Elképesztő körülményeket találtak a Nébih szakemberei a múlt héten tartott helyszíni ellenőrzés során egy, a Balaton partján üzemelő vendéglátóhelyen.
Az egységben több hűtőszekrény használatra alkalmatlan állapotban volt, vastag jégréteg borította, a rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak.
Évek óta lejárt élelmiszerek
A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek, emiatt a szakemberek összesen 120 kifogásolt tételt vontak ki azonnali hatállyal a forgalomból.
Az eljáró hatóság a helyszíni ellenőrzésnél megállapították, hogy a büfé vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan, az egység működése jelentős élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent, ezért annak tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette.
Gyakori vendégei lesznek a strandoknak és a fesztiválnak a NAV-osok >>>> |
Az eljárás folyamatban van, a szabálysértések súlyát figyelembe véve, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. A büfé valamennyi hiányosság kijavítását követően, csak az ismételt, kedvező eredményű hatósági szemle után kezdheti újra a tevékenységét.
Az ominózus vállalkozás
Hogy pontosan melyik büféről is van szó? A Nébih a jogsértési listáján ezúttal is közzétette a vállalkozás pontos nevét, címét: Radics János balatonboglári Kikötő Falatozójára került lakat.