Még drágább lehet a kenyerünk: újabb áremelés készül

2020. szeptember 15. 08:44

Biztosra ígérik a lisztáremelést erre a hónapra - kevés és gyenge minőségű búza termett Magyarországon. Ez a kenyér árát is tovább emelheti, pedig már így is 10-15 százalékot drágult tavalyhoz képest.

Kevés és gyenge minőségű a búza

Ebben a hónapban lisztáremelés lesz, ez biztosra vehető - mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. vezérigazgatója. Magyarországon ugyanis a tavalyinál mintegy félmillió tonnával kevesebb, 4,7-4,8 millió tonna búza termett, ráadásul gyengébb minőségben a szokásosnál. Az idei termésen belül az étkezési minőség aránya a szokásosnak csak a fele, csupán mintegy 30 százalék a lap szerint.

A jó minőségű búza iránti kereslet a szokásosnál is élénkebb volt az idén, ez pedig megemelte az árakat. Így a liszt is drágább lesz: Lakatos Zoltán úgy számol, hogy a malmok átadási árának emelése 3-5 százalékos lehet, és végighalad az egész termékláncon, tehát a sütőipari termékek ára is magasabb lesz.

Már így is 10-15 százalékos kenyéráremelésnél járunk idén

Az év elején az alapanyagok, az energiahordozók árának emelkedésével és a bérek növekedésével párhuzamosan a pékségek is emeltek áraikon: a beharangozott 10-15 százalékos áremelkedés pedig pontosan meg is valósult. A Privátbankár.hu Árkosár-felmérésének adatai szerint 2020 eddigi hónapjaiban átlagosan 13 százalékos volt a félbarna kenyér árának emelkedése az előző évhez képest; az egyes hónapokban éppen 10-15 százalék közötti volt az éves áremelkedés mértéke (a januári kiugró 18 százalékos és a júniusi 7 százalékos adattól eltekintve).

A kenyér átlagára egyébként szűk sávban mozog idén, a hipermarketekben hónapok óta 256 forint az átlag. Ha erre 3-5 százalékos emelkedést hoz a liszt drágulása,

az 263-269 forintos kilónkénti átlagárat jelent a legolcsóbb kenyérfajtánál,

ha más áremelő tényezők nem befolyásolják a végtermék árát. (Természetesen a különböző kovászos, magos, rozsos, kézműves stb. változatok ennél lényegesen magasabb árfekvésben vannak, kilónkénti áruk az 1000 forintot is meghaladhatja.)

Címkék: Vásárló Árkosár Kenyér Liszt Malomipar

Friss

Mfor.hu Top24

Vásárló Nincsen még vége a horrornak a benzinkutakon

Privátbankár.hu | 2025. október 29. 10:36

Újabb áremelkedés jön.

Vásárló Egész évben karácsony – de hová tűnik az ünnep varázsa?

Elek Lenke | 2025. október 27. 19:22

Kint 17 fokot mutat a hőmérő, még októberben vagyunk, de az egyik nagy bevásárlóközpont lakberendezési üzletében már ömlenek ránk a halloweeni mellett a karácsonyi áruk is. Mire eljön az ünnep, elvész annak a varázsa, gondolhatja sok magyar vásárló. De hogyan és miért kezdtek a hazai kereskedők is elmozdulni ebbe az irányba?

Vásárló Csapatépítés: befektetés vagy plusz kiadás?

Márkázott tartalom | 2025. október 27. 18:58

A legtöbb vállalat életében időről időre felmerül a kérdés, hogy vajon tényleg megéri-e csapatépítést szervezni, vagy ez csak egy újabb költség, amit a vezetőség jobb híján elkönyvel a „jó hangulat fenntartása” címen? A válasz azonban sokkal egyértelműbb, mint gondolnánk. Egy jól megválasztott program ugyanis nem csupán a közösséget erősíti, hanem hosszú távon a teljesítményre és a lojalitásra is hat.

Vásárló Új korszak kezdődik Salgótarjánban: épül a város első STOP SHOP bevásárlóparkja

Natív tartalom | 2025. október 27. 16:18

Salgótarján új fejezethez érkezik: a város központjában, a Lidl melletti területen megkezdődött a régió legújabb STOP SHOP bevásárlóparkjának építése. A CPI Hungary fejlesztésében megvalósuló projekt nemcsak új vásárlási lehetőségeket, hanem modern, fenntartható és közösségbarát környezetet is hoz a nógrádi megyeszékhelyre.

Vásárló Csak ebben a magánkórházban található újszülött/koraszülött intenzív centrum

Natív tartalom | 2025. október 27. 14:33

A természetes szülés fontosságára hívta fel a figyelmet Dr. Siklós Pál, hiszen szerencsére már akár két császár után is lehetséges a hüvelyi szülés, ahogyan ikreknél is. A szülészfőorvos kiemelte a magánegészségügy azon vitathatatlan előnyét, hogy személyhez kötött szülésznő és/vagy szülészorvos választására is lehetőség van. A TritonLife magánkórház közleményében továbbá kiemelik, hogy intézményükben van a magánegészségügyben egyedüliként elérhető újszülött/koraszülött intenzív centrum (PIC II).

Vásárló Miért éri meg ökobarattá tenni egy szálláshelyet?

Márkázott tartalom | 2025. október 27. 12:22

A turizmusban is évről évre egyre fontosabb szempont a fenntarthatóság. Az utazók közül sokan ma már nemcsak a szállás kényelmét vagy elhelyezkedését mérlegelik, hanem azt is, hogy mennyire környezetbarát a hely, ahol megszállnak. Egy ökobarát szálláshely nemcsak a bolygónknak tesz jót, de hosszú távon a tulajdonosnak is, hiszen csökkenhetnek a költségek, nőhet a vendégek elégedettsége és a vállalkozás vonzóbbá válhat a piacon.

Vásárló Nagy öröm érte az Aldi vásárlóit

Privátbankár.hu | 2025. október 21. 08:14

Megduplázza az online vásárlás elérhetőségét.

Vásárló Milyen termékeket érdemes értékesíteni a magyar online piactereken?

Márkázott tartalom | 2025. október 20. 16:56

A magyar online kereskedelem folyamatosan bővül, és a piacterek egyre népszerűbbek a vásárlók körében. Az eladók számára ez hatalmas lehetőségeket kínál, ugyanakkor egy fontos kérdést is felvet: mely termékek fogynak a legjobban? A megfelelő termékkör kiválasztása döntő lehet a siker és a stagnálás között.

Vásárló Brand safety vs. bevétel: mit kezdjenek a kiadók a „szürke zónás” hirdetőkkel?

Márkázott tartalom | 2025. október 20. 10:17

A hazai online médiapiac egyszerre él meg két nyomást: az egyik az olvasói bizalom megőrzése, a másik a hirdetési bevétel növelése. A kettő általában együtt halad – amíg nem kerül szóba a „szürke zóna”. Ez az a tér, ahol a hirdető jogilag tiszta, a termékkategória nem tiltott, mégis felmerülhetnek reputációs, ízlésbeli vagy kontextusbeli kérdések. Klasszikus példa, amikor egy komoly, tragédiával foglalkozó cikk mellé fut be harsány, „garantált eredményt” ígérő kreatív. Nem illegális, csak rossz helyen van – és a kiadó márkájától idegen.