Elfagytak a gyümölcsök: az átlagnál rosszabb lehet az idei termés

A hajnali fagy miatt deres növény Nagykanizsa közelében 2017. május 10-én. MTI Fotó: Varga György

A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB), valamint az Északkelet-magyarországi Alma és Egyéb Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (ÉKASZ) közölte, a fagyot követő napokban, illetve pár hétben csak a virágokat és a kisgyümölcsöket ért kár mérhető.

Az ekkor mért kár azonban nem egyezik meg a végleges terméskárral, mert a teljes terméshez a virágok vagy gyümölcskezdemények 20-50 százaléka is elég lehet.

Nehéz megmondani, mekkora a kár

A két szervezet közölte, amíg az úgynevezett tisztuló hullás be nem fejeződik, a termés nem becsülhető jól és nem jelezhetők előre a piaci következmények és a fogyasztói árak alakulása.

Magyarországon a legtöbb gyümölcsfajnál nagyon jó virágzással indult a tavasz, ami nagyon jó terméskilátásokkal kecsegtetett. A március vége és május közepe között 6-7 alkalommal is bekövetkezet, éjszakai fagyok viszont érzékelhető kárt okoztak a termésben.

Füstöléssel védekeznek a fagy ellen egy gyümölcsösben, a Zala megyei Nagyrécsénél 2017. április 21-én. MTI Fotó: Varga György

Kedvezőtlenül hatott a termésre, hogy a virágzás jelentős részében uralkodó hűvös, szeles időjárás miatt nagyon elhúzódott a virágzás, és emiatt nagyon eltérőek a gyümölcsméretek még egy fán is. Ennek várható következménye az lesz, hogy a kisebb gyümölcsök lehullnak, így a szokásosnál erősebb lesz a tisztuló hullás.

Átlag alatt

A fagyhatás és ezzel a fagykár mértéke nagyon eltérő gyümölcsfajonként és országrészenként is, illetve egy-egy termőtájon belül még mikro-körzetenként is - közölték a szakmaközi szervezetek, amelyek szerint az eddigi információkra alapozva csak annyit lehet valószínűsíteni, hogy termés a legtöbb gyümölcsfajta esetében nem fogja elérni egy közepes, átlagos évét.