A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Komárom-Esztergom megyében tartott ellenőrzést, ahol az egyik húsnagykereskedésben végeztek vizsgálatot. A talált problémák miatt összesen 8870 kilogramm hústerméket foglaltak le és semmisítettek meg, valamint határidőt szabtak ki a cégnek a hiányosságok felszámolására, ezt közölte a Nébih a Privátbankár.hu-val.
A kereskedés, bontás, darabolás során keletkezett termékek egy részét – későbbi értékesítés céljából – lefagyasztották, a hűtőkamrában azonban jelöletlenül, eredetüket tekintve nyomon követhetetlenül tárolták a húsokat. Ezeknek egy része már le is járt. Az üzemben higiéniai hiányosságok is voltak, a fagyasztókamra ajtajáról leszakadt a szigetelés. Volt, ahol hiányzott a szúnyogháló, míg más helyiségben salétromos fal, pergő vakolat fogadta az ellenőröket. Az egységben nem használták a késfertőtlenítő berendezéseket, továbbá az előhűtött, fagyasztott, csomagolt, illetve csomagolatlan termékek elkülönített tárolása sem volt megoldott.
Az eljárás jelenleg folyamatban van a tatai székhelyű, kocsi telephelyű Meat-World Hungary Kft. - nagykereskedés ellen. Az ügyben több százezer forintos bírság várható.
Miért nem adják az éhezőknek, szegényeknek?Bár a hústermékek egy része itt még fogyasztásra alkalmas volt, így minden alkalommal, amikor a hatóság több tonna ismeretlen eredetű élelmiszert semmisít meg, felhördül az internet népe: miért nem adták inkább a szegényeknek vagy legalább az állatoknak a zöldséget, gyümölcsöt? Pedig a kérdés inkább az: ki vállalná annak kockázatát, hogy rászoruló gyerekek vagy épp wombatkölykök betegedjenek meg? Korábbi cikkünket itt olvashatod. >>> |