Jelentősen csökkent a vásárlók érdeklődése a pezsgő iránt 2024-ben is a világ minden táján – írta a CNN idézve a Comité Champagne, a francia pezsgőgyártók szövetségének adatait. Franciaországból 10 százalékkal exportáltak kevesebbet a habzó italból 2024-ben, mint 2023-ban. Ez volt a második egymást követő év, hogy csökkent a kivitel.
Az ágazat szereplői azzal magyarázzák a visszaesést, hogy az embereket aggasztja az infláció, a politikai bizonytalanság, a globális felmelegedés, a háborúk sorozata – ezek vitték el a kedvüket a nagy pezsgőzős ünneplésektől. Más jó minőségű alkoholos italokból is kevesebb fogy – állapítja meg a 16 ezer borászt és 320 pezsgőházat képviselő szakmai szervezet. Maxime Toubart, a szervezet társelnöke úgy látja, hogy az említett körülmények éppen a pezsgő két legnagyobb fogyasztó országát, az Egyesült Államokat és Franciaországot érintik. Ezt támasztja alá az is, hogy az utóbbi országban a hazai eladások is visszaestek, hét százalékkal, 118 millió palackra. Ezt a sötét politikai és gazdasági kilátások okozhatják a pezsgőgyártók szerint. Ezzel utalnak például a nyáron tartott rendkívüli parlamenti választásokra, amely eredményeként megerősödött a patthelyzet a törvényhozásba került pártok között. A francia LVMH luxuscikkgyártó cég, a világ legnagyobb pezsgőgyártója már júliusban azt jelezte előre, hogy eladásai 15 százalékos visszaesésére számít, miután 2024 első felében csökkent a buborékos ital értékesítése.
Fotó: Depositphotos
A Comité Champagne és az LVMH sem vesztette el az optimizmusát. Az előbbi másik társelnöke, David Chatillon úgy véli, hogy a pezsgő előállítása bevált üzleti modell alapján működő, megbízható jövedelmet biztosító tevékenység. Jean-Jacques Guiony, az LVMH pénzügyi igazgatója pedig abban bízik, hogy az emberek minden gondjuk ellenére fognak alkalmat találni az ünneplésre és ezzel a pezsgő fogyasztására.
Hozzátartozik a történethez, hogy a pezsgő alapanyagát termelő franciaországi területeken az elmúlt években a kedvezőtlen időjárás is gondokat okozott. Például 2021-ben olyan alacsony volt a termés, amilyenre 1957 óta nem volt példa.
Az elmúlt hónapokban árcsökkenés vette kezdetét a globális vajpiacon, de mi történik a tejjel?
