5p

Az a sziget, ahol a Lázadás a Bountyn című filmet forgatták, mára turistacélpont lett, azok körében, akik már mindenütt jártak, csak épp itt nem. 

Ma már nem sokat mond az olvasók legtöbbjének a Lázadás a Bountyn című film, méghozzá annak 1962-es amerikai változata, amelyet a Metro-Goldwyn-Mayer égisze alatt, Lewis Milestone rendezett. Marlon Brandonak, az akkori korszak világhírű filmsztárjának, nemcsak, hogy megtetszett a csodás környezet, ahol forgattak, de egész életét meghatározta ez a munka. Olyannyira, hogy egyik felesége, Tarita is onnan származott. A szigetet megvásárolta és ma az ő nevét viseli. Az elmúlt években luxus turistaparadicsom lett, ahol a világ leghíresebb séfjei állnak a főzőüstök mellett – adja hírül a Travel and Leisure amerikai turisztikai online lap.

Megihlette Marlon Brandot a mesés környezet
Megihlette Marlon Brandot a mesés környezet
Fotó: Depositphotos

A regényt többször megfilmesítették, persze mindegyik változat a saját maga íze szerint a formálta a valós történetet. Érdekesség, hogy ez volt az első mozgókép, amelyet az Ultra Panavision 70 nevű, szélesvásznú eljárással forgattak. Ennek – és a világhírű sztárok szerepeltetése – ellenére sem volt kasszasiker.

A világ egyik legjobb francia séfje vezeti a konyhát

A sziget mára turistacélpont lett, azok körében, akik már mindenütt jártak, csak épp itt nem. A Francia Polinézia-i Brando Resort nemcsak szálláshelyek tekintetében nevezhető luxus pihenőhelynek, de a gasztronómiában is: Jean Imbertet, a mai egyik legtehetségesebb és legmenőbb francia séfet nevezték ki a közelmúltban az üdülőhely kulináris vezetésére – bár lehet, hogy kissé száműzetésnek érzi majd e munkát, oly sok ezer kilométerre minden lakott helytől, az óceán közepén.

Annyi bizonyos, hogy a hírek szerint a Plaza Athénée séfje újratervezte a híres üdülőhely kulináris kínálatát, tisztelegve Brando és a Bounty-lázadók története előtt.

Világméretű ínyenc utazásra viszi a vendégeket

Mit tudunk Imbert-ről? 2022-ben örökölte meg Alain Ducasse-tól, a világ talán leghíresebb séfjétől Párizs legikonikusabb szállodai konyháját, és mindössze három hónappal éttermének megnyitása után Michelin-csillagot kapott.

A The Brando konyhájának vezetése egészen más jellegű feladat, mint a párizsi volt. Mint nyilatkozta, egy világméretű ínyenc utazásra viszi majd vendégeit, az üdülőhely három jellegzetes étkezési koncepciójának, újra gondolt étel- és italválasztéka segítségével, beleértve a Les Mutinés fine dining éttermet is.

A polinéz kultúra és a mozi keveréke

"Ami motivált, az az atoll egyedisége, a Marlon Brando-t körülvevő sztori, de a projekt mögött álló megszállott emberekkel való kapcsolat is, ilyen például Dick Richard Bailey, aki a Pacific Beachcomber elnök-vezérigazgatója, az üdülőhely tulajdonosa. Egy olyan történetet akarok elmesélni a vendégeknek a fehér asztal mellett, amely a polinéz kultúra és az ikonikus mozi keveréke lesz" – nyilatkozta Imbert a Travel + Leisure-nek.

Átélni a lázadást

Partnere a megvalósításban Rémi Tessier, akinek vendéglátós projektjei jachtokra, magánrepülőgépekre és éttermekre terjednek ki, beleértve a Plaza Athénée-t is.

A közös cél az volt, hogy a vendégek beleképzeljék magukat a HMS Bounty legénysége hírhedt 1759-es lázadásának történetébe, amely örökre Marlon Brando-hoz kötődik. A film forgatása hozta el a hollywoodi legendát Francia Polinéziába és Tetiaroába, az üdülőhely fővárosába.

Francia szellemesség, helyi alapanyagok

Az eredeti filmplakát, amelyet Imbert választott dekorációnak, egy fejjel lefelé fordított hajótestre emlékeztető, boltíves mennyezeti térben fogadja az érkezőket. Egy lenyűgöző, Franciaországban kézzel készített kristálycsillár világítja meg az étkezőt, ahol a vendégek az ínycsiklandó ételekkel nyomon követik azt az útvonalat, amit a legendás hajó tett meg a világ körül.

Francia szellemesség és helyi alapanyagok ötvöződnek a fogásokban. Amint azt Imbert hangsúlyozta, a polinéz konyha lenyűgöző. Eredendően kapcsolódik a helyi gyümölcsökhöz, zöldségekhez, halakhoz, vaníliához és mézhez. Az üdülőhelynek saját kertje van.

Ez az igazi Bounty

Érdekes belecsempészni a polinéz kultúrát olyan ételek készítéséhez, amelyek korszerűek, miközben megőrzik eredetiségüket – tette hozzá Imbert.

A sziget mára turistacélpont lett
A sziget mára turistacélpont lett
Fotó: Depositphotos

Az üdülőhely bárját Marlon Brando asszisztenséről nevezték el, aki elkísérte a színészt Tetiaroa-ba, Imbert úgy tervezte meg a Bob's Bar étlapját, hogy úgy nézzen ki, mint egy bőrkötésű útinapló, sok történettel és fényképpel a legendás sztárról.

Az egyik kiemelkedő desszert természetesen a Real Bounty, a kókuszfagylalt dekadens és izgalmas keveréke, amelyet kókuszhéjban szolgálnak fel, és olvasztott csokoládéval keverik. Állítólag a sztár maga is imádta ezt a csemegét.

Újraalkották az úti naplót

Az itallap olyan koktélokat tartalmaz, mint például Brando kedvence, a Jack Daniel's Old No. 7 whisky, helyi mézzel, ananásszal és citromlével, mentával, tojásfehérjével és keserű likőrrel keverve.

Az étlaphoz újra alkottak egy útinaplót, amely elmeséli az egész történetet levelekkel, rajzokkal, dokumentálva, valamint fotókkal Taritáról, Brando későbbi feleségéről. Minden olyan, mintha Brando, a 60-as években hagyta volna hátra. Néhány gyermeke még mindig az atollon él. Ez tisztelgés az élete előtt – magyarázta Imbert.

Brando nem biztos, hogy örülne

Az idén 10. évfordulóját ünneplő atoll ma a világ egyik legexkluzívabb üdülőhelye, amely 35 privát óceánparti villával, merülőmedencékkel, csodás partokkal, pályákkal, teraszokkal rendelkezik.

De figyelemre méltóak a helyi fenntarthatósági kezdeményezések is: együttműködnek a Tetiaroa Társasággal, egy nonprofit szervezettel, amelynek feladata a biológiai sokféleség védelme a meseszép környékén.

Hogy mindehhez mit szólna Brando? Nem biztos, hogy örülne neki, hiszen soha nem szerette a luxust, a nagy felhajtást, és minden erővel védte az őslakosokat. Ezért is vette át helyette annak idején egyik Oscar-díját egy indián őslakos.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Makro / Külgazdaság Ez nekünk is jó lehet, megfordult a magyarok fő üzleti partnerének szerencséje
Privátbankár.hu | 2024. április 24. 10:51
A vártnál jobban javult az ifo németországi üzleti hangulatindexe áprilisban.
Makro / Külgazdaság Órákon belül dönthet a kormány az újabb üzemanyagár-sapkáról, de addig is van egy jó hírünk
Privátbankár.hu | 2024. április 24. 10:29
A benzinért és a gázolajért is kevesebbet kell majd fizetni péntektől. Egyelőre 3, illetve 6 forinttal, de ha a kormány szerdai ülésén rábólint Nagy Márton javaslatára, akkor jóval nagyobb árzuhanás jöhet.
Makro / Külgazdaság Kilőttek a reálbérek, Ön mire költi?
Privátbankár.hu | 2024. április 24. 08:30
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) reálkereset 9,9 százalékkal nőtt a fogyasztói árak előző év azonos időszakához mért, 3,7 százalékos növekedése mellett.
Makro / Külgazdaság Valami történt az amerikai gazdaságban
Privátbankár.hu | 2024. április 23. 17:57
Az amerikai gazdasági aktivitás lassuló ütemben nőtt áprilisban az S&P Global Market Intelligence gazdaságkutató intézet kompozit beszerzésimenedzser-indexének (BMI) kedden közzétett előzetes értékei alapján.
Makro / Külgazdaság Mit jelez Matolcsy Györgyék lépése?
Privátbankár.hu | 2024. április 23. 17:12
A Magyar Nemzeti Bank (MNB) Monetáris Tanácsa a várakozásoknak megfelelően 50 bázisponttal, 7,75 százalékra csökkentette az alapkamatot, és a kamatfolyosó két szélét is ilyen mértékben mérsékelte.
Makro / Külgazdaság Nem várt helyről kapott beszólást Varga Mihály
Dobos Zoltán | 2024. április 23. 16:44
A szolgáltatások visszatekintő árazása és a nemzetközi környezet romlása, elsősorban a Fed felfelé tolt kamatpályája negatívan hat a magyar monetáris politika lehetőségeire. Az erős dezinfláció, a folyó fizetési mérleg tartós javulása és a magas devizatartalék-szint miatt viszont jók a kilátások. A kamatdöntő ülés után Virág Barnabás, a Magyar Nemzeti Bank alelnöke tartott háttérbeszélgetést, ahol odaszúrt a pénzügyminiszternek is.
Makro / Külgazdaság Kitilthatják a kényszermunkával készült termékeket az EU-ból
Privátbankár.hu | 2024. április 23. 15:59
Az Európai Parlament (EP) megszavazta a kényszermunkával készült termékek kitiltását az EU piacáról. A most elfogadott szabályoknak köszönhetően jobban megéri majd, és könnyebb lesz a javíttatás, kevesebb hulladék képződik, és hátszelet kapnak a javítással foglalkozó vállalkozások.
Makro / Külgazdaság Friss külföldi pénzzel pöröghet fel az ukrán lakások újraépítése
Mester Nándor | 2024. április 23. 15:01
Kormányprogram indult a hitelpiacon, viszont az építkezéseket hátráltatja az egyre erősebb munkaerőhiány.
Makro / Külgazdaság Lehullt a lepel, Matolcsy Györgyék léptek
Privátbankár.hu | 2024. április 23. 14:01
Kedden ismét kamatdöntő ülést tartott a Magyar Nemzeti Bank Monetáris Tanácsa, ahol változtattak a jegybanki alapkamaton.
Makro / Külgazdaság Aki gázzal fűt, örülhet az új prognózisnak
Privátbankár.hu | 2024. április 23. 11:55
Ursula von der Leyen szerint lejjebb mehetnek a gázárak. 
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG