Megsemmisítettek 5 tonna élelmiszert

Az ellenőrzés során 58 tétel, összesen 5533 kg, döntő többségében nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési, illetve fogyaszthatósági idejű alapanyagot és félkész élelmiszert találtak az egység hűtőkamráiban és raktáraiban. A jogsértő termékeket a hatóság a helyszínen a forgalomból azonnali hatállyal kivonta, a forgalomba hozatalt megtiltotta és elrendelte a megsemmisítésüket.

Higiéniai hiányosságokat is találtak a Nébih ellenőrei. A zöldség átvevő kapu előterében, a kapuval szemben, raklapokon, nyitott zsákokban alapanyagokat tároltak. Az alapanyagok így közvetlen szennyeződésnek voltak kitéve. A fagyasztókamrák padozata koszos, eltaposott zöldségdarabokkal volt tele, a beton padozata helyenként sérült, hiányos volt. A húsátvevő helyiségben található kézmosó sem működött.

Az ételmaradék, illetve az állati melléktermék elszállítási szerződés sem volt teljesen rendben. Két vállalkozással is szerződésben állt a cég, akik felváltva szállították el az állati mellékterméket. Az egyik megbízott vállalkozás azonban erre nem rendelkezett engedéllyel, így nem volt jogosult az elszállításra.

Az eljárás folyamatban van, de az érintett vállalkozás adatait most is nyilvánosságra hozta a hatóság. Eszerint a Dunakeszin működő Pannon Food Catering Vendéglátóipari Kft-nél jártak a Nébih ellenőrei.