5p
Vigyázat, csapda: van egy csomó étel, amelyekről azt hisszük, hogy egészségesek és nem hizlalnak (nagyon), pedig valójában felettébb kövérítenek. Tudta, hogy a dió kalóriadúsabb, mint a sertéshús? Vagy hogy a zsírszegény vajból hajlamosak vagyunk duplaannyit fogyasztani?

Vigyázat, csapda, itt a nyolc a leghizlalóbb étel – írta egy német női magazin. Mások még sokkal többet is említenek, amelyek becsapósak, sok étellel kapcsolatban egyetértenek. Mi pedig kalória-táblázatban utánanéztünk némelyiknél, mi is a helyzet.

1. Ami lájtos, az attól még hizlal

A light termékek, például csökkentett zsírtartalmú joghurt, vaj, valóban kevesebb zsiradékot tartalmaznak, de az ember hajlamos belőle többet fogyasztani. Lehet, hogy a fele annyi zsírt tartalmazó vajat kétszer olyan vastagon kenjük, vagy egy joghurt helyett kettő is lecsúszik. A normál vaj a margarin 700 kilokalória körüli energiatartalmával egyébként is rettentően hizlal.

2. Dió, mogyoró? Óriási kalóriabomba

Egyenek sok csonthéjas gyümölcsöt, sok benne a vitamin - halljuk. Egészségesebb ezeket rágcsálni, mint a chips-eket vagy édességet – ez is igaz lehet. De az olajos magvak borzasztóan hizlalnak, hiszen több mint a felük zsiradék: a dió kalóriatartalma 654, a földimogyoróé 609 kilókalória (kcal), ez több mint másfélszerese egyes sertéshúsokénak, például.

Hasonló a helyzet a tökmaggal, szotyolával, mandulával is, meg az abból készült marcipánnal. A szárított gyümölcsökben is túl sok a gyümölcscukor. Rágcsáljon inkább zöldségeket – a répában, karalábéban tizedannyi kalória sincsen (csak 40 kcal körül.)

3. Igyon inkább fröccsöt

Nemcsak a „cukros üdítők” károsak, a gyümölcslevek energiatartalma is nagyjából annyi, az almaléé például állítólag pont megegyezik a kóláéval. Megoldás? Például a gyümölcsfröccs, azaz ásványvízzel, szódával hígított gyümilé. Feltéve persze, hogy nem iszunk belőle sokkal többet, mint a hígítatlanból.

4. Óvakodj a túl sok sajttól

Egy normál sajt, például trappista, pannónia zsírtartalma 40-50 százalék körül van, így kalóriatartalma is magas, 300-400 kcal, hasonló, mint a húsoké. Magyarországon egyelőre kevés fajtát lehet kapni, de vannak sovány sajtok 20-25 százalékos zsírtartalommal is – csak vigyázzunk, ne kétszer annyit együnk belőle, mint a normálból.

5. Könnyű édesség, mégis súlyos leszel

Az említett cikk felsorol olyan édességfajtákat, amelyek könnyednek látszanak, mégis erősen hizlalnak. Ilyen a gumicukor, a fagylalt vagy egyes süteménytészták, melyeknek akár a fele is zsiradék és cukor lehet. Azt ajánlják, készítsünk otthon magunk könnyű gyümölcsjeget fagylalt helyett, valamint kalóriaszegény gyümölcstortát. Egy kis gumimedvében annyi cukor is lehet, mint egy darab kockacukorban, kerülendő.

6. Hizlalnak-e a halak?

Vannak halfajták, amelyek igen, a tonhal vagy a tintahal 15 százaléka például zsiradék. A kalóriatáblázatból kitűnik még logikus módon az olajos hal, valamint a harcsa, a hering, más halfajták viszont alacsony kalóriaértékűnek tűnnek. De mindegyiké alacsonyabb például a kenyérnél.

(Ráadásul kétféle táblázat adatai között jelentős eltéréseket találtunk, döntsék el Önök, itt az egyik, itt a másik.)

7. Gyorsan még egy pirítóst?

A pirítós kalóriatartalma (400 kcal) sokkal magasabb lehet, mint a teljes kiőrlésű kenyéré (250 kcal) – írja a Netmoms.de. De a leggyakoribb normál kenyerek is eléggé hizlalnak, 250 kcal kalóriatartalommal.

8. Saláta, de olaj nélkül

A salátából is lehet kalóriabombát csinálni, ha telenyomjuk olajjal, öntetekkel (esetleg csirkecsíkokkal és zsíros sajtdarabokkal). Fejenként csak egy evőkanálnyi olaj javasolt, valamint saját salátaöntet készítése, amiben legalább tudjuk, mi is van és mennyi.

9. Egy croissant több, mint egy hamburger

A croissant energiatartalma meghaladhatja egy sajtburgerét. Hasonló a helyzet az édes kekszekkel. Együnk inkább müzliszeletet gyümölcsdarabokkal – feltéve, hogy energiaszegény és nincs agyoncukrozva.

10. Zöld a kóla, de hízlal

A Wirtschaftswoche szerint a természetes édesítővel (stevia) készült Coca Cola Life ugyan valóban csökkentett cukortartalmú, de még így is több cukor van egy fél literes üvegben (34 gramm), mint a napi ajánlott bevitel (25 gramm).

11. Ketchup, te édes

A ketchup-ban ugyan nincsen zsír, de száz grammjában rendszerint 11 kockacukornyi cukor található. Csak óvatosan.

12. Tejet zsír nélkül

A teljes zsírtartalmú tejben 64, a zsírtalanban 36 kilokalória van. Ám a zsírtalanítottban sajnos kevesebb a zsírban oldódó értékes vitamin is. Meg kell fontolni, mi a fontosabb.

13. Így kukoricázzunk otthon

A Bild.de szerint a természetes, natúr módon pattogtatott kukorica energiatartalma viszonylag alacsony. Ám a zsiradékkal, cukorral, sóval dúsított, mikrohullámú sütőbe szánt gyári „popcorn” már sokkal nagyobb zsír- és kalóriatartalmú.

A portál óv még többek között a rendszerint túlcukrozott müzliszeletektől és az egészségtelen szószokkal szervírozott vegás hamburgerektől, sőt a diétás italoktól is.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Veszélyes kínai csomagok szivárognak Magyarországra is? Megkongatták a vészharangot
Privátbankár.hu | 2025. július 20. 10:21
Aggasztó híreket hozott az uniós biztos.
Vásárló Többet nem nyúl bele a kormány az üzemanyagok árába Magyarország szomszédjában
Privátbankár.hu | 2025. július 14. 17:36
Elengedik a horvát intézkedést.
Vásárló Summer Colors 2025 – a paletta, ami uralni fogja a gardróbunkat
PR | 2025. július 14. 11:54
Már javában tombol a nyár, a napfény szinte minden reggel biztos pontként köszönt minket, és a hosszú, meleg esték magukkal hozzák a szabadság, a könnyedség és az önkifejezés vágyát. A ruhatárunk ilyenkor természetesen átalakul – ahogyan mi is. Nem véletlen, hogy minden nyárnak megvannak a maga színei, amelyek nemcsak a kifutókon, hanem a mindennapjainkban is határozott jelenlétet követelnek. A 2025-ös szezon palettája egyszerre vibráló, friss és mégis klasszikusan kifinomult. Mi pedig boldogan öltöztetjük fel a stílusunkat ezekbe az árnyalatokba – mert ez a nyár rólunk szól.
Vásárló Modern iroda, régi szokások: miért nyomtatunk még mindig?
Márkázott tartalom | 2025. július 13. 10:33
A legtöbb munkahely ma már digitális, vagy legalábbis annak tűnik. Felhőalapú dokumentumok, online megbeszélések, digitális aláírás. Azt gondolnánk, a nyomtatók ideje lejárt. Ennek ellenére még mindig ott búgnak a sarkokban, és napi szinten használatban vannak. De miért nyomtatunk a modern irodában, amikor papír nélkül is hatékonyak lehetnénk? És vajon mit árul el ez a szokás a vállalati működésről?
Vásárló A Spar zöld jövőt épít mindannyiunkért
PR | 2025. július 8. 15:13
Tudtad, hogy bevásárlás közben is tehetsz a bolygóért? A Spar fenntarthatósági programjaival minden apró lépés számít – és ebben te is részt vehetsz.
Vásárló Várt a tankolással? Ennek nem fog örülni
Privátbankár.hu | 2025. július 7. 16:38
Enyhén emelkedhetnek az árak.
Vásárló Ettől féltünk: visszatért a két számjegyű áremelkedés a boltokba
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2025. július 7. 05:42
Második hónapja újra drágul a családi nagybevásárlás a hazai hipermarketekben, három hónap szünet után visszatért a két számjegyű drágulás is az élelmiszer-fronton. A Privátbankár Árkosár-felmérés megnézte, hol tart most az árrésstop, mennyibe kerül a dinnye és az alkoholmentes bor.
Vásárló Építsünk brandet a csomagolással!
Márkázott tartalom | 2025. július 6. 10:42
Ahhoz, hogy hosszú távú sikereket érjen el a vállalkozásunk, elengedhetetlen a tudatos márkaépítés. Azon túl, hogy kell egy jó logó és egy találó szlogen, stratégiára is szükség van hozzá. Ennek pedig jó esetben része a termékek külső megjelenése, csomagolása is.
Vásárló Kiderült, melyik márka tarol a hazai újautó-piacon
Privátbankár.hu | 2025. július 5. 11:10
Megőrizte első helyét a BMW a prémium márkák mezőnyében az első fél évben.
Vásárló A tökéletes téglavágás titkai
Márkázott tartalom | 2025. július 5. 09:11
Sokan azt hiszik, hogy a téglavágás egyszerű feladat, de aki már próbálta, tudja, hogy közel sem az. Egy pontosan vágott tégla nemcsak az esztétikai megjelenést javítja, hanem a falazat stabilitását is nagymértékben befolyásolja. Legyen szó kisebb házi projektről vagy nagyobb építkezésről, a precíz vágások elengedhetetlenek. Kézi módszerrel gyakran több időt veszíthetünk a hibás darabok javításával vagy cseréjével.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG