A BITE Bakery Café - neve hangzása ellenére - a magyar gyorsétterem lánc, mely letöri a külföldiek hegemóniáját, legalább is ezzel az üzenettel startolt el a cég Budapesten még február közepén. A Nyugati téri üzlet után nemrég megnyílt az Astorián is egy újabb egység, vagyis a cégcsoport szépen halad céljai elérése felé.

Megnyílt az új üzlet

A cég mögött a 30 éve működő magyar Thermotechnika csoport leányvállalata, a Crown Foods Kft. valamint az állami Széchenyi Tőkebefektetési Alap (SZTA) áll. Utóbbi 49 millió forinttal járult hozzá, hogy a fővárosiak, ha megéheznek nap közben, ne hamburgerért, hanem tekercsért vagy perecért rohanjanak. A BITE teljesen új fajta gyorséttermi kultúra meghonosításával próbál magának piacot szerezni - úgy látszik nem is sikertelenül. Korábban amúgy a szép reményű Gusto Burger próbált meg az "első magyar gyorsétterem lánc" lenni, de nem igazán tudott újat - és főleg nem olcsóbbat - mutatni, mint a Burger King vagy a McDonald's.

Nyolc üzletből kettő már megvan

A társaság a tervek szerint a következő 5 évben 8 saját működtetésű éttermet indít el, ebből kettő már megvan. Cél az is, hogy a város forgalmasabb pontjain találkozzunk a BITE Bakeryvel, de nyáron a fesztiválszezonban a nagyobb rendezvényeken is meg fogjuk őket találni.