Hol a helye? Hűtőben vagy hűtőn kívül?

2015. június 6. 20:45

A tejtermékeket, a húsokat és a tojást mindenki a hűtőszekrényben tartja, de vajon mi a helyzet a többi élelmiszerrel? Melyek azok, amelyeket mindenképp hűtőszekrényben kell tárolni és melyek, amelyeknek nem hiányzik, sőt nem is tesz jót? A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal blogján összegyűjtötte.

Hűtőben a helyük:

bontott üveges konzervek, befőttek, lekvárok
bontott mustár, majonéz, ketchup, szószok
saláták, spenót, sóska, karfiol, brokkoli
bogyós gyümölcsök
gomba (vékony nedvszívó papírral – szalvéta, konyhai kéztörlő papír – takarjuk le, hogy a kicsapódó víz ne csöpögjön vissza)
felvágott dinnye
krémes sütemények
főtt, füstölt sonka jellegű készítményeket (pl. kötözött sonka, gépsonka)

Száraz, hűvös helyen tárolandó élelmiszerek:

citrusfélék
banán, ananász, avokádó, gránátalma, mangó, papaya, passiógyümölcs
cukkini, padlizsán
burgonya, uborka
vöröshagyma, fokhagyma
paradicsom, paprika
dinnyefélék
hagyományos nyers füstölt sonka
méz
kávé
olaj
kenyér

Fagyasztóban tárolandó élelmiszerek:

nyers húsok – az előkészített húsokat akkora adagokba porciózzuk, amennyit később egyszerre felhasználunk
készételek
válogatott,tisztított gyümölcsök
blansírozott (leforrázott, előfőzött) zöldségek
zöldfűszerek – akár fél évig is tárolhatjuk a mélyhűtőben kisebb adagokra porciózva, fóliába csomagolva.darált mák, dióbél

Fontos, hogy mindig annyi élelmiszert fagyasszunk le, amennyit előreláthatólag fel is használunk a kiolvasztás után. Mindig címkézzük fel a csomagokat! A címkére írjuk rá, hogy mit tartalmaz a csomag, és mikor raktuk el. Alapos tisztítás és átválogatás után tegyünk élelmiszert a fagyasztóba. A felengedett élelmiszereket újrafagyasztani tilos - írja a blog.

Címkék: Vásárló Hűtőszekrény Nébih

Friss

Nagy tüntetésre készülnek Pozsonyban
5 órája
Az EU jegeli az USA-val kötött kereskedelmi megállapodást Trump miatt
6 órája
Nem adta meg magát a hidegnek a forint
6 órája
Trump magának is árt, ha tényleg megszerzi Grönlandot?
6 órája
Estére magához tért a BUX
7 órája
Érkezik az új állampapír
8 órája
Jó lábbal keltek fel az amerikai tőzsdék
8 órája

Mfor.hu Top24

Vásárló Dízelesek, kútra fel! – csütörtökön még megéri

Privátbankár.hu | 2026. január 15. 10:45

Az autósok egy részének nem kell aggódnia.

Vásárló A tetőablak gondos kiválasztása pénzügyi szempontból is lényeges

Márkázott tartalom | 2026. január 14. 16:36

Egy tetőtéri felújítás vagy beépítés során a tetőablak kiválasztása jóval több, mint esztétikai kérdés. A döntés közvetlen hatással lehet ugyanis az ingatlan értékére, az energiafelhasználásra és a hosszú távú fenntartási költségekre is.

Vásárló Megint drágább lett a családi nagybevásárlás – de ne sírjuk vissza a tavaly januári árakat

Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. január 12. 05:49

Az árrésstopnak az inflációs mutatókra gyakorolt kedvező hatása épp a választások környékén tűnik majd el – addig azonban segít a bázishatás, a Privátbankár Árkosár idén januárban még az előző hónaphoz képest mért drágulás ellenére is kevesebbe kerül, mint egy éve. Nagyot emelkedett a csokoládé ára, de a narancsléé kezd visszatérni a normális tartomány felé.

Vásárló Tudatos befektetés az egészségbe minden nap

Márkázott tartalom | 2026. január 10. 10:03

A pénzügyi tudatosság ma már nem csupán a megtakarításokról, befektetésekről és költségtervezésről szól. Egyre többen ismerik fel, hogy az egyik legfontosabb hosszú távú befektetés saját egészségünk megőrzése. Ha a szervezet folyamatos túlterhelés alatt áll, annak előbb-utóbb anyagi következményei is lehetnek: csökkenő teljesítmény, gyakoribb kiesések, kevesebb energia a munkára és a fejlődésre. A tudatos életmód ezért ma már ugyanúgy része a felelős tervezésnek, mint egy stabil pénzügyi stratégia.

Vásárló Téli hajápolás luxuskivitelben – megéri a prémium sampon és a gőzölős hajvasaló?

PR | 2026. január 6. 16:29

Ahogy beköszönt a fűtési szezon, nemcsak a bőr, hanem a haj is fokozottan igénybe vetté válik. A száraz levegő, a sapkák, a hideg szél és a gyakori hajformázás együttesen tompítják a haj fényét és rugalmasságát. Egyre több az olyan high-end hajápoló márka, amelyek az egészséges hajkoronát a tudatos életmód részévé emelik. De vajon tényleg megéri többet fizetni egy samponért vagy egy gőzölős hajvasalóért?

Vásárló Környezetbarát csomagolás: marketingeszköz az éttermek kezében

Márkázott tartalom | 2026. január 5. 17:59

Tudtad, hogy amikor egy étterem kínálatával találkozol, gyakran a csomagolás kelti az első benyomást, nem az étel íze vagy illata? Egy esztétikus, környezetbarát csomagolás nemcsak hasznos, hanem segíti a márka imázsának erősítését is. Még azelőtt megtapasztalhatod az étterem értékeit, hogy megkóstolnád az ételt.

Vásárló Különleges ajándékötletek nagymamáknak különleges alkalmakra

Márkázott tartalom | 2026. január 5. 09:59

Valakit, aki igazán közel áll hozzád, megajándékozni mindig izgalmas kihívás. Főleg, ha az érintett egy különleges nő, mint például édesanyád vagy nagymamád.

Vásárló Az újgenerációs lézeres fogfehérítés rejtelmei

Márkázott tartalom | 2026. január 5. 09:17

Sokan vágynak rá, hogy mosolyuk mindent elsöprő magabiztosságot sugározzon. Az elmúlt évek során a fogfehérítés technikája hatalmasat fejlődött, egyik legújabb és leghatékonyabb eljárása pedig a lézeres fogfehérítés. Ez a modern technológia kíméletesen és hatékonyan kezeli a fogak elszíneződését, amit gyakran okoz a mindennapi szokások során elfogyasztott kávé, vörösbor vagy bizonyos ételek színezőanyagai.