A húsvéti szezonális édességek kiskereskedelmi forgalma évek óta lassú csökkenő tendenciát mutat. A bolti értékesítés a 2010-es ünnepi időszakban 1 százalékkal volt kisebb a megelőző évhez viszonyítva
A húsvéti szezonális édességek kiskereskedelmi forgalma évek óta lassú csökkenő tendenciát mutat. A bolti értékesítés a 2010-es ünnepi időszakban 1 százalékkal volt kisebb a megelőző évhez viszonyítva, mintegy 2,7 milliárd - állapította meg a Nielsen piackutató vállalat. Mennyiségben mérve a forgalom - a mínusz 8 százalék következtében - mintegy 820 tonnát tett ki.
Legnépszerűbbnek évekig a csokoládétojás bizonyult. Tavaly azonban a nyúl – értékben - megelőzte a tojást, piaci része ugyanis 38 százalékra csökkent, míg a nyúlé 40-re emelkedett. értéket tekintve. Utánuk a más ajándékot is tartalmazó édességcsomagok következnek 8 százalékos részaránnyal, majd a hagyományos csomagok és a csokoládéból készült kacsa/bárány/csibe 7-7 százalékkal.
A szerkesztőségünkhöz meljuttatott kzölemény szerint gyorsan átalakult ez a piac, hiszen csokoládéfajta szerint mennyiségben 2004-ben még a a húsvéti figurák kétharmada készült nugátból, tavaly viszont már tejcsokoládéra jutott az eladások 62 százaléka, a kakamómasszás figurák mutatója pedig 28 százalékra csökkent. A két drágább szegmens, az étcsokoládé mutatója 7, míg a tej+fehéré 1 százalék - olvasható a Nielsen felmérésében.
A tejcsokoládé előretörésének fő oka, hogy az elsősorban nugátra koncentráló kisebb gyártók egy része kevesebbet értékesített. Ugyanakkor erősödni tudott több nagy édesipari vállalat, amely elsősorban minőségi tejcsokoládékkal célozta meg a vásárlókat. (A tejcsokoládé jóval drágább, mint a nugát.) Tavaly áprilisban egy kilogramm tejcsokoládéból készült húsvéti figura mennyiségi eladással súlyozott fogyasztói átlagára 3 924 forint volt, míg nugátból csak 1 872 forintba került ugyanekkora mennyiség.
Az értékesítésben egyre nagyobb a főleg szupermarketet és diszkontot magában foglaló 401-2 500 négyzetméteres csatorna szerepe. Ezek piaci részesedése 30 százalékról 36-ra nőtt tavaly húsvétkor, az előző évi ünnepi időszakhoz képest, mennyiséget tekintve. A bolttípusok között nagyobb lett az 51-200 négyzetméteres hagyományos üzletek részaránya is; 9 százalékról 11-re nőtt.
Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá
havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is,
a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk!
Legyen Ön is előfizetőnk!
Azok a gyerekek, akik néhány éve megismerkedtek Szellőcskével, Vizecskével, Tüzecskével, Földecskével és Szívecskével, most újra örülhetnek: folytatódik a SPAR Magyarország edukatív animációs sorozata, az ÖKO KALAND. A fenntarthatóság témáját játékos és érthető formában feldolgozó kisfilmek most új részekkel térnek vissza, hogy a legfiatalabb korosztályt ismét elvarázsolják – és közben tanítsák is.
Tovább hanyatlanak a hagyományos, mindenfélét kínáló nagyáruházak, és nem az elektronikus kereskedelem veszi át a helyüket. Az emberek még inkább figyelni fognak a pénztárcájukra a következő években.
Nagyot téved, aki azt hiszi, hogy a csehek minden körülmények között megőrzik a hidegvérüket. Ha akciós termékekről van szó, akkor ők is hajlamosak elveszteni az önuralmukat.
A húsvéti szezonális édességek kiskereskedelmi forgalma évek óta lassú csökkenő tendenciát mutat. A bolti értékesítés a 2010-es ünnepi időszakban 1 százalékkal volt kisebb a megelőző évhez viszonyítva 
Lakóépületek, oktatási épületek is voltak a támadás célpontjai között. 
