|
| Országos pálinka- és törkölypálinka verseny Kecelen (Kép forrása: MTI Fotó, Bugány János) |
30, a vásárlók számára könnyen elérhető szilvapálinkát vizsgáltak meg a Nébih munkatársai. A tesztelt italok között érlelt és prémium termékek egyaránt szerepeltek.
A Nébih szakemberei megmérték az élelmiszerbiztonsági szempontból fontos paramétereket, mint a metanol-, a hidrogén-cianid-, az etil-karbamát- és a réz tartalom. Az ellenőrzött tételek – egy kivételével – megfelelőek voltak. Egy pálinka etil-karbamát tartalma azonban túllépte az ajánlott határértéket, ezért a hatóság megtiltotta a termék forgalmazását. Kilenc pálinkánál szúrópróbaszerűen elvégezték a termék gyümölcseredetére vonatkozó izotópvizsgálatokat is.
A nyomon követhetőséget is ellenőrizték a Nébih munkatársai. Kiemelt figyelmet fordítottak arra, hogy a szilvapálinkák gyümölcseredete visszavezethető legyen magyarországi termőhelyekre. Megnyugtató, hogy a vizsgált pálinkák az előállítók részéről minden esetben nyomon követhetőek voltak, és a gyümölcseredetre vonatkozó izotópvizsgálatok is megfelelőnek bizonyultak. Szomorú tény viszont, hogy a kereskedelemben a forgalmazók 14 esetben nem tudták a jogszabályban előírt módon, a nyomon követésnek megfelelő egyedi jelöléssel ellátott termékkísérő okmányokat bemutatni. Emiatt a kereskedelmi üzletláncok élelmiszerlánc felügyeleti bírságra számíthatnak, melynek összege várhatóan 700 ezer forint lesz.
Iható
A tesztelt, hazai forgalomban kapható szilvapálinkák többsége élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelő. A korábbi hatósági tapasztalatokhoz képest kedvezőbb eredményt mutatott a jelölések ellenőrzése is. 30 tételből csupán két terméknél kellett apróbb jelölési hiba miatt figyelmeztetni az előállítókat.
Ezek lettek a legjobbak
A kóstolók kedvence az Agárdi Miraculum Szilva Pálinka lett. A Szupermenta rangsorban másodikként végzett a Rézangyal Barrique Szilva pálinka. A dobogósok sorát harmadik helyen a Nobilis Forte 55° Szilva Pálinka zárta.
| Rangsor | Termék neve | Jelölésen feltüntetett gyártó/forgalmazó |
| 1 | Agárdi Miraculum Szilva Pálinka |
Agárdi Pálinkafőzde Kft. 2484 Agárd, Sreiner Tanya |
| 2 | Rézangyal Barrique Szilva pálinka |
F: Rézangyal Kft. 1222 Budapest, Dévény u. 42-44. |
| 3 | Nobilis Forte 55° Szilva Pálinka |
Spirits-68 Kft. 2066 Szár, József Attila u. 066 hrsz. |
| 4 | Zwack Kosher Pálinka Szilva |
F: Zwack Unicum Nyrt. 1095 Budapest, Soroksári út 26. |
| 5 | Nosztalgia Szilva pálinka |
F: Grape-Vine Kft. 6120 Kiskunmajsa, Félegyházi út 46. |
| 5 | Nobilis Szilva Pálinka |
Spirits-68 Kft. 2066 Szár, József Attila u. 066 hrsz. |
| 6 | Zsindelyes Fahordóban Érlelt Besztercei Szilvapálinka |
F: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. |
| 7 | Hortobágyi Betyár Szilvapálinka | Gy: Győri Likőrgyár Zrt. 9027 Győr, Budai út 7. |
| 8 | Magyar Szilva Pálinka |
Gy: Győri Likőrgyár Zrt. 9027 Győr, Budai út 7. |
| 9 | Tornácos Szilvapálinka |
F: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. |
| 10 | Rézangyal Kosher Szilva pálinka |
F: Rézangyal Kft. 1222 Budapest, Dévény u. 42-44. |
| 11 | Panyolai Elixír Érlelt Szatmári Szilvapálinka |
Gy, F: Panyolai Szilvórium Zrt. 4913 Panyola, Szilvórium tanya 1. |
| 11 | 895 Hunnium Szilva Pálinka |
F: Ital Magyarország Kft. 1055 Budapest, Balassi Bálint utca 21-23., I. em. 3. |
| 12 | Szatmári Szilvapálinka |
Gy: Várda-Drink Zrt. 4600 Kisvárda, Temesvári út 4. |
| 13 | Rézangyal Selection 55%-os Szilvapálinka |
F: Rézangyal Kft. 1222 Budapest, Dévény u. 42-44. |
| 14 | Karikás Szilvapálinka |
F: METRO Kereskedelmi Kft. 2041 Budaörs, Budapark Keleti 3. |
| 15 | Körös-Völgyi Szilva pálinka |
F: "Pálinka" Kft. 5600 Békéscsaba, Csorvási út 19/3. |
| 16 | Pannonhalmi Szilva Pálinka |
Gy: Pannonhalmi Pálinkárium 9090 Pannonhalma, Petőfi S. u. 26. F: Győri Likőrgyár Zrt. 9027 Győr, Budai út 7. |
| 17 | Szilva Pálinka | F: Ital Magyarország Kft. 1055 Budapest, Balassi Bálint utca 21-23. I/3. |
| 18 | Óbester Szilvapálinka |
F: Zwack Unicum Nyrt. 1095 Budapest, Soroksári út 26. |
| 19 | Fradi Pálinka Prémium Szilva Pálinka 1899 |
Spirits-68 Kft. 2066 Szár, József Attila u. 066 hrsz. |
| 19 | Disznótoros Szilva pálinka |
Gy: Békési Pálinka Zrt. 5630 Békés, Gőzmalom sor 12. |
| 20 | Zsindelyes Szatmári Szilvapálinka |
Gy: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. |
| 21 | Szabolcsi Szilva Pálinka |
F: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. |
| 22 | Szilva Pálinka | Gy: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. F: Penny Market Kft. 2351 Alsónémedi, Északi Vállalkozói Terület, 5.sz. főút, 21.km |
| 23 | Érpataki Szilva Pálinka |
Gy: Zsindelyes Kereskedőház Kft. 4245 Érpatak, Zsindelyes tanya 1. |
| 24 | Míves Besztercei Szilva Pálinka |
Gy: Miskolci Likőrgyár Zrt. Miskolc, Vitéz u. 13. |
| X | Magna Cum Laude minőségi magyar pálinka tölgyfahordós szilva |
F: "Pálinka" Kft. 5600 Békéscsaba, Csorvási út 19/3. |
| 25 | Házipálinka Házi Szilvapálinka |
F: Tassi és Társa Kft. 1173 Budapest, Kőröstói utca 8. |
| 26 | Szicsek Szilva pálinka |
Gy, F: Szicsek Kft. 5461 Tiszaföldvár, Ókincsem III. keresztút 10-14. |
X: Magas etil-karbamát tartalom miatt nem rangsorolt.
Nőtt a német kivitel és behozatal is szeptemberben. 
