A Nébih szakemberei a húsvét közeledtével egyre szigorúbban ellenőrzik a henteseket és a nyúlhússal foglalkozókat, így a Vásárcsarnokban is tartottak ellenőrzést. A vizsgálat során három hentesüzletben, a Háztáji Baromfi Kkt., a Csarnok 9307 Kft. és a Csarnok Greece Kft.-ben összesen 60 kilogramm ismeretlen eredetű nyúlhúst foglaltak le és vontak ki a forgalomból, ezt közölte a Nébih a Privátbankár.hu-val. Az ügyben százezres nagyságrendű bírság várható.
A húsokkal az volt a probléma, hogy nem volt biztosított a nyomon követhetőségük: a nyulakat jelöletlenül, származást igazoló kereskedelmi dokumentumok nélkül árulták, emiatt azonban a húsok fogyaszthatósági ideje sem volt meghatározható. A hatósági ellenőrzés eredményei alapján az sem zárható ki, hogy a boltokban a nyúlhús átvétele, valamint azok helyszínre történő szállítása szabálytalanul, illetve élelmiszerek szállítására alkalmatlan gépjárművekkel történt, ezt továbbra is vizsgálja a hivatal.
Gyomorforgató körülmények egy másik hentesnél Egy fővárosi, állati eredetű melléktermékgyűjtő vállalkozásnál is tartott ellenőrzést március elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az akció során kiderült, a cég az elvéreztetett nyulak nyúzása és a tetemek elszállíttatása helyett a nyúlhúst feldarabolta, csomagolta és részben fagyasztva, részben előhűtötten tárolta. A húst kutyatartóknak értékesítették takarmányként. A Privátbankár.hu cikkét a témában itt olvashatod. >>> |