Lassan aranyárban mérik a magyarok kedvencét - mi kerül így az asztalra?

Már a krumplileves is luxus?

A Népszabadság az Agrárgazdasági Kutatóintézet adatai alapján számol be arról, hogy a burgonya ára, mint a rakéta, úgy süvít a magasba tavaly ősz óta. Nemrég beszámoltunk arról, hogy a krumpli 73 százalékkal lett drágább egy év alatt, emellett a gabonafélék ára is 11 százalékkal emelkedett, ami elsősorban a kukorica árának 21 százalékos növekedésével magyarázható. A krumplit ma már 170-190 forintért adják, nagyrészt a változékony és szélsőséges időjárás miatt.

A nyári aszályok miatt azonban most jóval kevesebb burgonya termett Európa-szerte. Azonban van itt más is, ami erős befolyásoló tényező a burgonya árára: az elektronikus közúti áruforgalom-ellenőrző rendszer (ekáer) kötelezővé tétele szintén komoly hatással volt arra, mennyit fizetünk kilónként, mivel a lengyel és német feketézők megszűrésével a magyar piacra is kevesebb jut.

A legszegényebbek érzik meg a legjobban a drágulást

A Népszabadság a KSH adatai alapján kiszámolta, hogy 2010-ben a legkevesebb jövedelemmel rendelkezők 0,9 százalékát költötték krumplira, míg a magasabb jövedelműek csak 0,3 százalékot. Ugyanakkor 2014-ben a legkisebb jövedelemmel rendelkezők már három kilóval kevesebb burgonyát tudtak csak vásárolni éves szinten, ami a jövedelmükhöz viszonyítva ehhez is négyszer annyit kellett költeniük, mint a legmagasabb jövedelműeknek.

Mélyen a zsebünkbe kell nyúlnunk a havi nagybevásárlásnál

A februári árkosár felmérésünkből is kiderül, hogy az év első hónapjához viszonyítva is 1,5 százalékot nőttek az árak, így valamelyest többet kellett fizetnünk a bevásárlásnál, mint januárban. Éves távlatban nagyobb volt a drágulás, az elmúlt hónapok trendje februárban is folytatódott: magasabb árakat mértünk, mint az előző év azonos időszakában, egészen pontosan 4,5 százalékkal emelkedtek az árak tavaly februárhoz képest. További részletekért kattintson!