Február 9-i árkörképünk során az Auchan, a Tesco és a Cora egy-egy hipermarketében mértük fel 30 termékből álló élelmiszer-mintakosarunk árának alakulását. Februárban már egyetlen egységben sem úsztuk meg 16 ezer forint alatt a nagybevásárlást, a kosárérték 837 forinttal, 5,4 százalékkal több, mint egy évvel ezelőtt. Az 1,8 százalékos havi áremelkedés 289 forintos pluszt jelent.

A hathónapos mozgóátlag áttörése ismét trendfordulót jelentett

Az Auchan a drágulás ellenére továbbra is a legolcsóbb, a Cora lett a második, a Tesco pedig bár 3,3 százalékra megközelítette az Auchant, de továbbra is a harmadik helyen áll.

Mi lett olcsóbb? Mi drágult?

A legolcsóbb és a legdrágább hely között ezúttal csak 560 forint volt a különbség, az igazán nagy spórolás tehát csak úgy lehetséges, ha mindent ott vásárolnánk, ahol az a legolcsóbb. Így 15 226 forintból meglennének az élelmiszerek, azt azonban kevesen engedhetik meg maguknak, hogy 1229 forintos spórolás miatt három különböző helyen, tripla utazgatás, idő vagy létszám mellett intézzék el a nagybevásárlást. Mellesleg a legolcsóbb termékek árának összege 3,7 százalékkal magasabb, mint egy hónapja.

Az egyes termékek árait vizsgálva havi összehasonlításban a legnagyobb áremelkedést a zöldségosztályon találtuk: a krumpli 45,5, a banán 15,8 százalékkal lett drágább. 10 százaléknál nagyobb mértékben emelkedett a kenyér, a tojás, a chips, a kóla, az olaj és a tejföl is. A májas, a sajt és a pezsgő viszont több mint 10 százalékkal került kevesebbe, mint januárban.

Egy év alatt a tojás drágult a legtöbbet: több mint 50 százalékkal mértünk magasabb átlagárat, mint egy éve. 20 százalékot meghaladó mértékben drágult a kávé, a chips, a cukor, a tészta, a margarin és a kóla egy év alatt. Komolyabb árcsökkenést csak a krumplinál mértünk (-52 százalék).

Havi legolcsóbbak

Ha olcsón akarunk friss garnélát venni (a szónak a közvetlen tengeri kapcsolattal nem rendelkező országban vett értelmében), csak a Corában találunk jégre tett (de nem mirelit) ízeltlábúakat, kilónként 3699 forintért. Az elkészítéséhez szükség lesz olívaolajra - ebből a legolcsóbbakat rendszerint műanyag flakonban árulják. Az Auchanban a spanyol Abaco literje 783 forint, ugyanez a Corában literenként 799 forintért volt kapható. A Tescóban a Cook's Kitchen 1115 forintért volt a legolcsóbb az aktuális kínálatból.

Aki köretnek A minőségű rizst választ, az Auchanban 229 forintért megkaphatja kilóját; a Tescóban 344, a Corában 419 forintért találtuk a legolcsóbbat. Kísérőnek olcsó, másfél literes ásványvizet ajánlunk: az Auchanban a Zafír literre átszámítva 28 forintba kerül, a Tesco Aquariusa 30 forint, a Corában a Winny Aquarius 33 forint volt literenként ottjártunkkor.

A régi trükk sosem megy ki a divatból

Az áruházak polcaira kerülő termékek gyártói továbbra is előszeretettel nyúlnak az áremelésnek a trükkösebb, kevésbé nyilvánvaló módszeréhez, hátha a kevésbé figyelmes vásárlókat abba a hitbe ringathatják, hogy nem kell mélyebben a zsebükbe nyúlni. Az árcímke átírásának pszichológiai hatásánál lényegesen kisebb felháborodást okoz, ha csak a termék mérete zsugorodik kissé - esetenként úgy, hogy ez a csomagolásán nem is látszik.

Felmérésünk kezdete óta számos ilyen trükkös áremeléssel találkoztunk (és természetesen érvényesítettük is őket az eredményekben): kevesebb filter van egyes teákban, a 90 grammos chips előbb 85, majd 77 grammosra zsugorodott (ugyanakkora zacskóban), a félkilósként megszokott száraztészták egy része már csak 400 grammos, kevesebb joghurt fér a poharakba, a tejfölöspoharak pedig sok esetben 175 helyett már csak 160-150-140 gramm tejfölt tartalmaznak, miközben a kólából is megjelent már a másfél literes - és még folytathatnánk a sort.

Egy kiló csirkemell valószínűleg mindig egy kiló marad, amíg etalon az etalon; hogy a folyamatnak hol lehet a vége, azt viszont nehéz felmérni. Kíváncsian várjuk, mikor jönnek a 90 dekás veknik, a 8,75 decis tejesdobozok, a 9 darabos tojásosdobozok, vagy a félig megtöltött viszkisüvegek.