025. július 13. 11:30
Ahogy múlnak az évek, a színtrendek új lendületet vesznek, alkalmazkodva az aktuális divatigényekhez. Mire számíthatunk 2025-ben? A szakértők egy új divatos színt jeleznek előre: a Mocha Mousse-t. Vajon hogyan alakíthatja át ez a finom nevű árnyalat a babakocsi piacot? A sötétbarna visszahódítja régi helyét, új lehetőségeket nyitva meg.
Vásárló Modern iroda, régi szokások: miért nyomtatunk még mindig?
Márkázott tartalom | 2025. július 13. 10:33
A legtöbb munkahely ma már digitális, vagy legalábbis annak tűnik. Felhőalapú dokumentumok, online megbeszélések, digitális aláírás. Azt gondolnánk, a nyomtatók ideje lejárt. Ennek ellenére még mindig ott búgnak a sarkokban, és napi szinten használatban vannak. De miért nyomtatunk a modern irodában, amikor papír nélkül is hatékonyak lehetnénk? És vajon mit árul el ez a szokás a vállalati működésről?
Vásárló A Spar zöld jövőt épít mindannyiunkért
PR | 2025. július 8. 15:13
Tudtad, hogy bevásárlás közben is tehetsz a bolygóért? A Spar fenntarthatósági programjaival minden apró lépés számít – és ebben te is részt vehetsz.
Vásárló Várt a tankolással? Ennek nem fog örülni
Privátbankár.hu | 2025. július 7. 16:38
Enyhén emelkedhetnek az árak.
Vásárló Ettől féltünk: visszatért a két számjegyű áremelkedés a boltokba
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2025. július 7. 05:42
Második hónapja újra drágul a családi nagybevásárlás a hazai hipermarketekben, három hónap szünet után visszatért a két számjegyű drágulás is az élelmiszer-fronton. A Privátbankár Árkosár-felmérés megnézte, hol tart most az árrésstop, mennyibe kerül a dinnye és az alkoholmentes bor.
Vásárló Építsünk brandet a csomagolással!
Márkázott tartalom | 2025. július 6. 10:42
Ahhoz, hogy hosszú távú sikereket érjen el a vállalkozásunk, elengedhetetlen a tudatos márkaépítés. Azon túl, hogy kell egy jó logó és egy találó szlogen, stratégiára is szükség van hozzá. Ennek pedig jó esetben része a termékek külső megjelenése, csomagolása is.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG