Mitől lett hirtelen méregdrága a téliszalámi?

2019. november 24. 10:32

Bekövetkezett az, amitől eddig is tartottak: a sertéspestis miatt elszálltak az alapanyagárak.

(Fotó: Wikimedia Commons)

Egyetlen hét leforgása alatt brutális mértékű áremelkedést regisztráltak a hazai üzletláncoknál a téliszalámi esetében – vette észre az mfor.hu az Agrárgazdasági Kutatóintézet Piaci Árinformációs Rendszerének adataiban. Míg a 45. héten - vagyis két héttel ezelőtt - a téliszalámi kilója 7343 forint volt átlagosan, a múlt héten már 8 százalékkal magasabb áron, 7922 forintért lehetett hozzájutni a sertéshús felhasználásával készült termékhez. A korábbi hetek adatai alapján ez rekordnak tekinthető, eddig a legmagasabb árat a 41. és 42. héten rögzítették a rendszerbe, 7394 forintot.

A brutális mértékű áremelkedés hátterében az afrikai sertéspestis árfelhajtó hatása áll. A konkrét változásra már szeptemberben figyelmeztettek, a hvg.hu-nak Sutka László, a Pick Szeged Zrt. megbízott vezérigazgatója arról nyilatkozott, hogy az alapanyag drágulás a fogyasztói árakban is meg fog jelenni idővel, egyes alapanyagok esetében ugyanis 20-30, de akár 40 százalékkal is nőttek az árak március óta.

Egy hét alatt a téliszalámi mellett más termékek is drágultak: a sertéspárizsi és a gyulai jellegű szárazkolbász kilós ára egyaránt 3-3 százalékkal emelkedett.

További részletek az mfor.hu cikkében. >>>

Címkék: Vásárló Afrikai sertéspestis Sertéspestis

Friss

Friedrich Merz a régi világ végét látja, európai összefogást sürget
8 órája
Amerika újabb anyahajót küld a Közel-Keletre
8 órája
Gondot jelez a mutató Romániában, de van remény
9 órája
Kimegy fát vágni, ha meglátja mennyit ér a forint
9 órája
„A kerítésen belül Korea van, nem Magyarország” – Ez Viszont Privát
10 órája
Az amerikai külügyminiszter új geopolitikai korszakot lát – Európa számára is
10 órája
Hatalmas zakóval zárt a pesti parkett, az OTP infarktust kapott
10 órája

Mfor.hu Top24

Vásárló Szívhatják a fogukat az autósok pénteken

Privátbankár.hu | 2026. február 12. 19:43

Néhány forintos árváltozás jöhet.

Vásárló Lesznek autósok, akiknek igazán jó napnak ígérkezik a csütörtök

Privátbankár.hu | 2026. február 11. 10:01

Érdemes csütörtökig várnia, ha dízeles.

Vásárló 3 sport, amiben több pénz lehet, mint a fociban

PR | 2026. február 11. 09:54

A labdarúgás világszerte a legismertebb és legnézettebb sportág, ezért sokan automatikusan azt gondolják, hogy itt lehet a legtöbb pénzt keresni sportolóként. A valóság azonban ennél árnyaltabb. Bár a futballban hatalmas fizetések és átigazolási díjak léteznek, vannak olyan sportágak, ahol az elit szintre jutó versenyzők akár még nagyobb bevételre is szert tehetnek, különösen szponzori szerződések, reklámbevételek és versenydíjak révén.

Vásárló 19 évet kellett várni rá, de megtörtént a csoda a magyar hipermarketekben

Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. február 11. 05:47

Akkorát estek éves összehasonlításban az élelmiszerárak, mint a Privátbankár Árkosár 19 éves története során még sosem – azt azonban nem árt hozzátenni, hogy egy éve épp történelmi csúcson voltak az árak. Családi nagybevásárlásra ne induljunk el, ha nincs nálunk legalább 35 ezer forint – itt a legfrissebb, ünnepi felmérés eredménye.

Vásárló Ne csaljon Valentin-napon, könnyen lebuktathatja a hatóság

Privátbankár.hu | 2026. február 10. 08:16

A virágboltok, édesség-, illatszer- és ékszerüzletek, vendéglátóhelyek számíthatnak leginkább a revizorok érkezésére.

Vásárló Mit művelt a családi nagybevásárlás árával az árrésstop?

Privátbankár.hu | 2026. február 9. 19:01

A 19 éve futó Privátbankár Árkosár-sorozat friss eredményeit harangozta be munkatársunk a Trend FM műsorában: a bázishatás és az árrésstop miatt nagyot esett a családi nagybevásárlás ára. Kérdés, hogy mi lesz egy-két hónap múlva a számokkal. A beszélgetés során távolabbról, az árupiacok és a globális termelők szempontjából is megvizsgálták az élelmiszerárakat.

Vásárló Minőségi térkő – hazai gyártótól megfizethető áron

PR | 2026. február 5. 16:01

Ha kültéri burkolatot tervezel otthonodhoz vagy közterülethez, fontos, hogy olyan burkolóanyag mellett dönts, amely egyszerre esztétikus, tartós és kedvező áron elérhető. A hazai gyártó ABeton-Viacolor Térkő Zrt. 35 éves tapasztalattal kínál kiváló minőségű térkő, téglakő, járdalap és egyéb térburkoló kő megoldásokat – mindezt versenyképes áron.

Vásárló Kézműves vodka Texasból

Márkázott tartalom | 2026. február 3. 14:16

Ha valami különleges vodkára vágysz, érdemes lehet körülnézni Texasban, ahol hagyományos eljárásokkal készülő, prémium minőségű italokat találsz. Az ottani gyártók különleges helyi alapanyagokat és technológiákat használnak fel, aminek köszönhetően a végeredmény egyedülálló élményt kínál.

Vásárló A kamionos ruházat nagy segítséget jelent a hosszú utakon

Márkázott tartalom | 2026. február 3. 12:51

A kamionos életforma szerves része a hosszú utak, változó tájak és a szabadság érzése, de természetesen egy összetett és fizikailag is megterhelő munkáról van szó. A több órás vezetés, a gyakori rakodás, az időjárás viszontagságai és a pihenőhelyeken eltöltött idő mind olyan tényezők, amelyekhez a ruházatnak is alkalmazkodnia kell.

Vásárló A legújabb trend a konyhában: francia ajtós kombinált hűtők

Márkázott tartalom | 2026. február 1. 14:24

Laikus szemmel lehet, hogy nem is gondolnál rá, de a hűtők között is hatalmas különbségek lehetnek. Ha mélyebbre ásunk, hamar rájövünk, hogy nemcsak a méret vagy a szín számít. Az új, francia ajtós kombinált hűtők egyre népszerűbbek. De mi rejlik pontosan e megnevezés mögött?

Heti top