Még drágább lehet a kenyerünk: újabb áremelés készül

2020. szeptember 15. 08:44

Biztosra ígérik a lisztáremelést erre a hónapra - kevés és gyenge minőségű búza termett Magyarországon. Ez a kenyér árát is tovább emelheti, pedig már így is 10-15 százalékot drágult tavalyhoz képest.

Kevés és gyenge minőségű a búza

Ebben a hónapban lisztáremelés lesz, ez biztosra vehető - mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. vezérigazgatója. Magyarországon ugyanis a tavalyinál mintegy félmillió tonnával kevesebb, 4,7-4,8 millió tonna búza termett, ráadásul gyengébb minőségben a szokásosnál. Az idei termésen belül az étkezési minőség aránya a szokásosnak csak a fele, csupán mintegy 30 százalék a lap szerint.

A jó minőségű búza iránti kereslet a szokásosnál is élénkebb volt az idén, ez pedig megemelte az árakat. Így a liszt is drágább lesz: Lakatos Zoltán úgy számol, hogy a malmok átadási árának emelése 3-5 százalékos lehet, és végighalad az egész termékláncon, tehát a sütőipari termékek ára is magasabb lesz.

Már így is 10-15 százalékos kenyéráremelésnél járunk idén

Az év elején az alapanyagok, az energiahordozók árának emelkedésével és a bérek növekedésével párhuzamosan a pékségek is emeltek áraikon: a beharangozott 10-15 százalékos áremelkedés pedig pontosan meg is valósult. A Privátbankár.hu Árkosár-felmérésének adatai szerint 2020 eddigi hónapjaiban átlagosan 13 százalékos volt a félbarna kenyér árának emelkedése az előző évhez képest; az egyes hónapokban éppen 10-15 százalék közötti volt az éves áremelkedés mértéke (a januári kiugró 18 százalékos és a júniusi 7 százalékos adattól eltekintve).

A kenyér átlagára egyébként szűk sávban mozog idén, a hipermarketekben hónapok óta 256 forint az átlag. Ha erre 3-5 százalékos emelkedést hoz a liszt drágulása,

az 263-269 forintos kilónkénti átlagárat jelent a legolcsóbb kenyérfajtánál,

ha más áremelő tényezők nem befolyásolják a végtermék árát. (Természetesen a különböző kovászos, magos, rozsos, kézműves stb. változatok ennél lényegesen magasabb árfekvésben vannak, kilónkénti áruk az 1000 forintot is meghaladhatja.)

Tájékozódjon hiteles forrásból: itt megadhatja, hogy a Google előnyben részesítse a Privátbankár cikkeit!

Címkék: Vásárló Árkosár Kenyér Liszt Malomipar

Friss

Mfor.hu Top24

Vásárló A Temu-para után: így reagáltak a vásárlók az Európai Unió szigorítására

Imre Lőrinc | 2026. szeptember 13. 10:58

Azonnal reagáltak a külföldi webáruházak vásárlói az Európai Unió július 1-jétől szigorodó vámszabályaira, ami leginkább a Kínából rendelt, kis értékű árukat érintette hátrányosan. Bár azt nem lehet kijelenteni, hogy a Temu elveszítette volna az egyértelmű árelőnyét a 3 eurós pluszköltség miatt, de azt sem, hogy az EU-nak nem jöttek be a számításai. A harmadik országbeli szereplőknek ugyanis sürgősen fejleszteniük kell az Európán belüli szállítási kapacitásaikat, ha tényleg nem akarnak bajba kerülni.

Vásárló A Tisza-kormány a plázastop eltörléséről tárgyal?

Privátbankár.hu | 2026. szeptember 11. 14:05

A Magyar Bevásárlóközpontok Szövetségének elnöke úgy látja, a már meglévő üzletek működését is akadályozza a hatályos szabályozás által előírt adminisztráció. Tárgyalnak a kabinettel a változtatásról.

Vásárló Itt az újabb bombameglepetés: sosem látott áresés a magyar boltokban

Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. szeptember 7. 05:44

Nem csak folytatódott, fel is gyorsult a trend: a Privátbankár Árkosár-felmérések közel 20 éves története során nem mértünk még akkora éves élelmiszerár-csökkenést, mint szeptemberben – a hazai hipermarketeken nem múlik majd az újabb kedvező inflációs adat. Még az iskolai tízórai árán is látszik az áresés – kérdés, hogy ezek után meddig marad még a piactorzító árrésstop.

Vásárló A mécses, amire nem kell annyira odafigyelni: ezért szeretjük a LED-es változatokat

Márkázott tartalom | 2026. szeptember 4. 13:50

A mécsesek használatának van egy kis “szertartása.” Meggyújtod, eligazgatod, figyelsz rá, aztán eloltod. Szép dolog ez, csak nem minden helyzetben a legkényelmesebb megoldás. Van, amikor jól jönne ugyanaz a meleg, apró fény, csak éppen láng nélkül.

Vásárló Melyik öntözőrendszer felel meg a kerted igényeinek?

Márkázott tartalom | 2026. szeptember 2. 12:38

A kert öntözésének megoldása jelentős hatással van arra, hogy mennyi időt és energiát kell a növények gondozására szánnod. Az automata rendszerek nagyban megkönnyítik a munkát, hiszen időt és vizet takarítanak meg. A piacon két vezető márkával találkozunk: a Hunter és a Rain Bird, mindkettő prémium megoldásokat kínál. Azonban nem pusztán a márkák közötti választás a lényeg, hanem inkább az egyéni igények, mint például a kert mérete és az elérhető vízforrások.

Vásárló Melyek a legfontosabb tények és tévhitek a gluténról?

Márkázott tartalom | 2026. szeptember 1. 15:33

A glutén az elmúlt években az egyik legtöbbet emlegetett összetevő: sokan saját megfontolásból kerülik, másoknak egészségügyi okok miatt kell kizárniuk az étrendjükből.

Vásárló Digitális térhódítás: tárhelyszolgáltatás a siker kulcsa

Márkázott tartalom | 2026. szeptember 1. 11:38

A digitális térben való eredményes jelenlét nélkülözhetetlen a vállalkozások számára. Legyen szó egy kisebb blogról vagy egy hatalmas webáruházról, mindkettő számára a megfelelő tárhely alapvető fontosságú a zökkenőmentes működéshez. Hogyan biztosíthatod, hogy technikai háttered képes legyen kezelni a folyamatosan növekvő látogatottságot?

Vásárló Mit isznak a világ leggazdagabbjai? Luxusital-trendek itthon és külföldön

Elek Lenke | 2026. augusztus 29. 11:06

Negroni? Aperol Spritz? Vagy a hagyományosabb gin-tonik? Ami régen elegáns italnak számított, az ma már a fiatal középosztálybeli réteg – ha nem is hétköznapi, de mindenképpen – hétvégi, bulis koktélja. Hogyan csapódik le ez a divat a kereskedelemben? Van-e pénzük ma a hazai fogyasztóknak megfizetni a prémiummárkákat, és egyáltalán ismerik-e ezeket?

Vásárló Nem vár újabb pofon az autósokra a benzinkutakon

Privátbankár.hu | 2026. augusztus 26. 15:43

Nem jön árváltozás a kutakon.

Vásárló Az ingatlanpiacon is számítanak ezek az apró részletek

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 25. 12:35

Az ingatlanpiacon ma már nem csak a négyzetméterár és a fekvés dönt egy vásárlás vagy bérlés mellett, hanem az a benyomás is, amit egy lakás az első pillanatokban kelt. A megtekintésre érkezők percek alatt eldöntik, mennyire tudják elképzelni magukat az adott térben, a Diego kínálatában elérhető kiegészítők pedig sokaknak segítenek ezt a benyomást tudatosan alakítani.

Heti top