A vezető londoni gazdaságpolitikai hetilap, amely 1986 óta alkalmazza ezt a mérőeszközt, a világ sok országában árult emeletes McDonald's-szendvics dollárra átszámolt helyi átlagárát teszi meg az áru- és szolgáltatásárak összehasonlító mércéjének, mivel e termékben mindenhol nagyjából ugyanazok az összetevők vannak.
A The Economist elemzői szerint a Big Mac alkalmas annak mérésére, hogy hosszú távon mennyire érvényesül a vásárlóerő-paritás elvileg árfolyam-kiigazító - és így értékkiegyenlítő - hatása az egyes térségekben kapható azonos szolgáltatási és árutermék-kosarak esetében.
A legújabb Big Mac-index is azt mutatja, hogy gyakorlatilag semennyire, ha ugyanis a McDonald's-szendvics megbízható vásárlóerő-mérő eszköz, akkor a mostani vizsgáltba bevont 44 ország és térség valutái a dollárhoz viszonyítva változatlanul rendkívül széles sávban alul-, illetve felülértékeltek. Az új lista az indiai rúpia 60 százalékos alulértékeltségétől a svájci frank 62 százalékos túlértékeltségéig terjed.
Ennek megfelelően a legdrágább hely dollárban számolva a vizsgált országok közül még mindig Svájc, ahol egy Big Mac ára jelenleg - a január 11-én érvényes devizapiaci árfolyam alapján - 6,81 dollárnak felel meg az Egyesült Államokban mért 4,20 dolláros átlagárral szemben. A The Economist számításai szerint 1,55 svájci frank/dollár lenne az az árfolyam, amely vásárlóerő-paritáson kiegyenlítené a svájci és az amerikai Big Mac árát, ám a jelenlegi tényleges árfolyam 0,96 svájci frank/dollár.
A dollárárfolyam alapján a legolcsóbb burgert Indiában árulják: itt ez a termék csak 1,62 dollárba kerül. India esetében az összehasonlítást nem a Big Mac szendvics alapján, hanem a Maharaja Mac alapján teszik, amely szarvasmarha helyett csirkéből készül, Indiában ugyanis nem árulják a Big Mac-et.
Az idei Big Mac-index összeállítói külön kiemelik, hogy a forint és a cseh korona az előző, tavaly júliusi index óta jelentősen, 23, illetve 16 százalékkal gyengült a dollárral szemben. A pénteki kimutatás szerint a forint jelenleg 37, a cseh korona 18 százalékkal alulértékelt. Magyarországon jelenleg 2,63 dollárnak felel meg a Big Mac átlagára. Az euró is gyengült: a mostani Big Mac-index alapján már csak 6 százalékkal túlértékelt, jóllehet tavaly júliusban még 21 százalékos túlértékeltséget mutatott - legalábbis a Big Mac-szendvics átlagos euróövezeti árát figyelembe véve.
Big Mac-index alapján 37 százalékkal alulértékelt a forint
A The Economist legújabb Big Mac-indexe szerint a forint meglehetősen, 37 százalékkal alulértékelt, míg a svájci frank a vizsgált 44 ország valutája közül a leginkább túlértékelt. Dollárárfolyam alapján a legolcsóbb burgert Indában lehet kapni, az azonban nem marhahúsból, hanem csirkéből készül.
Irán és az Egyesült Államok asztalhoz ülhet. 
