MTI Fotó: Balogh Zoltán |
A januári áfacsökkentés óta 30-40 százalékkal több csirkemellet és 20 százalékkal több csirkecombot szállítanak a boltokba a feldolgozók, de akad olyan áruházlánc, amely azt mondja: a forgalom bővülése az 50 százalékot is meghaladja - írja a Magyar Idők.
A napilapnak nyilatkozó kiskereskedelmi láncok egyértelműen a forgalom bővüléséről számoltak be, egyes termékkategóriákban akár 50-80 százalékkal is megugrottak az eladásaik.
A Tescónál átlagosan 20 százalékos fellendülést tapasztaltak. A januári áfacsökkentés óta eltelt két hétben elsősorban az akciós csirketermékeknél ( például a csirkemellfilé és a csirkecomb) nőtt meg leginkább a forgalom, de a választékban lévő többi baromfitermék iránt is nagyobb volt a kereslet.
A CBA szerint a csirke minden húsrésze iránt jelentősen megnőtt a kereslet, melynek mértéke egyes üzletekben az 50 százalékot is megközelíti.
A Sparnál terméktől függően 30 és 80 százalékos növekedést tapasztalnak január eleje óta. Legjobban a csirkehús esetében nőtt a forgalom, de pulykahúsból is többet adnak el a megszokottnál.
Jön az áremelés
A lapnak nyilatkozó Bárány László szerint drasztikus drágulásra nem kell számítani, de elképzelhető, hogy február elején 5-6 százalékkal drágulhat a csirke, amit március végén, húsvét előtt egy további, hasonló mértékű áremelés követhet. De ennek nincs köze a madárinfluenzához, csupán a kereslet-kínálat viszonya alakítja a piaci árakat - írja a Magyar Idők.
Mit tapasztaltunk mi?Szokásos havi Árkosár felmérésünkben mi is megnéztük, hogyan alakult a csirkemell-filé ára janár legelején. Az eredményről itt írtunk >>>> |