A decemberi forgalom megnövelése
Amennyiben a kapacitásod megengedi, akkor a szokásos kínálatod mellett célszerű karácsonyi, szilveszteri menüket, hidegtálakat is kínálni, így jelentősen megnövelheted a decemberi bevételedet.
Ezek szállításához az indepack.hu hidegtálas tálcái ideálisak, hiszen látványosan el tudod rajtuk helyezni az ételeket, és attól sem kell tartanod, hogy kiszállítás közben megsérülnének.
A karácsonyi ételrendelés
Ma már igen elterjedt szokás, hogy a háziasszonyok nem saját maguk készítik el a karácsonyi asztal összes fogását, hiszen ők is szeretnének aktívan részt venni a családi beszélgetésekben. Éppen ezért egyes népszerű fogásokat előrendelnek, így annak elkészítésével már nem kell bajlódniuk.
Vendéglátósként érdemes beszállni ebbe az üzletbe és meghirdetni bizonyos tradicionális ételeket, melyeket az ünnep napja előtt lehet elvinni vagy házhoz szállíttatni.
A legkeresettebb ünnepi fogások
A legtöbb ember klasszikus halászlevet, töltött káposztát, malacpecsenyét, bőségtálakat és hidegtálakat rendel, ezek elkészítése ugyanis időigényes és nem is egyszerű. Mindenképpen előrendelést kell felvenni ezekre az ételekre, így elkerülhető az, hogy esetleg sokkal több adag készül el, mint amennyire igény lenne, vagy pedig pillanatok alatt elkapkodnák a készletet és nem jutna annak, aki számít rá.
Előrendelés felvételével optimalizálhatóak a költségek, hiszen pontosan annyi adag étel készíthető, amennyire szükség van.
Az ételek csomagolása
Az egytálételeket eldobható műanyag tálba érdemes becsomagolni, a hidegtálakat pedig speciális tálcára kell tenni, ami a szállításon kívül arra is alkalmas, hogy ezen kínálják az ételt a vendégek számára.
A hidegtál megfelelő köretnek, előételnek, étvágygerjesztő falatkának és főételnek is, nem véletlen, hogy a megrendelők körében ennyire népszerű.
A hidegtálas tálcák kínálata
Nagyon sokféle tálcát találhatunk, a legújabb slágertermék a környezettudatos cukornád tál, amely kinézetét és jellemzőit tekintve a habtálcára hasonlít, azonban lebomló csomagolás.
A klasszikus polisztirol habtálcát többféle méretben is megvásárolhatod, így kínálni tudsz 3, 5 vagy 10 személyes hidegtálat, bőségtálat is.
Az alutálca nagyon könnyű és könnyen kezelhető csomagolóanyag, erre akár meleg ételeket is tehetsz, a prezentációs hidegkonyhai tálca pedig PET-ből készült, ezért kifejezetten csak hideg termékekhez alkalmas. Ez egy igen mutatós termék, mivel víztiszta tetővel zárható.
A bőséges hidegtálas tálca kínálatból válaszd ki azt, ami az elkészített ételedhez leginkább megfelelő.
Andrej Babis. 
