3p

Az illúziók vége – a racionalitás kezdete –
úgy tűnik el az ESG, hogy velünk marad?

Klasszis Fenntarthatóság 2025 konferencia

2025. november 4., Budapest

Jelentkezzen most!

Az üvegházi szamóca két nagy előnyt ígér a termelőknek. Az egyik, hogy akkor léphetnek piacra vele, amikor a szántóföldi szamóca hiánycikk, a másik, hogy jobban ellenőrizhetik a termesztést.

Az Egyesült Államok Ohio államában idén nyáron megkezdődhet az organikus üvegházi szamóca palántáinak ültetése. Az újfajta szamócatermesztési módszert biogazdálkodást folytató a Nature Fresh Farms családi vállalkozás honosítja meg. Az első szüretet októberre tervezik, azt követően egészen júliusig tarthat a szezon az üvegházi szamócatermesztésben – derül ki a Fresh Plaza gyümölcs- és zöldségpiaci szakportál cikkéből.

Amikor az első szüretelésünket indítjuk idén ősszel, mi leszünk az első organikus üvegházi epret kínáló vállalat az Egyesült Államokban

– mondta Matt Quiring, a vállalkozás értékesítési és marketingvezetője. Hozzátéve, hogy éppen akkor jelenhetnek meg a gyümölccsel a piacon, amikor a szántófö

Üvegházi szamócával kísérleteznek. Fotó: Pixabay
Üvegházi szamócával kísérleteznek. Fotó: Pixabay

Ezentúl egészen addig övék az szamócapiac, amíg a nyár második két hónapjában újra megjelennek a szántóföldi termesztők. Ez lehetővé teszi az áruházaknak, hogy folyamatosan kínálatukban tartsák sokak kedvenc gyümölcsét.

Mi az a piszkos tizenkettő?

A kínálat átalakulása nem az egyetlen előnye az üvegházi szamócatermesztésnek. Az ellenőrzött körülmények lehetővé teszik, hogy elkerüljék az időjárás viszontagságait: a szárazságot, a jégverést, a túl sok csapadékot. A szomszédok sem okozhatnak gondot azzal, hogy túlpermetezik a saját növényeiket, amiből kéretlen vegyi anyagok juthatnak mások terményére.

Az üvegházi környezetben tisztább, homogénebb termés várható, és fenntarthatóbb a termesztés. A cég állítása szerint a vízigény például 70 százalékkal csökkenthető. A ohiói farm közel van a termény fogyasztóközönségéhez, amivel lerövidíthető a szállítás.

A Nature Fresh Farms organikus termékei iránt az elmúlt években folyamatosan nőtt a kereslet. Ennek fő oka a vevők aggodalma a visszamaradt permetezőszerek miatt. A szamóca például az egyike a piszkos tizenkettőnek. Vagyis annak a tizenkét gyümölcsnek és zöldségnek, amelyek a leginkább fertőzöttek kéretlen anyagokkal. Az üvegházból kikerülő organikus szamóca mentes ettől, ami nem marad hatástalan a tudatos fogyasztók vásárlásaira.

Milyen a magyar szamócahelyzet? 

Ha az amerikai szamócakísérlet beválik és globálisan elterjedne, az kiszélíesítheti a szamócaszezont, azaz az egész évben, nemcsak a szezonban lehetne kapni friss gyümölcsöt. (Szezonon kívül most a fagyasztottal kell beérnie a vevőknek.) 

Az Agrárközagdasági Intézet még májusban megjelent szamócakörképe szerint Magyarországon az elmúlt években 4,7–5,4 ezer tonna szamócát takarítottak be évente. Szakértők szerint a hűvösebb tavaszi időjárás miatt a szokásosnál később, de jó terméskilátásokkal kezdődött az idei magyar hazai szamócaszezon.

Magyarország szamócaimportja tavaly egyébként 5 százalékkal 4136 tonnára nőtt 2022-ben az előző évihez képest, a szamóca fele Spanyolországból érkezett. A beszállítások jelentős része a magyar szezon előtt, április–májusban realizálódik. A magyarországi szamócatermés kis hányadát szállítják külpiacokra, elsősorban Csehországba, Szlovákiába és Romániába. Magyarország szamócaexportja 198 százalékkal 203 tonnára bővült 2022-ben az előző évihez képest.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Karácsonyi kínálat: kevesebb madár, de jobb áron
Szirmai S. Péter | 2025. október 24. 11:31
Sokéves krízis után úgy tűnik, stabilizálódik a hazai pulykaszektor. A karácsonyi készülődéssel, a mély bázisról, kicsit már növekszik a fogyasztás.
Agrár Nem biztos, hogy aszályban többet fizetünk a boltban
Szirmai S. Péter | 2025. október 23. 17:01
A klíma megváltozott: állandósul az aszály. Ennek már – nemcsak a térségünkben – világszerte kézzelfogható és tartós a hatása, amelyet a szántóföldi és kertészeti hozamok csökkenésében is láthatunk. Mindebből meredeken emelkedő termény- és élelmiszeráraknak kellene következni, de a képlet ennél sokkal bonyolultabb – állítja Fórián Zoltán, az Erste Agrár Központ vezető agrárszakértője.
Agrár Üres az államkassza? Indulnak az állami földárverések
Szirmai S. Péter | 2025. október 22. 05:46
Befektetők figyelem! Másfél hét múlva, november 3-ától újra indul az állami földárverés országszerte. A júliusi 13 ezer hektár után most kilencezer hektár kerül kalapács alá, és bárki licitálhat, aki megfelel a jogszabályoknak.
Agrár Az ukrán gombától is félnek a magyar gazdák
Privátbankár.hu | 2025. október 21. 17:05
Hiába szavazták meg Brüsszelben, elfogadhatatlan az ukrán szabadkereskedelmi megállapodás.
Agrár Vizet prédikálnak, de bort isznak a németek
Privátbankár.hu | 2025. október 21. 10:33
Öt százalékkal nőtt az Európai Unió legerősebb gazdaságában a bortermelés.
Agrár Az MBH elindította AgrárPartner Platformját
Privátbankár.hu | 2025. október 14. 13:41
Az MBH csoport új platformja a hazai gazdálkodók számára kínál komplex, mesterséges intelligenciával támogatott digitális ökoszisztémát.
Agrár Optimista a világgazdaság jövőjével kapcsolatban az OPEC
Privátbankár.hu | 2025. október 14. 09:48
A Kőolaj-exportáló Országok Szervezete jövőre is 3,1 százalékos globális gazdasági növekedésre számít. A kőolajra főként az OECD-n kívüli országokban nőhet meg a kereslet.
Agrár Érzékeny agrártermékekre vonatkozó vámokról határozott az Európai Unió
Privátbankár.hu | 2025. október 13. 13:59
Az uniós tagországok igazságügyi minisztereinek tanácsa luxembourgi ülésén határozatot fogadott el több, Ukrajnából származó agrár-élelmiszeripari termékre, tejtermékekre, friss gyümölcsökre és zöldségekre, valamint húsra és az hústermékekre vonatkozó vámok csökkentéséről vagy eltörléséről – tájékoztatott az uniós tanács hétfőn.
Agrár Nagy a baj: jelentősen leértékelődhetnek a hazai földbirtokok
Szirmai S. Péter | 2025. október 13. 10:22
Az időjárási szélsőségek miatt egyre nagyobb térségekben fenntarthatatlanná válik itthon a növénytermesztés, leértékelődik a vagyon, csökken a földár. A gazdák túléléséhez átfogó program mellett rugalmasabbá kellene tenni a kárenyhítési rendszert is.
Agrár Agráradó-csökkentéseket jelentett be Nagy István miniszter
Privátbankár.hu | 2025. október 13. 07:10
Nagy István agrárminiszter adó- és áfacsökkentésről, átminősítésről és hitelmoratóriumról is beszélt.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG