Itt a lista: ezek a legjobb magyar éttermek

2016. március 1. 15:21

Az élen nincs meglepetés: újra az Onyx nyerte el a Dining Guide Év étterme fődíját.

Az Onyx étterem a Vörösmarty téren. MTI Fotó: Beliczay László

A fődíjnak számító Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díját a korábban is többszörösen díjazott Onyx, az Év Szakácsteljesítménye Díjat pedig az Onyx séfje, Széll Tamás kapta a Bocuse d’Or-on elért teljesítményéért - olvasható a Dining Guide oldalán.

A Zepter-Év Innovatív Konyhájáért járó díjat a Borkonyha étteremnek ítélte oda a zsűri, a díjat Sárközi Ákos séf vette át. A Hennessy-Év Séfje díjára a Costes étterem fiatal tehetsége, Palágyi Eszter lehet büszke. A tavaly nyitott budai Émile étterem a Bortársaság-Év Legígéretesebb Étterme Díjával gazdagodott, a Törley- Év Ifjú Séftehetsége Díjat pedig Fehér Gábor, az ESCAtulajdonos-séfje nyerte. Street Food kategóriában, a PolaPola érdemelte ki a Staropramen-Év Street Food Díját.

Fődíj: Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díj: Onyx

Különdíjak:

Év Szakácsteljesítménye Díj – Széll Tamás, Onyx

Zepter-Év Innovatív Konyhája Díj: Borkonyha – Sárközi Ákos, séf

Hennessy-Év Séfje Díj: Costes – Palágyi Eszter, séf

Törley-Év Ifjú Séftehetsége Díj: ESCA – Fehér Gábor, séf

Bortársaság-Év Legígéretesebb Étterme Díj: Émile – Kövér Gergely, séf

Staropramen-Év Street Food Díj: PolaPola

Magyar Konyha Az Év Termelője Díj:

Sándor Tamás (Bükki Sajt)

Balogh Nagy Erzsébet (Keleméri Báránykák)

Szabó György (Györgytea)

Top 10 étterem:

Onyx – Szulló Szabina, Széll Tamás séfpáros
Costes – Palágyi Eszter, séf
Borkonyha – Sárközi Ákos, séf
Costes Downtown – Miguel Viera, Tiago Sabarigo, séfek
Salon – Wolf András, Fekete Antonio, séfek
Babel – Lenk Zsolt, megbízott séf
Arany Kaviár – Nyíri Szása, Kanász László, séfek
MÁK – Mizsei János, séf
Émile – Kövér Gergely, séf
Alabárdos – Kiss O’shea Dániel, séf

Tájékozódjon hiteles forrásból: itt megadhatja, hogy a Google előnyben részesítse a Privátbankár cikkeit!

Címkék: Vásárló étterem Gasztronómia Onyx

Friss

Mfor.hu Top24

Vásárló Mit isznak a világ leggazdagabbjai? Luxusital-trendek itthon és külföldön

Elek Lenke | 2026. augusztus 29. 11:06

Negroni? Aperol Spritz? Vagy a hagyományosabb gin-tonik? Ami régen elegáns italnak számított, az ma már a fiatal középosztálybeli réteg – ha nem is hétköznapi, de mindenképpen – hétvégi, bulis koktélja. Hogyan csapódik le ez a divat a kereskedelemben? Van-e pénzük ma a hazai fogyasztóknak megfizetni a prémiummárkákat, és egyáltalán ismerik-e ezeket?

Vásárló Nem vár újabb pofon az autósokra a benzinkutakon

Privátbankár.hu | 2026. augusztus 26. 15:43

Nem jön árváltozás a kutakon.

Vásárló Három és fél évtizede közös szenvedélyünk a bor – jön a 35. Budapest Borfesztivál

PR | 2026. augusztus 24. 15:19

A Budapest Borfesztivál 35 éve a magyar borkultúra meghatározó találkozási pontja,ahol a bor összeköti a borvidékeket, a szakmát és a borrajongókat, miközben évrőlévre új, közös élmények születnek. A jubileumi Borfesztivál idén megújult időpontban, több mint ezer borral és pezsgővel, szórakoztató interaktív programokkal, az amerikai kontinens izgalmas borvidékeivel, különleges gasztronómiai kínálattal és egész napos eseményekkel várja a közönséget. A jubileumi év több újdonságot is hoz.

Vásárló Nyerjen páros belépőt – 5 perc, és mehet a Budapest Borfesztiválra!

Privátbankár.hu | 2026. augusztus 24. 08:02

Szánjon ránk néhány percet és nyerjen páros belépőt a 35. Budapest Borfesztiválra!

Vásárló Mit hoz az augusztus 20. a magyarok kedvenc boltjaiban?

Privátbankár.hu | 2026. augusztus 19. 13:27

Augusztus 20-án zárva lesznek a nagy élelmiszerláncok üzletei, de péntektől már a megszokott nyitvatartási rend szerint üzemelnek a négynapos hosszú hétvégén.

Vásárló Hogyan válhatnak a nyilvános illemhelyek valóban inkluzívvá?

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 17. 12:35

A mai világban a hozzáférhetőség kérdése egyre fontosabb, főleg amikor nyilvános mosdókról esik szó. Sokan úgy vélik, hogy az akadálymentesítés csak a mozgássérültekre és a kerekesszékkel közlekedőkre vonatkozik. Azonban a valóság összetettebb.

Vásárló A modern megoldás a szürkehályogra: lézeres beavatkozás

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 16. 12:42

Manapság egyre többen döntenek a lézeres szürkehályog műtét mellett, amely számos előnyt kínál a hagyományos technikákkal szemben. De mi is valójában a szürkehályog? Olyan szemészeti állapotról van szó, amikor a szemlencse zavarossá válik, ami akadályozza a fény áthaladását. Ez a folyamat az idő múlásával romlik, mivel a beteg úgy érzi, mintha egy homályos ködfalon keresztül nézne a világra, így a betegség latin neve, cataracta, találóan a vízesés kifejezést idézi

Vásárló Fenntartható reklámtárgyak: a jövő útja

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 13. 11:57

A reklámajándékok világa egyre inkább a környezettudatosság felé fordul, ahogy a fenntarthatóság társadalmi és gazdasági vetületei központi szerepbe kerülnek. A modern cégek számára már nem kizárólag az a fontos, hogy elérjék az ügyfeleiket, hanem az is, hogy ezt felelősségteljesen tegyék. Minden területen megjelenő ökotudatosság most a reklámipart is átalakítja, cégek és fogyasztók közötti új kapcsolatot építve.

Vásárló Kávékapszulák: trendek és választék

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 13. 11:21

A kávékapszulák mára a kávékedvelők egyik kedvenc választása lettek, mert egyszerű a használatuk és sokféle ízvilágot nyújtanak. Ezek a kis kapszulák fontos szerepet játszanak a mindennapjainkban. Az igazi kávészeretőknek a kávé több mint egy ital, ez egy élmény; és a kapszulák ezt az élményt gyorsan és kényelmesen hozzák el nekünk. De mi alapján választjuk ki a számunkra legmegfelelőbbet?

Vásárló A legnépszerűbb kerti játékok

Márkázott tartalom | 2026. augusztus 11. 12:30

A kerti játékok jelentős szerepet töltenek be a gyermekek mindennapi szórakozásában, mialatt fontos fizikai és mentális képességeket is fejlesztenek. Nekünk, szülőknek is öröm, amikor gyermekünk a szabadban, aktívan játszik. Olyan játékokról beszélünk, amik nem csupán boldogságot okoznak, hanem támogatják a fiatalok ügyességének és kreativitásának kibontakozását.

Heti top