Meglepő korlátozás az éttermekben: kitiltják az evőeszközöket?

Kitiltották a műanyag evőeszközöket és szívószálakat a seattle-i éttermekből és bárokból, a tengerek műanyag-szennyezettségének csökkentése céljából. A rendelkezés vasárnap lépett hatályba, Seattle az első amerikai nagyváros, hogy ilyen korlátozás lépett életbe. Seattle igyekszik környezetbarát városként élni: odafigyelnek a hulladékok újrahasznosítására, és a földterületeket is megpróbálják óvni. A város ötezer éttermében ezentúl újrahasznosítható vagy komposztálható evőeszközt, szívószálat, koktélkeverőt használnak.

A város közműveinek vezérigazgatója hangsúlyozta: a világ óceánjaiban már jóval meghaladja a veszélyes szintet a műanyag-szennyezettség, és büszkék arra, hogy Seattle példa lehet más amerikai városoknak is ezen gyakorlat bevezetésére. Kisebb kaliforniai városok, mint Malibu és San Luis Obispo már szintén száműzték a műanyag szívószálat az éttermeikből, San Luis Obispóban csak akkor adnak a vendégnek ilyesmit, ha kifejezetten kéri, de szakértők szerint ez elvétve fordulhat elő.