Itt van minden, amit az Otthon Start programról tudni kell, mielőtt belevágna

Szeptembertől indul az Otthon Start Program, amely akár 50 millió forintos, fix 3 százalékos, államilag támogatott kamatozású hitellel segíti a lakást vásárlókat, építőket – családi állapottól és gyermekszámtól függetlenül, gyermekvállalási kötelezettség nélkül. Összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat az igénylés feltételeiről.
Itt van minden, amit az Otthon Start  programról tudni kell, mielőtt  belevágna
3p

Változó hazai szabályozás: mit vár el az Ön cégétől a hatóság?
Sokakat érint - jöjjön el!

Klasszis Talks & Wine - Fenntarthatóság 2025 ősz

2025. szeptember 17.

Részletek itt >

Gyerekkorunkban folyamatosan azt hajtogatták számunkra, hogy a tej és a tejtermékek fogyasztása a kalcium, a szénhidrát, a fehérje és az egészséges zsírtartalom miatt elengedhetetlen a táplálkozási szükségleteink kielégítéséhez.

Az evolúciós bizonyítékok azonban mást mutatnak. Az ember elegendő kalciumhoz és fehérjéhez juthat, ha kiegyensúlyozott étrendet követ, amely megfelelő mennyiségű leveles zöldségekből, gyümölcsökből, diófélékből, húsból és tenger gyümölcseiből tevődik össze. Ezért is talán az egyik legfőbb alapelve a paleo diétának a tejtermékek mellőzése.

Sokunkban azonban felmerül a kérdés, hogy akkor mivel is helyettesíthető ez az összetevő például sütés közben? De mielőtt erre rátérnénk, beszéljük át azokat az alapvető hozzávalókat, amelyek segítségével isteni paleo desszertek gyárthatók.

Paleo gluténmentes lisztkeverékek

Az Éléskamra finoman reform paleo lisztjei segítségével bármely recept gabonamentessé tehető. Az előállításhoz használt összetevők kombinációja megfelelő egyensúlyt biztosít a sütéshez. A mandulaliszt lágyan és frissen tartja a tésztát, míg a manióka liszt megfelelő viszkozitást ad, ami lehetővé teszi, hogy a tojás végezze a dolgát. Végül a kókuszliszt a magasabb rost- és nedvességtartalommal segít besűríteni.

Pálma- és kókuszolaj

A paleo diétán belül a kukoricából, szójából, repcéből készült zsiradékok használata tilos. Válassz helyettük inkább pálma- és kókuszolajat, amely már szintén széles körben elérhető, és viszonylag jól teljesít a sütés során, különösen a vaj helyettesítőjeként. 

Természetes édesítőszerek

A paleo diéta a finomított cukrok használatát is kizárja, helyette a természetes édesítőszerek alkalmazását helyezi előtérbe, mint amilyen például a méz, a juharszirup, a melasz vagy a datolyacukor. 

Miért kell mellőzni a tejtermékeket?

Igaz, hogy a tejtermékek fogyasztása rendkívül egészséges, mivel nyers formájukban nagyon sok enzimet és tápanyagot tartalmaznak. De sajnos a szupermarketekben megvásárolható verzióik már pasztőrözve és homogenizálva vannak. Az előbbinek köszönhetően elpusztulnak azok az enzimek, amelyek segíthetnek megemészteni. Míg a homogenizálás pedig a tejtermékekben fellelhető zsírmolekulák megváltozását jelöli. 

Paleo helyettesítők a tejre

A tej a lehető legkönnyebben helyettesíthető tejtermék. Rengeteg különböző lehetőség közül válogathatsz. Az egyik ilyen például az ízletes és krémes kókusztej, de a mandulatej és az olyan egyéb dióalapú tej alternatívák is nagyszerűek lehetnek, mint például a kesudió- és a pisztáciatej. Bármelyik mellett is teszed le a voksodat, mindegyik kiválóan használható sütemények és péksütemények elkészítéséhez. 

Ha sosem kellett a laktóztartalmú termékek használatára odafigyelned, akkor valószínűleg számodra elképzelhetetlen a sütés tejtermékek nélkül. Abban az esetben viszont, ha belátod, hogy ez az összetevő könnyedén helyettesíthető egészségesebb alternatívákkal, akkor nem lesz számodra megállás a paleo édességek készítése terén.

Címkék: Vásárló

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Legalább rossz hírt nem kaptak a magyar autósok
Privátbankár.hu | 2025. szeptember 11. 12:11
De jót sem.
Vásárló Miért fontos a hőkamerás vizsgálat házfelújítás előtt?
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 8. 14:38
Egy lakás vagy ház felújítása előtt az alapos tervezés nélkülözhetetlen. A hőkamerás vizsgálat az egyik legjobb módszer, amely révén pontosan láthatóvá válnak az épület hőveszteségi pontjai. 
Vásárló A székhelyhasználat jogcímét igazoló okirat jelentősége
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 8. 14:27
Gondolt már arra, miért elengedhetetlen, hogy egy vállalkozás a bérbe vett ingatlanra vonatkozó jogviszonyt írásban is igazolni tudja? 
Vásárló Hogyan tüntesd el a nikotin- és beázásfoltokat a falról?
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 8. 11:27
Képzeld el, hogy frissen festett falra tekintesz. Minden nagyszerűen néz ki, de néhány nap múlva észreveszed, hogy a régi, makacs foltok újra megjelennek. Az ilyen problémák igazán bosszantóak, hiszen a beázás nyomai, a dohányfüst okozta sárgás elszíneződések vagy egy konyhai baleset után ottmaradt korom foltjai rendre visszatérnek. 
Vásárló Van, ami 50-60 százalékkal drágább, mint tavaly – ennyibe kerül most a családi nagybevásárlás
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2025. szeptember 8. 05:49
Hajszál híján ismét két számjegyű áremelkedést tapasztalt éves szinten a hazai hipermarketekben a Privátbankár Árkosár-felmérése – 38 ezer forintba kerül egy átlagos családi élelmiszer-nagybevásárlás, ez valamivel kevesebb, mint augusztusban. Szélsőséges árváltozásokat találtunk: a frissen meghosszabbított árrésstopos termékek között komolyabb csökkenést is mértünk, más termékeknél viszont 50-60 százalékos éves drágulás is előfordul.
Vásárló A bagel titka és varázsa
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 5. 10:33
Gondoltál már arra, honnan származik a bagel, ez a népszerű reggeli finomság? A pékáruk rajongói bizonyára örömmel hallják, hogy a bagel Budapesten is hódít.
Vásárló Költözés lomtalanítással – amikor a múlt hátramarad
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 4. 12:26
A költözés mindenki életében nagy feladat. Vegyünk példaként egy olyan esetet, ahol az új életkezdés mellett a régi nyomait is teljesen el kell tüntetni. 
Vásárló Az online vásárlás új aranykora
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 3. 14:33
Az online vásárlás mára épp olyan megszokottá vált, mint régen a sarki bolt felkeresése. Az internetes térben böngészve szinte bármit megtalálsz: könyvet egy kellemes délutánra, élelmiszert a hétvégi vacsorához, vagy éppen alapanyagokat a legújabb kézműves hobbidhoz. 
Vásárló Miért fontos a megfelelő nyirokkeringés?
Márkázott tartalom | 2025. szeptember 3. 12:13
A szervezetünk méregtelenítésében, egészségünk fenntartásában kiemelt szerepe van a nyirokkeringésnek. Felel egyrészt a folyadékegyensúlyért, másrészt pedig az immunfolyamatok szabályozásáért is.
Vásárló Mystery Hotel Budapest – Ahol a céges rendezvények élménnyé válnak
PR | 2025. szeptember 2. 16:29
Egy sikeres céges rendezvény több mint jól megválasztott előadók és programok sora: a helyszín, a hangulat és a vendéglátás mind hozzájárul ahhoz, hogy az esemény valóban maradandó élményt nyújtson a résztvevőknek. A budapesti Mystery Hotel különleges atmoszférájával, kifinomult tereivel és professzionális szolgáltatásaival ideális választás konferenciák, tréningek, gálaestek vagy akár kötetlen nyári összejövetelek számára.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG